Pineapple Week - Jantar Vínico Caminhos Cruzados no Restaurante Ânfora - Palácio do Governador

No âmbito da Pineapple Week – Hotel à Mesa, realiza-se no próximo dia 4 de Outubro um jantarvínico da marca Caminhos Cruzados, às 20h, no Ânfora, restaurante do Palácio do Governador

Cardápio @ 30-9-2016 16:52:37

Menu do chef André Lança Cordeiro

Sapateira,

Com ovas de arenque e creme de agrião
Titular Rosé 2015

Salmão 
Marinado com aneto, vinagreta de ostras
Titular Encruzado Malvasia Fina 2015

Pregado 
Com alcachofra e trufa
Titular Touriga Nacional 2013

Codorniz 
Recheado com foi egras, marmelo e castanha
Teixuga 2013

Sobremesa
Chocolate Papua Nova Guiné


INFORMAÇÕES

Data: 4 de outubro de 2016

Local: Ânfora - Restaurante do Palácio do Governador

Preço: 45€ por pessoa (inclui água e café)

Reservas para: 21 246 78 00

Mais informações em: http://pineapple-week.com/

Cardápio @ 30-9-2016 16:52:37



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