30/3/2015 a 5/4/2015
Viva Lisboa - Menu da Páscoa
O Chef Pedro Santos Almeida do restaurante Viva Lisboa apresenta o seu menu Páscoa 2015, que estará disponível entre os dias 30 de Março e 5 de Abril de 2015.
@ 5-3-2015 10:05:55
Chef Pedro Santos Almeida
Viva Lisboa - Menu da Páscoa (30 de Março a 05 de Abril)
- O meu folar de brioche caseiro, foie gras com salada de beterraba e maça verde
- Leitão crocante com batata trufada, assado de abobora com amêndoas torradas
- Bacalhau lascado em casa de “gomes de Sá” com ovo a baixa temperatura
- Sorbet de lima e manjericão
- Lombo de borrego nacional com puré de batata-doce de Aljezur e tagine de legumes
- Pudim abade priscos com gelado de clementina e vinho do porto
Preço: 55 €, Bebidas incluídas (agua, vinho, cerveja e refrigerantes)
@ 5-3-2015 10:05:55
Clique aqui para ver mais sobre: Viva Lisboa - Notícias / Eventos
