Loja "By The Wine - José Maria da Fonseca" abre no Chiado

“Há muito que queríamos ter um espaço que representasse os valores da José Maria da Fonseca e que estivesse localizado em Lisboa. Este é um projecto muito importante que nos enche de boas expectativas e responsabilidade. Este espaço servirá a promoção e divulgação da marca e será mais uma sala de visitas para os nossos consumidores e clientes”, refere Sofia Soares Franco, responsável de Comunicação da José Maria da Fonseca.

“A ideia nasceu após a identificação da oportunidade existente no mercado devido à ausência de um conceito deste género, que alia a promoção em exclusivo das marcas e dos valores de um produtor de vinhos nacional com alguns produtos de excelente qualidade que acompanhassem a degustação de um vinho, tornando, desta forma, a visita à nossa loja, numa experiência gastronómica completa ”, refere, por sua vez, Ricardo Santos, responsável do projecto.

A By The Wine, aberta de Terça a Domingo das 12h00 às 00h00, para além de loja de vinhos, com oferta de todo o portfólio da José Maria da Fonseca, funciona também como wine bar, com possibilidade de consumo de toda a gama a copo.

Entre as diversas opções gastronómicas contam-se, pão caseiro algarvio, presunto ibérico de bellota e embutidos de Guijuelo (zona de Salamanca), várias opções de tábuas de queijos (onde não faltará o queijo de Azeitão), ostras do Sado, salada de mexilhão, ceviche de salmão, carpaccio e ainda sobremesas para acompanhar os Moscatéis de Setúbal.

Este espaço contará ainda com lançamentos da marca, provas e cursos de vinhos periódicos abertos ao público.

Um espaço descontraído para apreciadores de vinho e gastronomia, no coração de Lisboa!