8/7/2015 a 8/7/2015
Nespresso Gourmet Weeks continua a desafiar Chefes
A Nespresso desafiou alguns dos mais conceituados Chefes em Portugal a olharem para o café com outros olhos, com o objetivo de proporcionar experiências únicas aos amantes da gastronomia.
Lift @ 6-7-2015 17:36:16
Denominada Nespresso Gourmet Weeks, a iniciativa foi aceite e Chefes de renome vão criar menus exclusivos, onde o café servirá de inspiração para toda a refeição.
O próximo menu será confecionado pelo Chefe Pedro Lemos, no Restaurante Pedro Lemos, no Porto, dia 8 de julho, pelas 20h00, que recebe o Chefe Joaquim de Sousa. Ainda esta semana, sábado, dia 11 de julho, a iniciativa regressa a Lisboa, no Hotel Myriad by Sana, onde o anfitrião Chefe Frederic Breitenbucher convidará o Chefe Patrick Lefeuvre e o Chefe Luis Mourão.
João Rodrigues; Pedro Lemos; Frederic Breitenbucher; Renato & Dalila Cunha; e Cyrill Devilliers, Joaquim de Sousa & Francisco Siopa serão os Chefes anfitriões das Nespresso Gourmet Weeks. Estes Chefes irão receber nas suas cozinhas alguns Chefes convidados para criarem um jantar exclusivo.
Nespresso Gourmet Weeks é um roteiro gastronómico que decorrerá durante o mês de julho, nas regiões de Lisboa e Porto. Serão cinco experiências inesquecíveis que mostrarão a versatilidade do café na cozinha. A iniciativa é aberta ao público e o valor do menu será definido por cada restaurante.
O Chefe anfitrião recebe no seu restaurante os Chefes convidados e o resultado promete elevar a experiência de degustação a um patamar de excelência. O menu criado pelos Chefes incluirá aperitivo, entrada, dois pratos principais (carne e peixe) e sobremesa.
O primeiro jantar Nespresso Gourmet Weeks, aconteceu no dia 02 de julho, e foi criado pelo Chefe João Rodrigues, que recebeu no Restaurante Feitoria o Chefe Ricardo Costa (Yeatman) para, em conjunto, criarem um menu de inspiração Nespresso.
O café está habituado a marcar o final da refeição. As Nespresso Gourmet Weeks pretendem mostrar que o café pode assumir um papel diferente e entrar na cozinha. À semelhança do que acontece com os vinhos, o café é uma bebida que permite transformar um simples momento de consumo numa experiência inesquecível.
DATA LOCAL CHEFE ANFITRIÃO RESTAURANTE RESERVAS
08.07.15 Porto Pedro Lemos Pedro Lemos 220 115 986
11.07.15 Lisboa Fredric Breitenbucher Hotel Myriad 211 107 600
17.07.15 Porto Renato e Dalila Cunha Ferrugem 252 911 700
18.07.15 Lisboa Cyrill Deviliers, Joaquim de Sousa & Francisco Siopa Hotel Oitavos 214 860 020
Informe-se das condições de reserva, e valores associados, junto de cada restaurante.
Desafie os seus sentidos, acompanhe os chefes neste encontro e descubra a versatilidade do café na cozinha.
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Lift @ 6-7-2015 17:36:16
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