Gastronomia, Cozinha, Culinária - Página 22

Ana Magalhães vence Chefe Cozinheiro do Ano 2022

Ana Magalhães, chefe de partida no Six Senses Douro Valley, em Lamego, sagrou-se vencedora do Chefe Cozinheiro do Ano 2022. A Final Nacional da 33.ª edição do maior concurso de cozinha profissional aconteceu na passada quarta-feira, na Feira Internacional de Artesanato, a decorrer na FIL, em Lisboa.

cardapio.pt 30-6-2022 11:20:59

Evento Semana Gastronómica do Peixe e Marisco no Concelho de Odemira

De 2 a 10 de julho, o Município de Odemira promove uma Semana Gastronómica do Peixe e Marisco, uma iniciativa que conta com a adesão de 17 restaurantes do concelho, nas localidades de Almograve, Longueira, Odemira, Vila Nova de Milfontes e Zambujeira do Mar.

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~~2/7/2022 a 10/7/2022~~

O verdadeiro gelato italiano da Gelateria La Romana chegou a Lisboa

O verdadeiro gelato italiano da Gelateria La Romana já chegou a Lisboa! Localizada no número 44 da Rua de São Nicolau, na baixa, a primeira loja da marca em Portugal apresenta o melhor da tradição italiana e do gelado artesanal. Com 75 anos de história e depois de conquistar diversas cidades europeias, chegou a vez de Lisboa se deliciar com o verdadeiro gelato da Gelateria La Romana.

cardapio.pt 23-6-2022 17:40:04

Casa e Cozinha estreia série documental "Raízes" - Uma viagem surpreendente à origem dos sabores de Trás-os-Montes e Açores

“Raízes”, a primeira série documental do canal Casa e Cozinha, estreia no fim-de-semana de 25 e 26 de junho, às 19h00, e é uma jornada surpreendente por um Portugal autêntico e rico em sabores, cultura, paisagens e tradições, revelando o percurso dos conceituados Chefs de Cozinha Vítor Adão e Cláudio Pontes e a sua profunda ligação às raízes e ao povo da sua terra.

cardapio.pt 23-6-2022 13:01:00

Vitacress e Chakall lançam nova Salada Ibérica Edição do Chef

A Vitacress, empresa cem por cento nacional, acaba de lançar a Salada Ibérica Edição do Chef, em parceria com o Chef Chakall. A Salada Ibérica é uma das receitas preferidas dos portugueses e esta nova edição é composta por mais ingredientes, que lhe conferem um toque mais criativo e crocante.

cardapio.pt 21-6-2022 15:18:11

Evento Douro Wine City regressa ao Peso da Régua com provas, degustações e muita animação

Poucas paisagens no mundo foram tão bem esculpidas pelo homem quanto o Douro. Pelas montanhas e vales que o rio serpenteia há socalcos seculares que suportam vinhas, muitas delas centenárias, assentes em solos inclementes de xisto, onde a vontade de fazer algo maior superou o que se pensara inimaginável. Primeiro foi o Porto, depois os DOC Douro. Hoje, todos são reconhecidos como grandes à escala global.

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~~10/6/2022 a 12/6/2022~~

Turismo na natureza, gastronomia e animação na FEITUR em Vila Nova de Mifontes

Atividades na natureza, gastronomia, cultura, desporto e animação são os pontos fortes da FEITUR – Feira de Turismo do SW, agendada para os dias 17, 18 e 19 de junho, junto ao Estuário do Rio Mira, em Vila Nova de Milfontes. Serão três dias intensos, com entradas livres, a partir das 14.00 horas de sexta e a partir das 11.00 de sábado e domingo.

cardapio.pt 8-6-2022 16:39:05

Evento Gastronomia e vinhos em destaque na Feira Internacional do Artesanato

A Feira Internacional do Artesanato (FIA Lisboa) regressa para a sua 34.ª edição, com artesanato de 31 países diferentes, numa exposição que retoma os habituais três pavilhões da FIL – Feira Internacional de Lisboa.

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~~25/6/2022 a 3/7/2022~~

Makro Portugal aposta em Jovem Talento da Gastronomia - Competição nacional procura revelações do ano nas áreas da Cozinha, Pastelaria, Artes da Mesa e Bar

A Makro Portugal aposta no “Jovem Talento da Gastronomia”, a competição nacional que procura as novas revelações da hotelaria e restauração e que arranca agora com a fase de inscrições, que podem ser feitas em www.jovemtalentodagastronomia.pt, até dia 31 de agosto.

cardapio.pt 7-6-2022 12:12:58

Lay’s apresenta a nova campanha “Pelos Pequenos Grandes Momentos”

A Lay's lançou uma nova campanha sob o mote "Pelos Pequenos Grandes Momentos", centrada nos pequenos prazeres da vida, onde Lay's é o elo de ligação para momentos de partilha e diversão com os mais queridos.

cardapio.pt 7-6-2022 10:25:49

Ferbar distribui dois novos sabores St. Dalfour

A St. Dalfour, marca francesa com enorme reputação internacional graças ao seu Doce 100% Fruta e sem açúcares adicionados (substituídos pelo açúcar natural dos frutos), lançou recentemente dois novos sabores: Morango & Ruibarbo e Uva.

cardapio.pt 7-6-2022 09:09:00

Evento Mostra Gastronómica Literária regressa a Palmela

A 2.ª Mostra Gastronómica Literária “Pela Boca Entra a Literatura” chega a Palmela esta semana, a 11 e 12 de junho.

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~~11/6/2022 a 12/6/2022~~

As Sopas do Dia lançam nova gama direcionada para os mais pequenos

As Sopas do Dia, negócio familiar criado em 2020 durante a pandemia da Covid-19, acabam de criar uma nova linha de sopas para bebés, que promete tornar-se a melhor aliada dos pais no que toca à alimentação dos mais pequenos, a partir dos quatro meses de idade.

cardapio.pt 6-6-2022 14:51:59

Evento Lagoa Wine Show volta às ruas de Lagoa com os melhores vinhos, música e gastronomia

De 9 a 12 de junho de 2022, o Lagoa Wine Show volta ao coração de Lagoa, uma cidade algarvia historicamente ligada ao património vitivinícola da região do Algarve, e à Rua Coronel Figueiredo.

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~~9/6/2022 a 12/6/2022~~

Evento Cascais recebe workshop gratuito com Joana Barrios

Esta quinta-feira, 2 de junho, é o último dia do Cascais Kitchen Food Fest, o festival gastronómico que decorre na zona premium de restauração do CascaiShopping, no Piso 1. Para encerrar esta primeira edição, o evento vai receber um workshop com a apresentadora e entusiasta da cozinha Joana Barrios.

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~~2/6/2022 a 2/6/2022~~

Evento 6.ª Mostra Gastronómica do Arroz de Melides

Arranca esta sexta-feira e decorre até domingo, 29 de maio, a 6ª edição da Mostra Gastronómica do Arroz de Melides, com a participação de 9 restaurantes da freguesia e com ementas confecionadas com o arroz que é produzido localmente.

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~~27/5/2022 a 29/5/2022~~

Evento Cascais Kitchen Food Fest recebe batalha de petiscos

Esta quinta-feira, 26 de maio, está marcado o segundo dia do Cascais Kitchen Food Fest. Depois de um showcooking com o chef Chakall na semana passada, o festival gastronómico, que decorre zona premium de restauração do CascaiShopping, no Piso 1, recebe uma batalha de petiscos. O frente a frente entre Joana Alves e Rui Ribeiro acontece das 19h00 às 20h00. A entrada é gratuita.

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~~26/5/2022 a 26/5/2022~~

Jovem cozinheira vence 1º Concurso de Formação da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

A jovem cozinheira Joana de Brito é a grande vencedora do 1º Concurso de Formação, promovido pela ACPP – Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal com o apoio da makro Portugal, e passa a integrar o grupo júnior (sub-25) das “Equipas de Competição Culinária ACPP”, que representam o país nas maiores competições culinárias a nível internacional.

cardapio.pt 23-5-2022 18:02:52

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