Notícias sobre Restaurantes e Gastronomia
Evento O Fatica celebra o Dia Nacional da Bossa Nova com tributo a Tom Jobim - Um menu exclusivo e apresentações musicais inspiradas no maestro
No próximo dia 25 de janeiro, O Fatica convida os amantes de música e gastronomia para uma experiência única que une os sabores e sons do Brasil. Em homenagem ao Dia Nacional da Bossa Nova, o restaurante realizará um tributo especial a Tom Jobim, um dos maiores ícones da música brasileira, com um festival temático que combina um menu exclusivo e apresentações musicais inspiradas no maestro. O chef Felipe Resende e o sócio Pedro Salgado, apaixonados por música e cultura brasileira, trazem para a mesa e para o ambiente do restaurante a essência da Bossa Nova. Inspirados pela simplicidade e autenticidade que Tom Jobim valorizava tanto na música quanto na gastronomia, a dupla elaborou uma noite especial que conecta o público à rica cultura brasileira.
Nosolo Italia Porto apresenta novidades neste inverno - A pinsa romana transforma a estação mais fria numa experiência gastronómica inesquecível
A pinsa romana, prato que remonta à Roma Antiga, está a ganhar espaço nos menus contemporâneos como opção diferenciada e mais saudável em relação à pizza tradicional. No Porto, o restaurante Nosolo Italia destaca-se como um dos pioneiros a trazer essa iguaria para o distrito, oferecendo aos clientes uma experiência gastronómica que alia tradição, sabor e bem-estar. A origem da pinsa está ligada à rotina das famílias camponesas da Roma Antiga, que utilizavam farinhas cruas de cereais como milho, cevada e trigo para criar uma massa que acompanhava molhos e pratos principais. Esse pão achatado, conhecido como pinsa, era uma solução prática para aproveitar ingredientes que não podiam ser vendidos nos mercados. O nome deriva do latim pinsère, que significa "esmagar" ou "esticar", em alusão à preparação da massa.
Evento Três anos de Mama Shelter Lisboa com festa, boa comida e irreverência - Brunch de Aniversário e Noite Animada a 12 de Janeiro
No dia 12 de janeiro, Lisboa celebra três anos de Mama Shelter. São mais de mil dias a desafiar a hotelaria nacional com um conceito único que combina o melhor do lifestyle urbano e uma personalidade irreverente, sem nunca comprometer a excelência presente em cada detalhe da sua oferta. Quando chegou em 2022, o Mama Shelter Lisboa prometeu surpreender. Três anos depois, a promessa mantém-se. Mais do que um hotel, é um restaurante com quartos por cima, um rooftop com quartos por baixo e um lugar onde o espírito vibrante da marca ganha vida, de dia e de noite, no coração da cidade.
Evento Evento Breaking Eggs regressa ao Gunpowder - Com três companhias de renome para um brunch alternativo
Um ano depois do primeiro evento Breaking Eggs, o Gunpowder volta a marcar a agenda gastronómica da cidade com três sessões alternativas de brunches. E vai fazê-lo com companhias muito especiais: dia 18 de janeiro recebe o Pils, restaurante e beergarden que olha para os grelhados de forma original; no sábado seguinte, a 25 de janeiro, Natalie Castro, do Isco, regressa ao restaurante do Chiado para preparar um menu bem original; e a 8 de fevereiro é a vez de Marta Figueiredo, da padaria Terrapão e do restaurante Estrela da Bica, mostrar as suas receitas numa refeição fora da norma.
A Mama Hour chega para animar as tardes de quinta-feira - O antídoto perfeito para a rotina com preços especiais
A partir de 9 de janeiro, as quintas-feiras ganham vida na esplanada mais cool de Lisboa, onde a boa disposição é contagiante, o ambiente é irresistível e cada semana traz um novo motivo para celebrar. O Mama Shelter Lisboa encontrou o antídoto perfeito para a rotina – e, melhor ainda, vem na forma de petiscos, bebidas e preços especiais. A partir de janeiro, todas as quintas-feiras, o restaurante com quartos por cima é paragem obrigatória na capital, com um boost de energia que promete abrir o apetite para o fim de semana.
Contrabando inaugura em Saldanha com novidades na ementa - Uma experiência que vai além da culinária Tex-Mex tradicional
A nova unidade do Contrabando traz a autêntica fusão Tex-Mex com pratos icónicos, ambiente vibrante e um toque especial para o centro da cidade O restaurante Contrabando inaugura a sua nova unidade no Saldanha, uma das áreas mais vibrantes e centrais de Lisboa. Conhecido pelo menu repleto de sabores ousados e carnes de alta qualidade, o Contrabando promete conquistar mais fãs ao apostar numa localização estratégica e dinâmica.
Os novos sabores de ramen no Ikeda - O restaurante japonês no Porto apresenta novidades no menu que combinam tradição, conforto e o toque autêntico da culinária nipónica.
O Chef Agnaldo Ferreira, famoso no cenário gastronómico português, apresenta três novos sabores de ramen no restaurante Ikeda, no Porto, pensados especialmente para aquecer os dias frios de inverno. Com mais de 20 anos de experiência na culinária japonesa, Agnaldo é conhecido pela sua mestria em combinar tradição e inovação, o que torna cada prato uma experiência única. O ramen, com o seu caldo quente e ingredientes cuidadosamente selecionados, é uma escolha ideal para a temporada, unindo conforto e sabor em cada colherada. No ambiente com referências à cultura nipónica do Ikeda, os clientes encontram o cenário perfeito para saborear este prato que combina tradição e inovação, ideal para os meses mais frios do ano. Com estas novidades, o Ikeda reafirma o seu compromisso em oferecer uma experiência autêntica e memorável aos apreciadores da cozinha japonesa.
O Fatica na Brasa – onde as carnes falam por si - Uma extensão d´"O Fatica" com foco em cortes nobres e uma experiência que celebra a paixão pela carne
Há uma nova morada nos Santos para os amantes de carnes e momentos descontraídos: O Fatica na Brasa. Este novo espaço é uma extensão natural d'O Fatica, restaurante já consolidado na região, conhecido pela sua cozinha autêntica e ambiente descomplicado. Fundado pelos quatro sócios – Ana Carolina Lacerda Queiroz, Lúcio Scarinzi, Pedro de Azevedo Salgado e Felipe Resende –, O Fatica na Brasa surgiu da combinação entre a proximidade física com o primeiro restaurante e a identificação de uma lacuna no mercado local: a falta de um espaço especializado em carnes de qualidade.
BURGER KING® inaugura mais dois restaurantes em Lisboa - Na Avenida Almirante Reis e em Alcântara
O Burger King® acaba de inaugurar dois novos restaurantes em Lisboa, nomeadamente na Avenida Almirante Reis 86 e no Largo das Fontaínhas 7, em Alcântara. Presente há 23 anos no mercado português, o Burger King® já conta com 45 restaurantes no distrito de Lisboa e 19 na capital, onde abriu o seu primeiro restaurante em 2001, no Centro Comercial Colombo. Estas duas aberturas na representam a criação de 60 postos de trabalho, aumentando para mais de 1300 o número de empregos já criados pela marca no distrito.
Menus especiais e experiências gastronómicas imperdíveis em Lisboa e Cascais - Descubra as opções exclusivas de Réveillon nos melhores restaurantes da cidade
Neste fim de ano, restaurantes em Lisboa e Cascais prepararam menus exclusivos para os dias 24 e 31 de dezembro, garantindo uma celebração gastronómica cheia de surpresas e menus exclusivos, celebrando o Natal e o Réveillon com experiências gastronómicas completas.
Evento Em Lisboa ou na Comporta: celebre a passagem de ano com um certo JNcQUOI
Para que a última noite do ano seja verdadeiramente inesquecível, o JNcQUOI apresenta diferentes propostas gastronómicas, para desfrutar em Lisboa ou na Comporta, e acompanhadas por irreverentes animações, que farão com que esta Passagem de Ano seja imperdível, exclusiva e sofisticada.
KFC abre em Leiria - Marca atinge os 70 restaurantes em Portugal
O Grupo Ibersol acaba de inaugurar um restaurante KFC em Leiria para continuar a deliciar os amantes de frango frito por todo o país, com a icónica Receita Original do Coronel, feita a partir de uma combinação secreta de 11 ervas aromáticas e especiarias. Este novo restaurante KFC encontra-se muito bem localizado no Centro Comercial LeiriaShopping, com serviço ao balcão e disponibiliza pedidos através de kiosk digital, Take Away e o serviço de entrega em casa com os agregadores Ubereats, Glovo e Bolt, proporcionando um serviço cómodo, acessível e conveniente para os Clientes.
Celebre a passagem de ano com o melhor da cozinha italiana contemporânea - La Mafia com jantar exclusivo de sabores únicos para celebrar a chegada de 2025
O La Mafia se sienta a la mesa, no Parque das Nações, criou um menu exclusivo para a passagem do ano, oferecendo uma experiência gastronómica única. O jantar combina o melhor da cozinha italiana num ambiente sofisticado, com vista para o rio e para o fogo de artifício.
Evento Em Lisboa ou na Comporta aproveite para celebrar a passagem de ano com um certo JNcQUOI
Para que a última noite do ano seja verdadeiramente inesquecível, o JNcQUOI apresenta diferentes propostas gastronómicas, para desfrutar em Lisboa ou na Comporta, e acompanhadas por irreverentes animações, que farão com que esta Passagem de Ano seja imperdível, exclusiva e sofisticada.
Evento Entrar em 2025 ao som de U2 no Lota da Esquina - Programa de passagem de ano em Cascais
O Restaurante Lota da Esquina, em plena baía de Cascais, convida a entrar em 2025 ao som dos maiores êxitos dos U2, num espetáculo ao vivo da banda tributo “2U”, que promete animar a noite com o melhor do rock ‘n’ roll. A noite começa com um jantar de assinatura preparado pelo Chef Vítor Sobral, reconhecido pela sua criatividade e mestria culinária. Com um menu cuidadosamente harmonizado com vinhos selecionados, o jantar permitirá aos presentes “embarcar” numa viagem gastronómica rica em sabores únicos.
KFC lança Eduardochi - A mascote virtual chega este natal para satisfazer os fãs mais revivalistas
A tradição do Natal na KFC ainda é o que era! Ou seja, a KFC acaba de lançar mais uma novidade surpreendente e que promete animar esta época festiva de forma revivalista - o Eduardochi, uma mascote virtual inspirada nas mascotes digitais dos anos 90.
Festas com Fogo e Estrela em viagens gastronómicas - Chef Alexandre Silva prepara jantares de natal e passagem de ano
Comemorar o novo ano com a assinatura do chef Alexandra Silva no restaurante LOCO, com 1 Estrela MICHELIN, ou marcar jantares de Natal para grupo no restaurante FOGO, para uma experiência de sabores reconfortantes, temperados com fogo. Para estas festas, o chef Alexandre Silva celebra as épocas que se aproximam com propostas que vão da boca diretas ao coração. O chef Alexandre Silva celebra as festas que se aproximam com pratos de assinatura que destacam a essência da sua cozinha criativa e apaixonada. Os restaurantes FOGO e LOCO, em Lisboa, oferecem experiências gastronómicas únicas para celebrar o Natal e a Passagem de Ano.
Caça, Trufa e Cogumelo: 12 restaurantes com pratos de época - As joias da gastronomia na coroa outonal
Os aguaceiros, o céu nublado e as temperaturas mais baixas podem baixar o humor de um português habituado a 3000 horas de sol anuais. Porém, o Outono pode ter o seu charme, seja com o novo pantone dourado das copas arbóreas, seja com a chegada de ingredientes mais telúricos. Segue-se uma lista de pratos sazonais que dão destaque a produtos de época especiais e fugazes: a caça, a trufa e os cogumelos selvagens.