Notícias sobre Restaurantes e Gastronomia
Evento João Sá convida Jonathan Zandbergen para cozinhar no SÁLA
Nos próximos dias 28 e 29 de fevereiro, o chef João Sá, do restaurante SÁLA, será o anfitrião de um jantar a quatro mãos em que irá partilhar a cozinha com o chef dos Países Baixos Jonathan Zandbergen, do restaurante Le Merlet (1* Michelin).
Grupo Olivier junta-se à Make-a-Wish para realizar desejos de crianças
Na compra de um menu Guilty Kids, um euro reverte para a realização de desejos de crianças e jovens gravemente doentes. É esta a receita dos restaurantes Guilty by Olivier para ajudar a Fundação Make-A-Wish Portugal, que concretiza atualmente um desejo a cada dois dias.
Kanazawa inaugura horário de almoço em fevereiro
O Kanazawa, templo da cozinha kaiseki em Portugal, passa a partir deste mês a abrir também ao almoço. Num formato muito diferente daquilo que são os jantares de degustação criados de raíz pelo chef Paulo Morais, fevereiro marca o início da proposta de almoços deste espaço. A partir de agora, entre as 12h e as 15h, há almoços no Kanazawa todos os dias da semana, com excepção de domingos e segundas-feiras.
Faz Figura apresenta Carta renovada em dia de Aniversário
Há dois anos que os sabores mais portugueses de Portugal invadiram o Portugal Wine & Food by Faz Figura que agora está de Parabéns. A 15 de fevereiro de 2018, o restaurante reabriu portas com novo look e novo conceito, ligado a um projeto de Turismo Gastronómico que pretende dar a conhecer os maiores tesouros e tradições da cozinha portuguesa, através de uma Rede Nacional de Parceiros. Um projeto inovador que ganha vida não só nos pratos, como também nos produtos e vinhos oriundos de norte a sul do país.
Evento The Peackles Tribute: Maior tributo aos The Beatles na Quinta do Lago
É fã de The Beatles? Então no sábado, dia 22 de fevereiro, a partir das 21h00, rume ao Dano’s, na Quinta do Lago! O restaurante/bar desportivo mais descontraído e com estilo do Algarve acolhe os The Peackles Tribute, uma banda de tributo aos The Beatles, cuja atuação ao vivo o levará por uma jornada pela Beatlemania e o fará reviver os melhores clássicos do icónico grupo.
Evento Carlos Afonso e Pedro Martin: a nova dupla mensal do "The Art of Tasting Portugal"
No próximo dia 29 de fevereiro, o chef Carlos Afonso (O Frade, em Lisboa) e o produtor de vinhos de Pedro Martín (Bone Dry, OM AM) estreiam mais um conceito no âmbito do projecto “The Art of Tasting Portugal”. Este jantar mensal, em formato pop-up com valores da nova geração portuguesa, unirá o chef-revelação de 2019, Carlos Afonso, ao irreverente produtor de vinhos Pedro Martín, e a um convidado.
O Amor acontece no SUD Lisboa Terrazza
Para o Dia de São Valentim, o SUD Lisboa Terrazza apresenta um programa que promete apurar ainda mais os sentidos de todos os namorados. Inspirada na temática Love Happens, a noite de 14 de Fevereiro contará com uma animaçãoespecial e boa gastronomia com vista para o Rio Tejo e para a ponte 25 de Abril.
31.º Concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2020 - Inscrições abertas
O desafio que elegerá o Chefe Cozinheiro do Ano de 2020 é lançado a todos os profissionais de cozinha residentes em Portugal, com mais de 25 anos, ou mais de 5 anos de experiência profissional comprovada As inscrições estão abertas até dia 28 de fevereiro.
Chefs Miguel Laffan e Eddy Melo preparam Menus Especiais de São Valentim - A descobrir nos restaurantes do InterContinental Lisbon e InterContinental Cascais-Estoril
O dia mais romântico do ano está a chegar e não há nada melhor do que comemorar esta data especial com um jantar a dois. A pensar em todos os casais que procuram uma experiência memorável, nos dias 14 e 15 de fevereiro, o Akla, o restaurante do InterContinetal Lisbon, e o Miguel Laffan at Atlântico Bar & Restaurante, do InterContinental Cascais- Estoril, propõem um menu de jantar inteiramente dedicado ao amor.
La Brasserie de L’Entrecôte com menu especial para o São Valentim
A La Brasserie de L’Entrecôte cria um Menu de Harmonização, para assinalar a época mais romântica do ano. Uma edição especial apenas disponível nos dias 14, 15 e 16 de fevereiro.
No Dia dos Namorados surpreenda com os "calientes" sabores bascos do Sagardi Porto
Na noite mais romântica do ano, o Sagardi Porto desafia os casais a quebrarem a rotina com os calientes sabores do País Basco.
Brunch de sábado no Lisbon Marriott Hotel
O Restaurante Citrus, do Lisbon Marriott Hotel, serve um Brunch aos sábados, das 12h às 16h, com um variado conjunto de petiscos preparados pelo Chef António Alexandre.
Noshi dá as boas-vindas ao novo ano com várias novidades e mais alternativas vegan e gluten free
O Noshi, café situado na Baixa Portuense, regressou das férias inspirado e renovado para enfrentar os dias frios de inverno. O espaço conta agora com uma exposição temporária da Carolina Maria (Projeto Mandrágora), um terraço mais cozy e uma carta renovada com um novo menu de brunch e ainda várias alternativas vegan e gluten free.
Evento Maia: Restaurante Coreto organiza Jantar Vínico exclusivo
O Coreto, restaurante único no país onde se corta, matura, confeciona e vende carne de qualidade superior, está a organizar o seu primeiro Jantar Vínico já no próximo dia 2 de fevereiro.
La Brasserie de L’Entrecôte recebe comemoração do centenário da Herdade de Pegos Claros
É na La Brasserie de L’Entrecôte que têm início as comemorações do centenário da Herdade de Pegos Claros. O icónico restaurante no Chiado foi o local escolhido para esta celebração que arranca com o lançamento da edição especial Pegos Claros Reserva 2015, agora disponível nos 4 restaurantes La Brasserie de L’Entrecôte.
Bistrô4 apresenta novos pratos com paladares de Inverno
O restaurante Bistrô4, situado no PortoBay Liberdade – o hotel de cinco estrelas do grupo PortoBay Hotels & Resorts -, numa das zonas mais emblemáticas da cidade de Lisboa, apresenta um conceito de “bistronomia” liderado pelo chefe João Espírito Santo. Uma fusão entre requinte, sabor e simplicidade a que se une a influência dos destinos onde o grupo está presente e, sobretudo, as suas origens: a Madeira.
Evento Sopas e Açordas no regresso das "Semanas Gastronómicas de Grândola"
A 1.ª edição de 2020 das Semanas Gastronómicas de Grândola decorre de 31 de janeiro a 9 de fevereiro e é totalmente dedicada às sopas e açordas, que podem ser apreciadas à mesa de 11 restaurantes do concelho.
Evento Geographia comemora Ano Novo Chinês com pratos de inspiração macaense
Para dar as boas-vindas ao Ano do Rato, o restaurante Geographia, em Lisboa, criou um menu especial com pratos inspirados na cozinha de Macau. O menu temático poderá ser degustado de 25 a 31 de janeiro e integra os mais clássicos ingredientes do território.
