Notícias sobre Vinhos e Gourmet

Sogrape declara Vintage 2024 para Porto Ferreira e Sandeman - Chegam ao mercado em junho deste ano

Sogrape declara Vintage 2024 para Porto Ferreira e Sandeman - Chegam ao mercado em junho deste ano

Há anos que ficam na História, e 2024 foi um desses anos para a região do Douro. A Sogrape anuncia hoje a declaração de Porto Vintage 2024 para duas das suas mais prestigiadas marcas - Porto Ferreira e Sandeman - resultado de uma colheita excecional que deu origem a vinhos de notável estrutura, profundidade e elegância, destinados a figurar entre as grandes colheitas da região. Os novos Vintages chegam ao mercado em junho deste ano.  A declaração de um Vintage representa o momento mais alto no setor do Vinho do Porto. 

cardapio.pt 5-3-2026 15:32:36
Beja recebe a Gala de Abertura da Cidade Europeia do Vinho 2026  - Dia 13 de março,  20h30 no Pax Julia – Teatro Municipal

Beja recebe a Gala de Abertura da Cidade Europeia do Vinho 2026 - Dia 13 de março, 20h30 no Pax Julia – Teatro Municipal

Beja recebe a Gala de Abertura da Cidade Europeia do Vinho 2026, dia 13 de março, pelas 20h30, no Pax Julia – Teatro Municipal, o ponto de partida, oficial, do programa nos 13 municípios da Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo (CIMBAL), no concelho onde mais eventos obrigatórios e temáticos acontecem.

cardapio.pt 4-3-2026 11:50:50
Novas provas e eventos na premiada adega da FITAPRETA - Distinguida como uma das 50 melhores adegas do mundo, prepara 2026 para consolidação e com novidades

Novas provas e eventos na premiada adega da FITAPRETA - Distinguida como uma das 50 melhores adegas do mundo, prepara 2026 para consolidação e com novidades

Corria o ano de 2019 quando a Fitapreta, projeto vínico do enólogo e produtor António Maçanita no Alentejo, se estreava no universo do enoturismo. Um passo importante e estratégico, alinhado com a abertura da adega, no imponente Paço do Morgado de Oliveira.  Um edifício do século XIV, onde a Fitapreta se instalou durante um profundo processo de reabilitação arqueológica e arquitetónica que está agora concluído. Adega, sala de provas, espaço de eventos, restaurante de fine dining, a Fitapreta cresceu e multiplicou-se, sempre com os olhos postos na qualidade e no terroir.  

cardapio.pt 5-2-2026 16:18:21
Mula Velha apresenta nova gama de vinhos 0% álcool - O sabor da tradição, agora sem álcool

Mula Velha apresenta nova gama de vinhos 0% álcool - O sabor da tradição, agora sem álcool

A Mula Velha, marca que consolidou em 2025 a sua posição no TOP 10 de marcas de vinho mais vendidas em Portugal, apresenta a nova gama Mula Velha 0% Álcool, composta por cinco referências: Mula Velha Branco, Mula Velha Tinto, Mula Velha Rosé, Mula Velha Espumante Branco e Mula Velha Espumante Rosé.   Este lançamento de uma gama completa 0% álcool e low calorie vem responder à crescente procura por opções com menos ou zero álcool (NOLO wines - No, Low, Alcohol) mais adequadas a quem procura ou necessita de um estilo de vida com menor consumo de álcool, sem sacrificar o sabor nem a experiência enológica. 

cardapio.pt 4-2-2026 17:55:23
Costa Boal Homenagem - Melhor vinho tinto na Asia é do Douro!  - Grande Ouro e distinção como melhor tinto para o Costa Boal Homenagem no Asia Wine Trophy 2025

Costa Boal Homenagem - Melhor vinho tinto na Asia é do Douro! - Grande Ouro e distinção como melhor tinto para o Costa Boal Homenagem no Asia Wine Trophy 2025

O galardão Grande Ouro distingue como melhor tinto seco o Costa Boal Homenagem Tinto no Asia Wine Trophy 2025.  Esta distinção reforça a afirmação dos vinhos do Douro em concursos internacionais de referência, neste caso, um dos mais relevantes concursos do continente asiático, sob a orientação da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). “Este posicionamento contribui para reforçar a visibilidade dos vinhos do Douro nos mercados asiáticos, considerados estratégicos para o crescimento e a afirmação internacional dos vinhos portugueses, nomeadamente para a Costa Boal. É, de facto, uma honra ser de Portugal, do Douro e da Costa Boal, o melhor vinho tinto”, refere António Boal, CEO da empresa.

cardapio.pt 27-1-2026 18:26:35
G.H. MUMM Cordon Rouge renova o seu design e apresenta novo visual de prestígio - A icónica Fita Vermelha (Cordon Rouge) recupera a sua estética mais tradicional e apresenta um novo look

G.H. MUMM Cordon Rouge renova o seu design e apresenta novo visual de prestígio - A icónica Fita Vermelha (Cordon Rouge) recupera a sua estética mais tradicional e apresenta um novo look

A Maison G.H. Mumm, com quase 200 anos de história e conhecida mundialmente pelo seu Champagne Mumm Cordon Rouge, anuncia o novo design da sua icónica cuvée.  Numa altura em que se aproxima o 150.º aniversário da Fita Vermelha, em 2026, a marca apresenta uma criação que equilibra a sua herança com uma estética contemporânea, mantendo o seu lema original: "Nec plus ultra" (Apenas o melhor).

cardapio.pt 26-12-2025 18:21:06
Aliança celebra a época festiva com o lançamento de novos espumantes - Aliança Bairrada Reserva Bruto e Aliança Bairrada Reserva Meio Seco

Aliança celebra a época festiva com o lançamento de novos espumantes - Aliança Bairrada Reserva Bruto e Aliança Bairrada Reserva Meio Seco

A Aliança, um dos produtores emblemáticos na Bairrada - a região portuguesa por excelência dos grandes espumantes - dá as boas-vindas à época festiva com o lançamento de dois novos vinhos espumantes que celebram este património único: Aliança Bairrada Reserva Bruto e Aliança Bairrada Reserva Meio Seco.  Estes espumantes chegam ao mercado para reforçar uma história iniciada em 1927, quando a Aliança começou a produzir espumantes na região, consolidando um saber que hoje se expressa em elegância, autenticidade e profundo respeito pela tradição bairradina. 

cardapio.pt 19-12-2025 14:42:36
Este Natal, o futuro brinda-se com vinho do Porto - Há o clássico que brilha no presente. O Natal bebe-se com Porto.

Este Natal, o futuro brinda-se com vinho do Porto - Há o clássico que brilha no presente. O Natal bebe-se com Porto.

Há sabores que fazem parte da memória coletiva e que, ao mesmo tempo, sabem reinventar-se. Neste Natal, o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP, IP) convida-o a olhar para o vinho do Porto sob um novo olhar— não apenas como o clássico de sempre, mas como uma escolha atual, versátil e cheia de personalidade para celebrar a época mais especial do ano. 

cardapio.pt 19-12-2025 14:14:00
Novo tinto da Quinta do Sampayo vinca o respeito pelas práticas de agricultura regenerativa

Novo tinto da Quinta do Sampayo vinca o respeito pelas práticas de agricultura regenerativa

Da região dos vinhos do Tejo, nasce mais uma aposta da Quinta do Sampayo, produzida a partir de práticas regenerativas implementadas na quinta com o intuito de criar um solo mais rico e fértil. O tinto 2024 da quinta, situada em Vale da Pinta, resulta de vindima manual e uma “seleção rigorosa das uvas”, combinando as castas Castelão, Aragonez e Touriga Nacional, refletindo autenticidade das castas portuguesas.  Este lançamento simboliza a continuidade do projeto de Ana Macedo, que tem vindo a reinventar a quinta e a sua ligação à terra. “Queremos criar vinhos autênticos, que expressem frescura, equilíbrio e carácter português, sempre com atenção às pequenas decisões que fazem a diferença no resultado”, sustentou a responsável.

cardapio.pt 27-11-2025 14:51:51
Vidago Palace recebe este sábado a segunda edição do Trás-os-Montes Wine Experience - Dia 22 de novembro no Vidago Palace Hotel

Vidago Palace recebe este sábado a segunda edição do Trás-os-Montes Wine Experience - Dia 22 de novembro no Vidago Palace Hotel

A Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes (CVRTM) convida enófilos e amantes da alta gastronomia para a 2.ª edição do Trás-os-Montes Wine Experience, que acontece já este sábado, dia 22 de novembro, no icónico Vidago Palace Hotel. Trata-se de uma oportunidade única de provar mais de 80 referências de vinhos de 20 produtores da região de Trás-os-Montes, harmonizados com um menu exclusivo criado pelo Chef Vítor Matos, numa experiência sofisticada e elegante de vinhos e gastronomia.

cardapio.pt 18-11-2025 12:07:28
Duplo ouro para Quintas de Melgaço - Espumantes premiados na competição internacional Glass of Bubbly Awards 2025

Duplo ouro para Quintas de Melgaço - Espumantes premiados na competição internacional Glass of Bubbly Awards 2025

Dois espumantes da produtora Quintas de Melgaço, situada na região dos Vinhos Verdes, arrecadaram duplo ouro na competição internacional Glass of Bubbly Awards 2025, em Londres. O QM Velha Reserva 2020 recebeu medalha de ouro na categoria “Gastronomic” e ao QM Espumante Super Reserva 2022 foi atribuído ouro na classe “Summer Days”. Vale ainda referir que uma terceira referência da casa, o QM Espumante Super Reserva Rosé 2022, foi galardoado com a medalha de prata em “Winter Warmer”.

cardapio.pt 6-11-2025 17:39:32
Quinta Vale D. Maria apresenta Porto Vintage 2023 após colheita excecional no Douro - Um blend de 25 castas tradicionais do Douro

Quinta Vale D. Maria apresenta Porto Vintage 2023 após colheita excecional no Douro - Um blend de 25 castas tradicionais do Douro

A Quinta Vale D. Maria apresenta o Porto Vintage 2023, declarado após um ano excecional no Douro. Este é o primeiro Vintage assinado pelo enólogo, da Quinta Vale D. Maria, Rui Viana, reafirmando o compromisso da Quinta Vale D. Maria com a tradição e a excelência. “Um Porto Vintage é sempre um desafio. Não basta termos uvas excecionais é preciso que cada passo da vindima e da vinificação seja acompanhado com muita paixão e dedicação”, partilha Rui Viana, enólogo da Quinta Vale D. Maria. 

cardapio.pt 25-10-2025 15:57:15
Quinta de Lemos lança Packs de Natal - Celebrar a tradição do Dão com vinhos e azeites de fina qualidade

Quinta de Lemos lança Packs de Natal - Celebrar a tradição do Dão com vinhos e azeites de fina qualidade

A Quinta de Lemos, produtor de vinhos de carácter singular na região do Dão – a mais antiga região produtora de vinho em Portugal – lança para esta quadra natalícia uma seleção cuidada de vinhos e azeites, disponíveis em packs exclusivos a preços especiais para esta época festiva. Produzidos em exclusivo com castas autóctones do Dão, a partir de um sistema de produção sem a aplicação de herbicidas, os vinhos Quinta de Lemos expressam o terroir único na sub-região de Silgueiros, em Viseu, com vinhas plantadas entre os 350 e os 400 metros de altitude, marcadas pelo granito e solos arenosos e protegidas pelas Serras da Estrela, Caramulo, Buçaco e Nave.

cardapio.pt 25-10-2025 15:57:10
Cascais Xmas Edition Feira de Vinhos 2025 - Dias 1 e 2 novembro, no Pestana Cidadela Cascais, Art district

Evento Cascais Xmas Edition Feira de Vinhos 2025 - Dias 1 e 2 novembro, no Pestana Cidadela Cascais, Art district

A 8ª edição na grande Lisboa - Cascais e 30ª edição nacional, a Cascais Xmas Edition decorre num espaço belíssimo, com história e pleno de conforto, mesmo ao lado da Marina de Cascais e do Art District.   Dias 1 e 2 de novembro, a partir das 14H00 o Pestana Cidadela Cascais recebe a Cascais Xmas Edition 2025, onde estarão em prova mais de 250 vinhos, de dezenas de produtores. 

cardapio.pt
1/11/2025 a 2/11/2025
Gama Código, da No Rules Wines, continua a crescer - Dupla de brancos do Dão reforça a identidade da marca

Gama Código, da No Rules Wines, continua a crescer - Dupla de brancos do Dão reforça a identidade da marca

“Encruzado Cru” e “Selvagem” são os mais recentes lançamentos da No Rules Wines e vêm completar a gama Código. Produzidos na região do Dão e com assinatura do enólogo Tiago Macena, estes dois brancos contrastam na abordagem, mas partilham o mesmo princípio: precisão, autenticidade e uma expressão fiel do terroir. 

cardapio.pt 22-10-2025 18:30:35
Costa Boal: o tempo, a terra e a elegância do Douro - São 3 edições limitadas apresentadas no Palácio do Marquês de Pombal

Costa Boal: o tempo, a terra e a elegância do Douro - São 3 edições limitadas apresentadas no Palácio do Marquês de Pombal

A elegância do Douro chegou ao Palácio do Marquês de Pombal para um almoço exclusivo onde a Costa Boal apresentou as suas novas edições limitadas. Entre taças, histórias e memórias, os convidados foram conduzidos por uma experiência sensorial assinada pela Chef Justa Nobre, que criou um “Menu Douro” pensado especialmente para acompanhar os três vinhos que simbolizam o tempo, a herança e a visão contemporânea da marca.

cardapio.pt 8-10-2025 18:52:08
ARVAD lança o primeiro Espumante Negra Mole numa homenagem à elegância e autenticidade do Algarve

ARVAD lança o primeiro Espumante Negra Mole numa homenagem à elegância e autenticidade do Algarve

O Arvad, projeto vitivinícola situado nas margens do rio Arade, apresenta com muito orgulho o seu mais recente vinho, o primeiro espumante rosé 100% Negra Mole da adega, resultado de um trabalho minucioso que alia tradição, inovação e respeito pela identidade algarvia.

cardapio.pt 24-9-2025 16:52:47
Ervideira sai vitoriosa no concurso internacional Mundus Vini 2025 - 4 Medalhas de Ouro e duas medalhas Best of Show

Ervideira sai vitoriosa no concurso internacional Mundus Vini 2025 - 4 Medalhas de Ouro e duas medalhas Best of Show

A Ervideira viu reconhecidos com medalha de ouro os 4 vinhos que enviou para o Concurso Internacional Mundus Vini: Conde D’Ervideira Reserva Tinto 2023, Conde D’Ervideira Reserva Branco 2024, Vinha D’Ervideira – Vinho da Familia Tinto 2023 e Vinha D’Ervideira – Vinho da Familia Branco 2024.

cardapio.pt 9-9-2025 17:43:18