Notícias sobre Vinhos e Gourmet
Série Ímpar Pinheiro da Cruz: um vinho raro, nascido onde menos se espera
Produzido a partir de uma vinha situada no Estabelecimento Prisional de Pinheiro da Cruz, este é um dos projetos mais improváveis – e certamente mais marcantes – entre os que se fazem hoje no mundo do vinho. A Sogrape apresenta o Série Ímpar Pinheiro da Cruz, um rosé de grande qualidade, com carácter português evidente, nascido dentro do Estabelecimento Prisional de Pinheiro da Cruz, no Carvalhal — um contexto inesperado que dá origem a uma das edições mais singulares da coleção Série Ímpar.
Quinta Nova apresenta os novos vinhos Reserva: uma nova etapa, na expressão do Douro - Novas colheitas dos seus três vinhos Reserva - um branco e dois tintos
A Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo acaba de anunciar o lançamento dos seus três vinhos Reserva - um branco e dois tintos - vinhos de parcelas vinificados no edifício original de 1764, recentemente remodelado em 2023, agora apresentados com uma nova imagem que traduz a identidade da propriedade e a riqueza das suas 41 parcelas de vinha plantadas em diferentes altitudes, exposições solares e perfis de solo. Mais do que um rebranding, o lançamento assinala uma nova etapa na forma como a Quinta Nova interpreta o seu terroir.
Casal Mendes volta a surpreender com lançamento de três Bubbles - Três cocktails aromatizados efervescentes a pensar nos dias mais longos
Chegaram os Casal Mendes Bubbles, três cocktails aromatizados, frutados, com menor teor alcoólico e com suave efervescência, que vêm reforça o carácter inovador e irreverente da gama Casal Mendes. Os Casal Mendes Bubbles apresentam as combinações Ananás & Gengibre, Frutos Vermelhos & Tomilho e Maçã & Hortelã e foram pensados para momentos de partilha descontraídos e cheios de frescura. Versáteis e fáceis de apreciar, os novos Casal Mendes Bubbles são ideais para serem consumidos simples ou a acompanhar mariscos, carnes brancas, saladas leves ou massas, assumindo-se como propostas perfeitas para aperitivo, fins de tarde ou momentos de convívio entre amigos.
Restaurante Adega recebe jantar vínico exclusivo The Sandeman para apresentação do novo Vintage 2024 - No próximo dia 8 de junho, o restaurante Adega, no Vila Vita Parc
O restaurante Adega, localizado no Vila Vita Parc, em Porches, recebe no próximo dia 8 de junho um jantar vínico exclusivo em parceria com a The Sandeman, assinalando a apresentação oficial do novo Sandeman Vintage 2024 — um lançamento particularmente aguardado, já que 2024 é considerado um ano clássico no universo dos Vinhos do Porto Vintage.
VAN ZELLERS & CO declara Vintage Port 2024 - Uma das grandes declarações deste século no Douro
A Van Zellers & Co anuncia a declaração do seu Vintage Port 2024 — um vinho que Cristiano van Zeller, figura central da vitivinicultura portuguesa e guardião de mais de quatro décadas de história no Douro, descreve como uma das mais significativas da sua carreira. Com apenas 2.000 garrafas produzidas, este lançamento posiciona-se como um dos momentos mais importantes desta adega na última década.
Novo João Pires Espumante Bruto Rosé elegância em forma de celebração
A José Maria da Fonseca apresenta o novo Espumante João Pires Bruto Rosé, uma novidade que reforça o posicionamento de uma das marcas de vinho mais icónicas do país. Pensado para momentos de celebração, partilha e descontração, este espumante acompanha diferentes ocasiões de consumo, desde festas e conquistas especiais a encontros entre amigos, aperitivos ao final da tarde ou momentos ao ar livre em dias quentes. Produzido a partir das castas Moscatel de Setúbal e Touriga Nacional, o João Pires Espumante Bruto Rosé distingue-se sobretudo pela presença da casta Moscatel, responsável pelo seu perfil intensamente aromático e especialmente apelativo. As notas florais e frutadas revelam-se de forma expressiva e envolvente, equilibradas por um toque ligeiramente doce que torna este espumante particularmente fresco, acessível e fácil de apreciar.
Arte de Kasper Bosmans e a frescura da Vidigueira no novo “Quetzal Arte Branco 2024”
A Quinta do Quetzal apresenta o “Quetzal Arte Branco 2024”, uma nova edição do vinho branco da gama ARTE, que reforça a ligação entre a criação vinícola, a arte contemporânea e a identidade singular da Vidigueira. Depois do “Quetzal Arte Tinto 2022”, o produtor alentejano revela agora um branco assinado pela mesma colaboração artística com o belga Kasper Bosmans, prolongando o diálogo iniciado em torno do mural «Under the Mountain».
Dalva lança vinho do Porto Reserva Biológico - Porto White Reserve Pure a designação do novo vinho do porto
Chegou ao mercado o Dalva Porto White Reserve Pure, um vinho do Porto biológico que celebra a sustentabilidade ambiental, desde a produção das uvas que lhe dão origem, ao processo de vinificação. Com enologia de José Manuel Sousa Soares, é o terceiro vinho da gama Dalva Porto Reserve Pure, que conta já com o Dalva Porto Tawny Reserve e o Dalva Porto Ruby Reserve. Elaborado com castas tradicionais brancas da Região Demarcada do Douro, provenientes de uma vinha em modo de produção biológica, localizada a uma altitude média de 600m, no vale do Rio Pinhão, o resultado é um vinho fresco e complexo. Com cor amarela-dourada, o Dalva Porto White Reserve Pure tem aroma intenso e notas cítricas combinadas com toques de mel, frutos secos (amêndoa e noz) e especiarias.
Quinta do Sampayo estreia-se nos rosés
De Vale da Pinta sai o primeiro rosé DOC da Quinta do Sampayo. Esta edição limitada, de apenas 1350 garrafas, distingue-se pela frescura, leveza e teor alcoólico moderado de 12%, características que se enquadram na tendência cada vez mais crescente de vinhos leves, que apetece repetir. A novidade alia-se à certificação vegan recentemente conquistada, reforçando o compromisso da marca com práticas responsáveis e sustentáveis. O rosé, colheita 2025, foi apresentado no Algarve e está disponível para venda na página oficial da Quinta do Sampayo bem como em espaços selecionados, com um PVP de 12€.
Catarina lança vinhos NoLo (No & Low Alcohol) para celebrar o Dia da Mãe - E convida à liberdade de escolha de cada um
A pensar num consumo mais abrangente, inclusivo e alinhado com os novos estilos de vida, o vinho Catarina apresenta a sua nova gama de vinhos NoLo (No & Low Alcohol), uma proposta que chega ao mercado português em vésperas do Dia da Mãe, desafiando as convenções e ampliando as formas de brindar. Mais do que uma data simbólica, o Dia da Mãe é hoje uma celebração plural - de relações, escolhas e momentos partilhados. É nesse espírito que esta nova gama surge: para permitir que cada pessoa celebre à sua maneira, sem restrições com o álcool, mas com toda a riqueza sensorial e cultural associada ao vinho.
A expressão de um ano notável: Kopke e Burmester apresentam Vintage 2024
O Kopke Group anuncia o lançamento de dois Vintage 2024 das suas históricas casas Kopke e Burmester. O Burmester Vintage 2024 e o Kopke Vintage 2024 revelam uma enorme intensidade de cor e uma acidez natural impressionante. Estas duas referências são interpretações distintas de um ano vitícola marcado pelo equilíbrio, precisão e elevado potencial de envelhecimento no Douro.
Quinta da Vacaria revela primeiros tintos de 2022
A Quinta da Vacaria colocou no mercado os primeiros tintos da colheita de 2022, com destaque para o Reserva Tinto, com 18 mil garrafas e grandes formatos de até 27 litros, e o Touriga Nacional, com 2.500 garrafas e formatos de até 5 litros. A apresentação decorreu num jantar exclusivo em Lisboa, com lugares limitados, que marcou o início de um novo ciclo de experiências da marca, destinado a levar a harmonização de vinho e gastronomia a diferentes regiões do país ao longo do ano.
José Maria da Fonseca assinala o Dia da Mãe com experiências vínicas em Azeitão e no Alentejo
A José Maria da Fonseca celebra o Dia da Mãe, a 3 de maio, com experiências de enoturismo na Casa-Museu, em Azeitão, e na Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz, com sessões às 11h00 e às 15h00, convidando as famílias a desfrutar de momentos especiais que combinam património, vinho e sabores tradicionais num ambiente acolhedor.
Evento Porto recebe a Fusión Ibérica Wine Experience com mais de 200 vinhos de Castilla y León e Douro - Evento destaca a ligação vitivinícola entre Portugal e Espanha através do rio Douro, celebrando tradição, cultura e território
O Porto recebe, no próximo dia 18 de abril, a primeira edição da Fusión Ibérica Wine Experience, um evento dedicado à promoção e partilha de vinhos da região espanhola de Castilla y León e da Região Demarcada do Douro. A iniciativa terá lugar no Hotel Vila Galé Porto-Centro, a partir das 10h30, e deverá reunir centenas de participantes, entre profissionais do setor e público apreciador.
“Quetzal Colheita Branco 2025”: o equilíbrio da expressão autêntica da Vidigueira - Harmonia entre as castas Antão Vaz e Arinto
A Quinta do Quetzal apresenta a segunda edição do Quetzal Colheita Branco 2025, um vinho que traduz a sua abordagem contemporânea aos brancos do Alentejo.
Proveniente da vindima de 2025 e elaborado a partir das castas Antão Vaz e Arinto, esta colheita nasce em solos xistosos da Vidigueira e é vinificado em depósitos de inox a temperatura controlada. O resultado é um branco pensado para a mesa e ideal para acompanhar marisco, peixe grelhado, ceviche, sushi e queijos suaves.
Adega Mayor Orionte convida a abrir os sentidos nesta páscoa - Um vinho licoroso de edição limitada acompanha os momentos mais doces da estação
Na Páscoa, a Adega Mayor apresenta uma proposta única para celebrar os momentos mais especiais: o Adega Mayor Orionte, edição 2025. Mais do que um vinho, Orionte afirma-se como uma verdadeira experiência sensorial, pensada para consumidores que procuram singularidade, sofisticação e peças exclusivas para a sua garrafeira. Inspirado na constelação de Órion, este vinho licoroso distingue-se não só pelo seu perfil envolvente e elegante, mas também pela narrativa que o acompanha, que convida a abrandar, contemplar e saborear cada instante com intensidade.
Mateus Rosé apresenta edição limitada 2026 ao ritmo da música - A Edição Limitada 2026 estende-se ao mundo digital através de um código QR presente no gargalo da garrafa
Mateus apresenta a sua nova edição limitada 2026 - uma homenagem ao universo da música e à capacidade única de criar ligações emocionais entre pessoas. Sob o mote ‘A vida é a tua playlist’, esta edição especial explora a harmonia entre a marca e a criatividade, ao vestir a sua garrafa icónica com uma expressão visual inspirada neste conceito. Para dar vida à componente gráfica desta edição, a marca contou com o traço e o talento do ilustrador polaco Dawyd Ryski. Após o sucesso das edições anteriores, a marca celebra agora o território da música como um conector universal, capaz de elevar todos os momentos de convívio e descontração. Esta iniciativa reforça a identidade de Mateus como um catalisador de emoções e partilha.
Bacalhôa inaugura Bacalhôa Cellar Gallery - Uma nova Grand Tasting Room para profissionais
Num mercado que exige cada vez mais conhecimento técnico, rigor e diferenciação, a Bacalhôa inaugura a Bacalhôa Cellar Gallery — uma Grand Tasting Room concebida como um espaço técnico e sensorial de excelência. Pensada ao detalhe, a nova sala permite a realização de provas multirregião e a comparação lado a lado de terroirs, abordagens enológicas e expressões arietais, promovendo uma leitura mais profunda dos vinhos do grupo. O espaço foi igualmente concebido para provas de lotes em estreita articulação com a equipa de enologia, criando um contexto privilegiado para análise técnica, afinação de blends e suporte à tomada de decisões estratégicas.
