Notícias sobre Vinhos e Gourmet - Página 2

O melhor do Alentejo para a mesa de Natal - Vinhos e azeite nas propostas da Casa Relvas

O melhor do Alentejo para a mesa de Natal - Vinhos e azeite nas propostas da Casa Relvas

O Natal já está à espreita, e com ele os momentos de convívio por que tanto aguardamos. Para dar aquele toque especial à mesa ou para oferecer a quem mais gostamos, a Casa Relvas tem várias (boas) sugestões. Para os apreciadores do clássico, o Herdade de São Miguel Colheita Selecionada Tinto 2022 é a escolha certa. Lançado em 2003 como o primeiro vinho do produtor, este tinto tem evoluído lado a lado com a história da Casa Relvas, afirmando-se como uma referência no panorama vínico, tanto em Portugal como além-fronteiras. Mas várias outras propostas são também excelentes opções para as festas. 

cardapio.pt 11-12-2024 12:00:33
Adega Mayor lança pela primeira vez PAI CHÃO Branco - Num convite a abrir os sentidos às palavras

Adega Mayor lança pela primeira vez PAI CHÃO Branco - Num convite a abrir os sentidos às palavras

De Campo Maior para o mundo, a Adega Mayor apresenta, pela primeira vez, um PAI CHÃO branco Grande Reserva 2022 e a nova colheita do Adega Mayor PAI CHÃO tinto Grande Reserva 2020, vinhos de perfil mayor para perdurar no tempo e que convidam a abrir os sentidos às palavras. Produzido a partir das castas Arinto e Sercial, de tom amarelo citrino, o Adega Mayor PAI CHÃO branco Grande Reserva 2022 apresenta boa profundidade aromática, impactante com uma impressão mineral que se envolve com notas de casca de citrinos (lima, tangerina), flores frescas e apontamentos resinosos. Na boca é sofisticado, com equilíbrio perfeito entre frescura, acidez, mineralidade e sensação de volume, e com final persistente e arrebatador.

cardapio.pt 11-12-2024 12:00:33
Casa de Santar apresenta novas colheitas da emblemática Vinha dos Amores - Vinha dos Amores Encruzado 2021 e Vinha dos Amores Touriga Nacional 2019

Casa de Santar apresenta novas colheitas da emblemática Vinha dos Amores - Vinha dos Amores Encruzado 2021 e Vinha dos Amores Touriga Nacional 2019

A Casa de Santar, uma das marcas mais emblemáticas do Dão, acaba de lançar no mercado duas novas colheitas provenientes da emblemática Vinha dos Amores, onde nascem vinhos já distinguidos pela crítica nacional e internacional como os melhores de Portugal. Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado 2021 e Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional 2019 são as novidades, com assinatura do enólogo Paulo Prior, que tem em mãos o desafio de “continuar o legado que esta marca centenária tem sabido preservar, ao longo dos anos, e ser capaz de surpreender o mercado com vinhos de um patamar de qualidade consistente, que têm vindo a ser reconhecidos tanto no nosso país como nos quatro cantos do mundo.”

cardapio.pt 11-12-2024 10:54:08
Absolut lança edição limitada em homenagem a Andy Warhol - Revela-se a pintura azul do famoso artista americano que foi redescoberta

Absolut lança edição limitada em homenagem a Andy Warhol - Revela-se a pintura azul do famoso artista americano que foi redescoberta

Absolut lança uma garrafa edição limitada em colaboração com a Andy Warhol Foundation for the Visual Arts, inspirada na redescoberta da pintura "azul" de Warhol para Absolut. A garrafa, que representa o poder da expressão e da progressão através da arte, é lançada agora, quase 40 anos após a primeira colaboração de Absolut Vodka com o artista americano. Absolut sempre acreditou que a arte tem o poder de unir as pessoas, ultrapassando as diferenças. Esta crença remonta a 1985, quando Andy Warhol se tornou o primeiro artista a criar uma obra de arte baseada na silhueta da garrafa de inspiração de Absolut. 

cardapio.pt 10-12-2024 12:02:28
Quinta de S. Salvador da Torre Loureiro DOC vinho verde 2023 acaba de chegar ao mercado - O primeiro para o desenvolvimento do potencial da casta Loureiro

Quinta de S. Salvador da Torre Loureiro DOC vinho verde 2023 acaba de chegar ao mercado - O primeiro para o desenvolvimento do potencial da casta Loureiro

Em 2022, após alguns meses de negociações com o Grupo Soja de Portugal, a Granvinhos adquiriu a Quinta de S. Salvador da Torre, em Viana do Castelo, firmando o alargamento da sua atuação e presença noutras regiões vinícolas do país.  A quinta, uma propriedade com mais de 400 anos de história e casa senhorial, soma 37 hectares de terreno, dos quais 30 eram de vinha. A sua exploração agrícola era feita em parceria com Anselmo Mendes, modelo que foi e será mantido nos próximos anos, concretizando-se, assim, o primeiro projeto conjunto entre Anselmo Mendes e Jorge Dias, algo que ambos ambicionavam, tendo em conta os 30 anos de amizade que os liga. 

cardapio.pt 4-12-2024 11:08:42
Falua comemora 30 anos com lançamento do novo Conde Vimioso  - “Edição comemorativa 30 anos” com 17 anos de estágio em garrafas Magnum

Falua comemora 30 anos com lançamento do novo Conde Vimioso - “Edição comemorativa 30 anos” com 17 anos de estágio em garrafas Magnum

A Falua acaba de apresentar uma edição limitada comemorativa dos 30 anos da empresa, abraçada pela marca Conde Vimioso, com origem na emblemática Vinha do Convento, que se traduz num vinho que representa a união de todas as castas tintas daquela vinha, com 24 meses de estágio em barricas de carvalho francês. Lançado para o mercado com 17 anos de estágio exclusivo em garrafas magnum (1.5L), a edição comemorativa Conde Vimioso é uma homenagem ao passado, uma celebração do presente e o compromisso continuo com a excelência, através de um vinho proveniente de uma vinha que que tem por base o peculiar calhau rolado e que conta a história de um terroir único, num ambiente singular.

cardapio.pt 4-12-2024 10:13:59
Maynard’s Christmas Blend: um vinho do Porto com espírito natalício - Um blend exclusivo cuidadosamente criado

Maynard’s Christmas Blend: um vinho do Porto com espírito natalício - Um blend exclusivo cuidadosamente criado

É um dos convidados de excelência na mesa natalícia, mas que raras vezes se vê vestido a rigor para a ocasião. Já não será o caso para quem escolher celebrar o Natal na companhia de Maynard’s, marca de referência de vinho do Porto, que dá a conhecer, pela primeira vez, o Christmas Blend Reserva Ruby, uma combinação única de lotes de qualidade superior, ideal para acompanhar momentos de família à volta da mesa ou para dar resposta à difícil decisão sobre o presente perfeito. 

cardapio.pt 26-11-2024 12:53:58
Paulo Neves e Quinta das Marias rótulos de vinho destacáveis para democratizar a arte - 1.200 rótulos originais, pintados e assinados acompanham um Touriga-Nacional Reserva 2020

Paulo Neves e Quinta das Marias rótulos de vinho destacáveis para democratizar a arte - 1.200 rótulos originais, pintados e assinados acompanham um Touriga-Nacional Reserva 2020

Paulo Neves, um dos grandes nomes da escultura contemporânea nacional e internacional, associou-se à Quinta das Marias para apresentar verdadeiras peças de coleção vertidas para 1.200 rótulos personalizados em garrafas de uma edição limitada de Touriga-Nacional Reserva 2020 do produtor do Dão. O escultor desenvolveu um conceito inovador no panorama dos vinhos portugueses e assumiu o exigente desafio de, ao longo dos últimos meses, passar os serões à lareira, a pintar e a assinar mais de um milhar de rótulos, todos diferentes entre si e destacáveis das garrafas, constituindo cada um deles um original de valor incalculável.

cardapio.pt 24-10-2024 10:38:00
Luís Marques Mendes inaugura “Conversas de Santar” a 8 de novembro - Ciclo de jantares enogastronómicos bimestral

Evento Luís Marques Mendes inaugura “Conversas de Santar” a 8 de novembro - Ciclo de jantares enogastronómicos bimestral

A primeira edição “Conversas de Santar” vai reunir, no próximo dia 8 de novembro, Luís Marques Mendes e uma dezena de convidados numa conversa livre, seguida de um jantar no Paço dos Cunhas, em Santar. O icónico edifício Paço dos Cunhas, datado de 1609, foi o palco escolhido para acolher as “Conversas de Santar”, um ciclo de jantares enogastronómicos bimestral, que arranca já no próximo dia 8 de novembro, às 19h00. A primeira edição tem como convidado Luís Marques Mendes, político e comentador televisivo.

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8/11/2024 a 8/11/2024
Macieira Cream inova com o sabor a caramelo salgado - Edição limitada

Macieira Cream inova com o sabor a caramelo salgado - Edição limitada

Macieira Cream, a inovadora referência da marca portuguesa de bebidas espirituosas, traz uma nova experiência ao mercado com o lançamento de Macieira Cream Caramelo Salgado. Este novo sabor nasce da vontade de Macieira Cream inovar sem nunca perder a sua essência e qualidade, características que a marca Macieira mantém desde 1865, atravessando várias gerações de consumidores.  Macieira Cream Caramelo Salgado é perfeito para ser desfrutado puro, com gelo ou num agradável cocktail, proporcionando uma experiência única para quem aprecia descobrir novos sabores.

cardapio.pt 10-10-2024 18:45:27
Espumantes das Caves da Raposeira dominam no concurso Mundus Vini - Foram quatro medalhas de ouro e prémio especial

Espumantes das Caves da Raposeira dominam no concurso Mundus Vini - Foram quatro medalhas de ouro e prémio especial

As Caves da Raposeira ganharam a atenção ao mais alto nível no Summer Tasting do prestigiado concurso internacional MUNDUS VINI ao conquistar 4 GOLD MEDALS e o prémio especial "Best of Show Portugal Sparkling Wine”. As quatro medalhas de Ouro recebidas pelas Caves da Raposeira distinguiram os espumantes Raposeira Velha Reserva 2017, o espumante Raposeira Super Reserva Blanc de Blancs Bruto 2019, o espumante Raposeira Super Reserva Blanc de Noirs Bruto 2017 e o espumante Raposeira Reserva Bruto 2020.

cardapio.pt 4-10-2024 10:56:36
Quinta do Pessegueiro volta com mais uma edição limitada do Plenitude - Uvas de vinhas velhas e viticultura biológica

Quinta do Pessegueiro volta com mais uma edição limitada do Plenitude - Uvas de vinhas velhas e viticultura biológica

É de uma parcela de vinha velha, com cerca de 40 castas tipicamente durienses, virada a poente, a uma altitude de 250 metros, em Valença do Douro, que nasce a mais recente edição do emblemático “Plenitude”, um dos vinhos mais especiais da Quinta do Pessegueiro, produzido apenas “nos melhores anos”, como assegura a diretora geral da marca, Célia Varela, e que chega ao mercado com um número bastante limitado de garrafas. 

cardapio.pt 3-10-2024 17:31:07
"No Final Lavamos os Cestos" no dia 7 de Setembro - Evento no Sala de Prova, o restaurante e bar de Vinhos do Time Out Market Porto

Evento "No Final Lavamos os Cestos" no dia 7 de Setembro - Evento no Sala de Prova, o restaurante e bar de Vinhos do Time Out Market Porto

A dias de apresentar uma nova e seletiva carta de vinhos, a Sala de Prova, o Restaurante e Bar de vinhos situada na icónica torre do Time Out Market Porto, vai organizar o evento "No Final Lavamos os Cestos", um derradeiro brinde à seleção de vinhos que acompanhou o projeto desde o seu início e que em breve dará lugar a uma nova.

cardapio.pt
7/9/2024 a 7/9/2024
O primeiro rosé da Quinta do Carmo - Valeu a pena esperar. …três séculos depois

O primeiro rosé da Quinta do Carmo - Valeu a pena esperar. …três séculos depois

A Quinta do Carmo, ícone entre os vinhos do Alentejo, orgulha-se de anunciar o lançamento do seu primeiro vinho Rosé em toda a sua longa história. Produzido a partir das castas Aragonez, da Vinha da Cabeça Alta, e Touriga Nacional, da Vinha do Seixo, o vinho Quinta do Carmo Rosé captura a essência única do terroir da Quinta do Carmo. 

cardapio.pt 27-8-2024 12:08:05
Adega Mayor apresenta pack especial Welcome Summer  - E experiência vindima Mayor

Adega Mayor apresenta pack especial Welcome Summer - E experiência vindima Mayor

Para celebrar o Verão, a Adega Mayor apresenta o pack Welcome Summer, com vinhos Mayores que harmonizam na perfeição com qualquer prato ou petisco desta estação. Composto por três néctares de referência Adega Mayor - Adega Mayor Arinto, Adega Mayor Reserva Branco e Adega Mayor Seleção Bio Rosé - que elevam a experiência de degustação e que enriquecem qualquer momento do verão, o pack inclui ainda uma manga refrigerante e um voucher para duas pessoas para visitar a Adega de Siza Vieira e provar dois vinhos. Disponível na loja online até 15 de setembro. 

cardapio.pt 21-8-2024 19:18:27
Bom Malandro: Esquilo do Douro leva “malandrice” ao Bons Sons - De 8 a 11 de Agosto

Evento Bom Malandro: Esquilo do Douro leva “malandrice” ao Bons Sons - De 8 a 11 de Agosto

Do Douro a Tomar, o esquilo Bom Malandro continua “a fazer das suas”. Um dos mais recentes projetos da Symington Family Estates na área dos vinhos tranquilos, apresentado no último ano, “junta-se ao cartaz” do Bons Sons 2024 enquanto parceiro oficial e único fornecedor vínico do festival de música portuguesa, que mobiliza cerca de 35 mil pessoas ao longo de quatro dias. 

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8/8/2024 a 11/8/2024
Vindouro: Festa pombalina celebra o Douro em S. João da Pesqueira - De 30 de agosto a 1 de setembro

Evento Vindouro: Festa pombalina celebra o Douro em S. João da Pesqueira - De 30 de agosto a 1 de setembro

A mais antiga festa de vinho do Douro vai celebrar a região vinhateira com recriações históricas do século XVII, aliando vinhos de excelência, paisagens deslumbrantes e espetáculos memoráveis.

cardapio.pt
30/8/2024 a 1/9/2024
Symington lança quatro grandes Portos Vintage “Library Release” - Quantidades limitadas de Portos Vintage Dow’s, Graham’s e Warre’s 2003 e Quinta do Vesúvio 1995

Symington lança quatro grandes Portos Vintage “Library Release” - Quantidades limitadas de Portos Vintage Dow’s, Graham’s e Warre’s 2003 e Quinta do Vesúvio 1995

A família Symington introduz uma nova abordagem nos relançamentos de quantidades limitadas de Portos Vintage que põem de parte para longo envelhecimento. Os lançamentos de Portos Vintage com 20 a 30 anos de guarda foram designados “Library Release” para sinalizar que as garrafas envelheceram em perfeitas condições nas garrafeiras da família.

cardapio.pt 10-7-2024 16:44:21