Quinta Nova apresenta os novos vinhos Reserva: uma nova etapa, na expressão do Douro

Os três Reserva são vinhos que nascem da leitura integral da sua origem, numa adega que preserva o passado e que constrói futuro.

A Visão Estratégica da Nova Adega

Para Luisa Amorim, CEO Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, este lançamento representa a concretização de um sonho e uma nova etapa, nos perfis dos vinhos reserva. “Sentimo‑nos profundamente realizados com estes três vinhos reserva - uma gama que tem para nós um significado especial e uma importância estratégica no nosso portefólio. Estes vinhos traduzem, com grande fidelidade, a essência das parcelas da Quinta Nova e todo o trabalho de viticultura que temos desenvolvido ao longo de 26 anos. Em 2000 tivemos a visão de plantar 50 hectares de vinha, que hoje se expressam em 41 parcelas, de dimensão muito reduzida, totalizando 85 hectares numa zona histórica e emblemática da margem direita do Douro, diria mesmo, na zona do Cima Corgo onde existiam os vinhos de feitoria, eleita no Alto Douro para a primeira demarcação do Douro, a mais antiga do Mundo.

Ver hoje o resultado no copo dá‑nos a certeza de que cada hora dedicada ao projeto de remodelação desta adega - construída em 1764, apenas oito anos após a primeira demarcação do Douro - um esforço que sentimos que valeu a pena. Ao longo dos anos, sempre soubemos que o clima estava em mudança; já não é tabu para ninguém. A adaptação a esta nova realidade era uma necessidade urgente, não apenas para o presente, mas sobretudo para garantir a continuidade da qualidade e a solidez deste projeto de futuro.

Hoje temos uma capacidade real de adaptação a cada vindima. Dispomos de circuitos de produção distintos, com mesas de escolha específicas para rosés, brancos e tintos, e a possibilidade de conduzir fermentações mais longas, mais calmas e mais precisas, parcela a parcela. A instalação das 32 cubas de cimento foi determinante: permitiu‑nos afinar textura, reforçar a frescura natural das nossas uvas e preservar uma acidez viva e vibrante, resultando em vinhos aromaticamente mais puros, precisos e expressivos - com o classicismo que só o Vale do Douro consegue oferecer.”

Uma Quinta Nova histórica, com vinhos de perfil contemporâneo

“Estes três vinhos assumem um perfil mais contemporâneo, equilibrado e, sem dúvida, mais elegante. São vinhos pensados para proporcionar imenso prazer à mesa, num espírito de partilha com amigos, e para continuar a promover a cultura do vinho - que é, no fundo, o que mais nos move”, afirma António Bastos, diretor de enologia.

A vindima de 2024 foi mais fresca, equilibrada e clássica no Douro, com maturações graduais, noites frias e uma acidez excecional - condições ideais para que os vinhos tintos ganhassem maior elegância e textura. Conseguimos traduzir esse perfil de forma muito evidente no Touriga Nacional e no nosso Terroir Reserva. Já 2025 foi, sem dúvida, uma vindima que no Douro designamos como precoce. E como as uvas para o nosso branco Blanc de Noir são sempre as primeiras a ser colhidas, atingimos um ponto de equilíbrio que considero ideal. A precocidade do ano permitiu-nos captar frescura, tensão e um vinho muito vibrante, com um perfil puro e contemporâneo. A origem permanece a mesma, para nós claro, a melhor. A atitude, é nova”.

É história, é memória. A nova imagem é o registo de uma imagem inspirada no património da Quinta Nova, com contemporaneidade.

A nova imagem dos Quinta Nova Reserva nasce de um propósito simples e profundo: reforçar a identidade da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo através de uma linguagem mais próxima do consumidor atual, sem perder a ligação à origem. É uma renovação simbólica e que procura alinhar o visual dos vinhos com aquilo que eles realmente representam: história, memória e património… e futuro.

O elemento central desta inspiração é a Capela de Nossa Senhora do Carmo, um dos marcos mais identitários da Quinta Nova. A história no Douro conta-nos que a capela foi construída pelos barqueiros que navegavam este troço do rio, num local conhecido pelo Penedo do Carmo, o segundo ponto mais temido do Douro, logo após o Cachão da Valeira, pedindo proteção à Nossa Senhora do Carmo para atravessar este trecho com segurança

Nesse lugar, conhecido como o Ponto do Carmo, os barqueiros invocavam a proteção de Nossa Senhora do Carmo antes de enfrentar um dos trechos mais imprevisíveis do rio Douro. Ali, a corrente estreitava, ganhava força, criando redemoinhos e contracorrentes capazes de desviar ou virar um barco rabelo carregado de pipas. Para agravar o perigo, existiam rochas submersas, que podiam rasgar o casco ou prender o leme.

É desta memória, de fé, de risco, de resiliência e de ligação profunda ao Douro, que nasce a nova identidade visual dos Quinta Nova Reserva. A capela, símbolo histórico da propriedade e da paisagem emocional do lugar, inspira agora uma linguagem gráfica mais limpa, simbólica e contemporânea.

Quinta Nova Branco Reserva- 2025- Blanc de Noir

É um branco inesperado, com identidade própria, que amplia a leitura da Tinta Roriz e afirma a versatilidade da Quinta Nova na criação de vinhos com carácter e rigor. Um monovarietal da Quinta Nova, proveniente de parcelas plantadas com Tinta Roriz, a uma cota a 300 mts de altitude, o Quinta Nova Reserva Blanc de Noir 2025 reforça o posicionamento deste vinho como um branco fresco, texturado e gastronómico.

A vinificação decorre em cubas de inox, com final de fermentação em barricas de segundo e terceiro ano e 27% em cuba de cimento. O estágio prolonga-se por seis meses em barricas de carvalho francês e cimento, contribuindo para um perfil tenso, elegante e de grande equilíbrio.

De tonalidade perla citrina, revela notas de frutos silvestres, nuances florais e uma cremosidade crescente na boca, tudo num conjunto de extrema complexidade, com várias texturas, destacando o seu envelhecimento em barricas usadas e cubas de cimento. Um branco com identidade própria, que amplia a leitura da Tinta Roriz e afirma a versatilidade da Quinta Nova na criação de vinhos com carácter e rigor.

Quinta Nova Branco Reserva- 2025- Blanc de Noir

P.V.P.R.: 15,50€

Quinta Nova Tinto Reserva- 2024- Touriga Nacional

É um monovarietal da Quinta Nova, um Touriga Nacional de detalhe, estrutura e delicadeza, que traduz o rigor enológico da nova adega da Quinta Nova sem abdicar do classicismo duriense.

O Quinta Nova Reserva Touriga Nacional 2024 é uma interpretação elegante e profunda de uma das castas mais emblemáticas na Quinta Nova, com 25% de encepamento total.

Produzido a partir de 100% Touriga Nacional, em solos xistosos do Cima Corgo, é vinificado com desengace total e estagia durante nove meses em barricas de carvalho francês de 300 litros, 75% de segundo ano, e 25% em cubas de cimento.

De cor rubi intensa, revela um perfil aromático elegante, com fruta silvestre, notas de violeta e flor de laranjeira. A madeira surge de forma subtil, apenas para acrescentar complexidade, enquanto o cimento contribui para a definição da textura, frescura e equilíbrio.

Quinta Nova Tinto Reserva- 2024- Touriga Nacional

P.V.P.R.: 18€

Quinta Nova Tinto Reserva- 2024- Terroir Blend

É um vinho de equilíbrio, tensão e profundidade, onde castas, parcelas e solo se unem numa expressão coerente da Quinta Nova de Nossa      Senhora do Carmo.

O Quinta Nova Reserva Terroir Blend 2024 nasce do equilíbrio de 4 castas identitárias da propriedade: Touriga Franca 35%, Touriga Nacional 35%, Tinta Roriz 15% e Tinto Cão 15%.

Vinificado com desengace total, estagia durante nove meses, com 77% do lote em barricas de carvalho francês de segundo ano e 23% em cubas de cimento. Esta combinação permite preservar a pureza da fruta, a frescura e a expressão do terroir, acrescentando estrutura, textura e profundidade.

De cor rubi intensa e profunda, apresenta aromas de frutos vermelhos e silvestres, notas de bosque e uma dimensão mais sofisticada conferida pelo estágio em carvalho francês.

Quinta Nova Tinto Reserva- 2024- Terroir Blend

P.V.P.R.: 18€