Notícias sobre Vinhos e Gourmet - Página 5
Evento Vinhos do Alentejo promove curso “Harmonização – vinho e comida”
Cruzar vinho e gastronomia é uma das grandes dúvidas dos consumidores e um dos principais desafios da restauração. Para esclarecer todas as questões e acabar com os mitos, a Rota dos Vinhos do Alentejo (R. Cinco de Outubro nº 88, 7000-854 Évora) vai ser palco do curso “Harmonização – vinho e comida”, que acontece já no dia 24 de setembro, sábado, entre as 10h00 e as 18h00.
Evento Dia de Portas Abertas na Rota dos Vinhos Verdes - 11 quintas recebem visitantes
A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) promove, a 3 de Setembro, mais uma edição do “Dia de Portas Abertas” na Rota dos Vinhos Verdes e, entre as 10 e as 19 horas, 11 quintas em diferentes pontos da Região recebem visitantes para participar em programas de enoturismo e experiências com Vinho Verde.
Aveleda Acompanha - O roteiro que ninguém pode perder
O projeto Aveleda Acompanha surge da vontade de acompanhar momentos e experiências, ligando-as através do vinho, fotografia e gastronomia. Este verão, acompanhe o roteiro que a Aveleda propõe, de norte a sul de Portugal e explore, com a fotógrafa Isabel Saldanha, o que de melhor o nosso país tem para oferecer.
Falua lança programa de vindimas com experiência exclusiva da vinha em calhau rolado
A Falua acaba de lançar um programa de vindima com a experiência exclusiva da vinha em calhau rolado a pensar em enófilos, curiosos ou turistas que procurem conhecer um terroir emblemático que conta uma história com mais de 400 mil anos. Para além da visita à vinha e à adega, estão disponíveis três tipos de prova comentada com diferentes graus de complexidade.
Evento Sidrama - Festival de Sidras em Ponte de Lima
Entre 26 e 28 de agosto, Ponte de Lima – a Vila mais Antiga de Portugal -, recebe pela primeira vez no nosso país o Sidrama, um festival de sidras, a bebida milenar que é hoje uma das mais importantes tendências de mercado.
Evento A magia do bailado está de regresso ao Tivoli Palácio de Seteais
A memorável Noite de Bailado de Seteais regressa à paisagem idílica dos jardins do Tivoli Palácio de Seteais, num encontro há muito esperado e agendado para 3 de setembro, pelas 19h00. Mas, neste que é um dos mais emblemáticos espaços de Sintra, com vista privilegiada sobre o Castelo dos Mouros e o Palácio da Pena, não é só o ballet e a música que irão ser celebrados, pois o património e a gastronomia serão igualmente dois pontos altos deste fim de semana digno de reis.
Vinhos Borges: 2020 é Vintage Clássico
O ano vitícola 2019-2020 foi marcado pelo clima extremo e vindima precoce, mas as maturações repentinas e as uvas de elevada qualidade e concentração, resultaram num néctar de excelência, declarado pela Sociedade dos Vinhos Borges, como um Vintage Clássico.
Seja enólogo por um dia com ‘My Own Mélange à 3’
Se sempre quis ter a experiência de ser enólogo por um dia, agora é possível com a mais recente novidade de Mélange à 3, um vinho moderno, irreverente e divertido que explora a combinação ideal de três castas.
Sara Alves vence 3ª edição do concurso mais NATuralmente COOL da Niepoort
O primeiro prémio do concurso internacional Nat’Cool Creative Contest, lançado pela Niepoort pelo terceiro ano consecutivo, no passado mês de junho, foi atribuído à portuguesa Sara Alves.
The Famous Grouse apresenta Sherry Cask Finish
Sherry Cask Finish chega ao mercado português. Esta é a nova variedade de The Famous Grouse, o Whisky número 1 da Escócia há mais de 40 anos, criado a partir dos melhores Whiskies de Malte, combinados com excecionais Whiskies de Grão.
Vinhos do Alentejo lançam projeto inovador de economia circular no setor vitivinícola da região
O Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo (PSVA), uma iniciativa pioneira no país e pertencente à Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), acaba de lançar um projeto piloto de economia circular, totalmente direcionado para a indústria vitivinícola da região.
Evento Dão Invicto regressa ao WoW para um fim de semana de provas
Os vinhos da região do Dão voltam a viajar para o World of Wine, em Vila Nova de Gaia, para a 5ª edição do Dão Invicto – Rota dos Vinhos do Dão, que decorrerá nos dias 23 e 24 de julho, a partir das 14h00.
Evento 3ª edição de "Cinema na Vinha" com sessões em várias quintas da Região dos Vinhos Verdes
O Ciclo de “Cinema na Vinha” regressa à Região dos Vinhos Verdes entre 16 de Julho e 19 de Agosto para uma terceira edição em que a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) apresenta 11 sessões distribuídas entre a Casa do Vinho Verde, no Porto, e várias quintas de produtores. Em 2022, os filmes escolhidos abordam o poder das imagens e a relação que o cinema, assim como o jornalismo, estabelecem com a noção de verdade e a forma como os meios de comunicação de massa influenciam a forma de interpretar o mundo.
Quinta dos Abibes conquista o prémio máximo e duas medalhas de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas 2022
A Quinta dos Abibes, produtor de vinhos em pleno coração da Bairrada, conquistou três prémios no Concurso Mundial de Bruxelas 2022. O vinho espumante Quinta dos Abibes Baga Bairrada Blanc de Noirs 2015 foi distinguido com a Grande Medalha de Ouro, o prémio mais elevado da competição, e considerado a grande revelação portuguesa deste ano ao lado de cinco outras referências internacionais.
Botella Food & Wine - Um novo espaço para descobrir vinhos de olhos postos no mar
Experimentar novos vinhos, partilhar sabores e conversas num ambiente descontraído, que coloca numa moldura viva o horizonte azul do mar da Foz do Douro. Esta é a proposta do Botella Food & Wine, o mais recente wine bar do Porto, situado na emblemática Avenida Brasil, uma das mais bonitas avenidas da cidade.
Quinta da Alorna aposta em vinhos frescos para o verão
As férias estão a chegar e a Quinta da Alorna está preparada para refrescar as altas temperaturas do Verão, apresentando um conjunto de propostas ideais para acompanhar as refeições em família e os jantares com amigos. Entre estas destacam-se as quatro monocastas Arinto, Verdelho, Sauvignon Blanc e Fernão Pires, que combinam na perfeição com peixe e marisco, entre outros sabores estivais, mas que também podem ser protagonistas num aperitivo de final de tarde para celebrar o Verão.
Escola de Vinho do WOW lança Summer Wine School
A Escola de Vinho do WOW tem um novo modelo de formação vínica. Chama-se Summer Wine School e é composto por um conjunto de módulos formativas. Cada sessão tem entre 30 a 45 minutos, é lecionada em português ou inglês e está limitada a 6 pessoas. Há sessões de segunda a sexta, sempre às 11h30 e às 15h. Às 17h30, há um desafio em jeito de prova cega para aplicar e testar conhecimentos.
Evento Churchill's lança "Lodge Pops" no 1982 Bar no dia 2 de julho
O primeiro pop-up da série “Lodge Pops” da Churchill’s foi adiado para dia 2 de julho. A ter lugar no 1982 Bar, nas Caves da marca, os “Lodge Pops” trazem comida inovadora, vinhos e música num cenário de jardim descontraído com vista sobre o Porto.
