Notícias sobre Vinhos e Gourmet - Página 3
Este Natal, o futuro brinda-se com vinho do Porto - Há o clássico que brilha no presente. O Natal bebe-se com Porto.
Há sabores que fazem parte da memória coletiva e que, ao mesmo tempo, sabem reinventar-se. Neste Natal, o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP, IP) convida-o a olhar para o vinho do Porto sob um novo olhar— não apenas como o clássico de sempre, mas como uma escolha atual, versátil e cheia de personalidade para celebrar a época mais especial do ano.
Novo tinto da Quinta do Sampayo vinca o respeito pelas práticas de agricultura regenerativa
Da região dos vinhos do Tejo, nasce mais uma aposta da Quinta do Sampayo, produzida a partir de práticas regenerativas implementadas na quinta com o intuito de criar um solo mais rico e fértil. O tinto 2024 da quinta, situada em Vale da Pinta, resulta de vindima manual e uma “seleção rigorosa das uvas”, combinando as castas Castelão, Aragonez e Touriga Nacional, refletindo autenticidade das castas portuguesas. Este lançamento simboliza a continuidade do projeto de Ana Macedo, que tem vindo a reinventar a quinta e a sua ligação à terra. “Queremos criar vinhos autênticos, que expressem frescura, equilíbrio e carácter português, sempre com atenção às pequenas decisões que fazem a diferença no resultado”, sustentou a responsável.
Vidago Palace recebe este sábado a segunda edição do Trás-os-Montes Wine Experience - Dia 22 de novembro no Vidago Palace Hotel
A Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes (CVRTM) convida enófilos e amantes da alta gastronomia para a 2.ª edição do Trás-os-Montes Wine Experience, que acontece já este sábado, dia 22 de novembro, no icónico Vidago Palace Hotel. Trata-se de uma oportunidade única de provar mais de 80 referências de vinhos de 20 produtores da região de Trás-os-Montes, harmonizados com um menu exclusivo criado pelo Chef Vítor Matos, numa experiência sofisticada e elegante de vinhos e gastronomia.
Duplo ouro para Quintas de Melgaço - Espumantes premiados na competição internacional Glass of Bubbly Awards 2025
Dois espumantes da produtora Quintas de Melgaço, situada na região dos Vinhos Verdes, arrecadaram duplo ouro na competição internacional Glass of Bubbly Awards 2025, em Londres. O QM Velha Reserva 2020 recebeu medalha de ouro na categoria “Gastronomic” e ao QM Espumante Super Reserva 2022 foi atribuído ouro na classe “Summer Days”. Vale ainda referir que uma terceira referência da casa, o QM Espumante Super Reserva Rosé 2022, foi galardoado com a medalha de prata em “Winter Warmer”.
Quinta Vale D. Maria apresenta Porto Vintage 2023 após colheita excecional no Douro - Um blend de 25 castas tradicionais do Douro
A Quinta Vale D. Maria apresenta o Porto Vintage 2023, declarado após um ano excecional no Douro. Este é o primeiro Vintage assinado pelo enólogo, da Quinta Vale D. Maria, Rui Viana, reafirmando o compromisso da Quinta Vale D. Maria com a tradição e a excelência. “Um Porto Vintage é sempre um desafio. Não basta termos uvas excecionais é preciso que cada passo da vindima e da vinificação seja acompanhado com muita paixão e dedicação”, partilha Rui Viana, enólogo da Quinta Vale D. Maria.
Quinta de Lemos lança Packs de Natal - Celebrar a tradição do Dão com vinhos e azeites de fina qualidade
A Quinta de Lemos, produtor de vinhos de carácter singular na região do Dão – a mais antiga região produtora de vinho em Portugal – lança para esta quadra natalícia uma seleção cuidada de vinhos e azeites, disponíveis em packs exclusivos a preços especiais para esta época festiva. Produzidos em exclusivo com castas autóctones do Dão, a partir de um sistema de produção sem a aplicação de herbicidas, os vinhos Quinta de Lemos expressam o terroir único na sub-região de Silgueiros, em Viseu, com vinhas plantadas entre os 350 e os 400 metros de altitude, marcadas pelo granito e solos arenosos e protegidas pelas Serras da Estrela, Caramulo, Buçaco e Nave.
Evento Cascais Xmas Edition Feira de Vinhos 2025 - Dias 1 e 2 novembro, no Pestana Cidadela Cascais, Art district
A 8ª edição na grande Lisboa - Cascais e 30ª edição nacional, a Cascais Xmas Edition decorre num espaço belíssimo, com história e pleno de conforto, mesmo ao lado da Marina de Cascais e do Art District. Dias 1 e 2 de novembro, a partir das 14H00 o Pestana Cidadela Cascais recebe a Cascais Xmas Edition 2025, onde estarão em prova mais de 250 vinhos, de dezenas de produtores.
Gama Código, da No Rules Wines, continua a crescer - Dupla de brancos do Dão reforça a identidade da marca
“Encruzado Cru” e “Selvagem” são os mais recentes lançamentos da No Rules Wines e vêm completar a gama Código. Produzidos na região do Dão e com assinatura do enólogo Tiago Macena, estes dois brancos contrastam na abordagem, mas partilham o mesmo princípio: precisão, autenticidade e uma expressão fiel do terroir.
Costa Boal: o tempo, a terra e a elegância do Douro - São 3 edições limitadas apresentadas no Palácio do Marquês de Pombal
A elegância do Douro chegou ao Palácio do Marquês de Pombal para um almoço exclusivo onde a Costa Boal apresentou as suas novas edições limitadas. Entre taças, histórias e memórias, os convidados foram conduzidos por uma experiência sensorial assinada pela Chef Justa Nobre, que criou um “Menu Douro” pensado especialmente para acompanhar os três vinhos que simbolizam o tempo, a herança e a visão contemporânea da marca.
ARVAD lança o primeiro Espumante Negra Mole numa homenagem à elegância e autenticidade do Algarve
O Arvad, projeto vitivinícola situado nas margens do rio Arade, apresenta com muito orgulho o seu mais recente vinho, o primeiro espumante rosé 100% Negra Mole da adega, resultado de um trabalho minucioso que alia tradição, inovação e respeito pela identidade algarvia.
Ervideira sai vitoriosa no concurso internacional Mundus Vini 2025 - 4 Medalhas de Ouro e duas medalhas Best of Show
A Ervideira viu reconhecidos com medalha de ouro os 4 vinhos que enviou para o Concurso Internacional Mundus Vini: Conde D’Ervideira Reserva Tinto 2023, Conde D’Ervideira Reserva Branco 2024, Vinha D’Ervideira – Vinho da Familia Tinto 2023 e Vinha D’Ervideira – Vinho da Familia Branco 2024.
Nova marca Vinha do Baco chega ao mercado - Para expressar os vinhos elegantes da Quinta do Castelo
No terroir da Quinta do Castelo (propriedade adquirida pelo Comendador Delfim Ferreira em 1941, a par da mais conhecida propriedade da família no Douro, a emblemática Quinta dos Frades) nasce uma nova marca que reforça a gama de entrada do produtor. Os novos Vinha do Baco, colheitas Branco e Tinto, são provenientes de vinhas a 500 metros de altitude, com mais de 40 anos, em Santa Marta de Penaguião, e chegam como propostas que se destacam pela frescura e elegância.
Quinta da Romeyra: novo Espumante Bruto celebra regresso às origens
O novo capítulo da história de Quinta da Romeyra escreve-se com “y”. Da inspiração trazida por uma valiosa viagem no tempo, nasce a adoção da grafia original do seu nome, Quinta da Romeyra, estreada no novo Espumante Bruto Quinta da Romeyra.
Evento IVDP leva vinho do Porto ao Festival Vilar de Mouros - PORT WINE day celebra-se também ao som da música
O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP, IP) dá início às celebrações do PORT WINE day 2025, que se estendem até outubro, com a participação no Festival Vilar de Mouros, de 20 a 23 de agosto. Com um stand próprio no recinto, designado “Porto Cocktails”, que reúne 25 empresas do setor do vinho do Porto associadas na promoção deste produto, o IVDP, IP irá servir cocktails de vinho do Porto que evidenciam a versatilidade desta bebida junto do público do evento. Esta ação insere-se na estratégia de aproximação a novos consumidores e a diferentes contextos de consumo, reforçando a imagem do vinho do Porto como uma bebida contemporânea, perfeita para momentos de lazer e convívio.
Casal Mendes lança nova Sangria Rosé - E renova rótulos de blue e sangrias
Para celebrar o verão ao máximo, chegou ao mercado CASAL MENDES SANGRIA ROSÉ e com ela a renovação de imagem das sangrias Casal Mendes, bem como a renovação do icónico Casal Mendes Blue. As sangrias Branca e Tinta da marca CASAL MENDES já eram grandes estrelas no mercado de verão, mas agora chega ao mercado a nova SANGRIA ROSÉ. Uma sangria muito agradável e fresca, que pode ser bebida pura ou com algumas pedras de gelo, em acompanhamento de pratos light, ou simplesmente por prazer em convívio. Com aromas intensamente frutados predominando as nuances de cereja, framboesa e morango bem como citrinos (laranja e limão), CASAL MENDES SANGRIA ROSÉ é suavemente adocicada e ligeiramente frisante. Muito equilibrada, agradável e fresca e deve ser servida bem fresca.
Cabriz reforça ligação à música no Vodafone Paredes de Coura - Festival de regresso de 13 a 16 de Agosto
Pelo quarto ano consecutivo, Cabriz, a marca de vinhos líder do Dão, é patrocinadora oficial do festival mais carismático de Portugal, com o objetivo de estar mais próxima dos fãs e consolidar a sua presença no território da música. O emblemático Vodafone Paredes de Coura está de regresso, de 13 a 16 de agosto, com mais uma edição repleta de energia, natureza e boa música. Considerado o festival mais antigo e carismático de Portugal, continua a afirmar-se como uma referência na descoberta de novos talentos e na celebração de grandes nomes da música alternativa a nível mundial.
Evento Lisboa Wine Summer Moments 2025: mais vinhos, mais música, o mesmo copo, a 1€ - De 31 de Julho a 3 de Agosto
Entre 31 de julho e 3 de agosto, o Campo das Cebolas, em Lisboa, volta a transformar-se no epicentro dos vinhos da região, com o Lisboa Wine Summer Moments 2025 — uma celebração ao ar livre que junta mais de 30 produtores, com vinhos e gastronomia regional, workshops, cocktails, DJ sets e concertos ao vivo. Depois do sucesso da edição de estreia, em 2024, o Lisboa Wine Summer Moments está de regresso à Capital. E mais do que uma montra de produtores, é um ponto de encontro entre o vinho, a música, a cultura e os sabores locais. Uma experiência de verão imperdível, no coração da cidade e com o melhor da Região de Lisboa no copo.
Quando a arte encontra o vinho, nasce algo irrepetível…Vhils e Quanta Terra lançam vinho - Vhils e Quanta Terra lançam vinho a 1695 euros
Há 25 anos, a Quanta Terra nasceu com uma visão: criar vinhos que fossem mais do que excelentes — que fossem expressões artísticas do Douro. Hoje, esse compromisso com a autenticidade, a criatividade e a identidade culmina em Quanta Terra Íris, uma edição colaborativa, limitada a 250 garrafas de cinco litros, criada com o artista Alexandre Farto aka Vhils. A íris, tal como uma obra de arte, é única. Cada traço, cor e detalhe revela identidade. Esta simbologia está no centro do projeto, que une o saber dos enólogos Celso Pereira e Jorge Alves ao gesto artístico de Vhils, num encontro entre dois mundos criativos que partilham a mesma linguagem: a do tempo, da matéria e da expressão.
