Notícias sobre Restaurantes e Gastronomia - Página 3
Restaurante Oficina do Duque reabre a 26 de maio
Salas privadas sob reserva para convívio seguro, take-away e serviço próprio de entrega de comida, são os novos serviços promovidos pela Oficina do Duque, que reabre ao público no próximo dia 26 de maio. O restaurante retoma também a sua esplanada e ajusta o espaço interior, respeitando as normas de segurança.
Nestlé Professional oferece uma semana de café e outros produtos a mais de 15.000 cafés, restaurantes, hotéis e empresas
A Nestlé Professional anunciou mais uma medida concreta de apoio e estímulo à reabertura do canal HORECA. Desta vez, através das suas marcas BUONDI, SICAL, NESCAFÉ, CHRISTINA e TOFA, está a oferecer a todos os seus Clientes uma quantidade de produtos equivalente a uma semana de consumo nos respetivos estabelecimentos. Através desta iniciativa a Nestlé Professional irá oferecer mais de 100 toneladas de café a todos os seus Clientes, entre outros produtos.
Makro anuncia novas iniciativas digitais para o setor HORECA
A makro Portugal encontra-se muito empenhada em desenvolver iniciativas especialmente dedicadas e focadas no canal Horeca (Hotelaria e Restauração). Desta forma e estando centrada na sustentabilidade do negócio dos seus clientes, disponibiliza gratuitamente um conjunto de ferramentas digitais que contribuem para a visibilidade online dos negócios próprios da restauração.
Sicario: viajar ao México sem sair de casa
A partir do dia 20 de maio, o restaurante mexicano em Matosinhos promete trazer mais “salero” ao período de confinamento, com novos menus de takeaway, pensados para partilha entre 2, 4 ou 6 pessoas. As portas abrem oficialmente a 3 de junho
Restaurante Barão Fladgate reabre a 21 de maio: Porto sentido à mesa
Perto da vista, perto do coração. O Barão Fladgate, restaurante das caves Taylor’s, convida a um reencontro com a cidade do Porto, celebrando a sua gastronomia e, claro, o vinho. A partir de 21 de maio ao jantar, o espaço volta a abrir portas, cumprindo um rigoroso plano de higiene e segurança, em conformidade com todas as recomendações da Direção Geral de Saúde e do selo “Clean & Safe” do Turismo de Portugal.
Bira dos Namorados reabre com medidas de segurança extra
Depois de quase dois meses a trabalhar apenas em regime de home delivery e takeaway, o restaurante situado no centro do Porto e de Braga volta a servir refeições nos seus dois espaços, recorrendo a medidas de segurança e higiene que vão além das anunciadas pela DGS. Algumas das ações de proteção pensadas, recorrem, por exemplo, ao uso de tecnologia, reduzindo ao mínimo indispensável a proximidade e contacto entre clientes e funcionários, desde o momento de reserva ao período em que desfrutam das refeições.
Enoteca Cartuxa e Cafetaria do Páteo de São Miguel reabrem com novas medidas de higiene e segurança
A Enoteca Cartuxa e a Cafetaria do Páteo de São Miguel, legados gastronómicos da Fundação Eugénio de Almeida, reabrem já no próximo dia 18 de maio, com o mesmo sabor e qualidade mas com novas medidas de higiene e segurança.
Sagardi, o restaurante basco do Porto, reabre a 18 de maio
Foram cerca de dois meses de portas encerradas devido à pandemia Covid-19. Agora, é o momento de, com toda a segurança necessária, voltar ao número 54 da Rua de São João, mesmo junto à Ribeira do Porto, e matar saudades do suculento Txuleton, da frescura do peixe do Mercado de Matosinhos ou dos sempre originais pintxos, como uma saborosa recompensa pós-confinamento.
COOKOO alarga zona de entrega de refeições
O COOKOO – The Kitchen Hub, plataforma de entrega de comida ao domicílio, que tem o seu food court no Alto dos Moinhos, em Lisboa, acaba de alargar o seu raio de ação. Agora, o serviço, que engloba oito restaurantes distintos, está também disponível na zona do Restelo, Algés, Miraflores, Linda-a-Velha, Carnaxide, Queluz e Ramada.
Kitch: A cozinha virtual que quer levar os restaurantes favoritos a casa dos Lisboetas
Kitch, a cozinha virtual fundada por Rui Bento e Nuno Rodrigues, responsáveis pelo lançamento da tecnológica Uber em Portugal, começou a cozinhar em Lisboa. A startup tem como missão permitir que os Lisboetas tenham a comida dos seus restaurantes favoritos nas mesas das suas casas, e possibilitar que estes restaurantes sirvam os Lisboetas a partir de cozinhas especialmente desenhadas para o serviço de entrega de comida.
JMV ajuda a implementar cartas de vinho digitais com QR code
A poucos dias da reabertura, os restaurantes têm novas normas para cumprir, de modo a evitar o contacto entre clientes. Com o reforço das medidas de higiene, os menus tradicionais terão de ser substituídos e a JMV está a apoiar os seus parceiros da restauração na implementação de cartas de vinhos digitais com leitura QR code.
APHORT define três passos para o arranque da preparação da reabertura dos restaurantes
De forma a preparar os restaurantes para a sua reabertura no próximo dia 18 de maio, a APHORT elaborou um guia de boas práticas para a nova normalidade, exclusivamente direcionado aos estabelecimentos de restauração e bebidas.
Mahou San Miguel distribui mais de 130.000 litros de cerveja pelos seus clientes
A Mahou San Miguel colocou em marcha um Plano Global para apoiar a Restauração portuguesa, que inclui entre outras medidas, a entrega de mais de 130.000 litros de cerveja aos seus clientes, um valor equivalente a 650.000 imperiais/finos. O objetivo é apoiar os estabelecimentos, assim que termine o período de encerramento necessário devido à pandemia, minimizando os custos da reabertura, prevista para os próximos dias.
Plataforma My Local Eatz - Um serviço gratuito para ajudar a aproximar os restaurantes da vizinhança
A Unilever Food Solutions, a área de negócio da Unilever (Unilever FIMA em Portugal) para o canal HORECA, lançou uma nova plataforma, a My Local Eatz, para encorajar os consumidores a apoiar os restaurantes locais. Portugal é o primeiro país onde o grupo Unilever está presente a lançar esta plataforma que pretende unir consumidores e restaurantes.
Grupo SushiCafé abre restaurantes com opção de delivery e takeaway
O Grupo SushiCafé reabriu cinco dos seus restaurantes, o Este Oeste, o SushiCorner, o Mano a Mano, o SushiCafé Amoreiras e o SOI. As entregas são feitas através de delivery (Uber Eats, Glovo ou noMenu, consoante o restaurante) e takeaway, com exceção do SushiCafé Amoreiras, que apenas funciona em regime delivery. A oferta varia entre sushi, cozinha italiana e asiática, onde podemos encontrar alguns dos clássicos mais pedidos.
Savage by Olivier inaugura serviço de take away
Depois do sucesso nas entregas ao domicílio, o Savage by Olivier, o primeiro restaurante virtual de chef, inaugura agora um serviço de take away e elegeu a Rua Barata Salgueiro, mesmo no centro da capital, para se instalar.
A Origem Cozinha Saudável está de volta à sua casa
A Origem Cozinha Saudável tem agora disponível os serviços de take-away no restaurante do Espaço Amoreiras, em Lisboa, e de delivery, para os fãs de comida nutritiva e saudável.
Tapas'N'Friends com serviço ao domicílio e takeaway
Em tempos de quarentena, o Grupo Fullest reforça o seu serviço de takeaway/entrega ao domicílio com a reabertura do seu terceiro restaurante Tapas’N’Friends e cria um único menu que permite ao cliente combinar as várias especialidades de cada um dos seus restaurantes a operar nestas modalidades – BYF, Bellalisa Valmor e, agora, Tapas’N’Friends.
