Notícias sobre Restaurantes e Gastronomia - Página 5
The One apresenta carta de inverno - Um menu inspirado nos sabores da cozinha algarvia
O restaurante The One, localizado no Tivoli Carvoeiro Algarve Resort, apresenta uma nova carta gastronómica da autoria do Chef Bruno Augusto, pensada ao pormenor para valorizar a qualidade dos produtos locais, apoiando agricultores e produtores da região e realçando os sabores únicos que o Algarve tem para oferecer. A principal fonte de inspiração para este novo menu é a sazonalidade, que desempenha um papel fundamental na criação de pratos autênticos.
“A Cozinha” do Sr. Lisboa reabre após profunda renovação - Uma aposta reforçada, mais verdes e os clássicos da casa
O ano novo chegou e com ele chega um novo espírito. Foi com esta energia renovada que o Sr. Lisboa decidiu reabrir a sua Cozinha, o projeto seminal da dupla Francisco Breyner e Pedro de Sousa (Chef Executivo). O conceito mantém-se o mesmo, pratos para partilhar num ambiente acolhedor, intimista e convidativo com foco no receituário português, mas com um toque moderno.
Nova ementa a surpreender paladares no rooftop da Casa Guedes - Casa Guedes Rooftop, no Porto
Descobrir os sabores a surpreender da nova ementa da Casa Guedes Rooftop, no Porto. As sandes de pernil e a tradição gastronómica inconfundível já são autênticas marcas da Casa Guedes, mas este prestigiado estabelecimento na cidade do Porto vai para lá das glórias associadas ao seu prato mais célebre.
Taco Bell chega ao centro da cidade do Porto - Para os amantes de cozinha de inspiração mexicana
O centro comercial ViaCatarina Shopping foi a grande aposta do restaurante de inspiração mexicana para abrir o seu primeiro espaço no grande Porto. A Taco Bell reforça a sua presença com serviço ao balcão, kiosk digital e take-away.
Palaphita recebe o inverno com novidades na ementa - Porco preto é uma das estrelas do menu do eco-lounge
Misturas acolhedoras para os dias mais frios. Essa é a aposta do Palaphita para a sua ementa de inverno. Assinado pela chef Natacha Fink, o novo menu chega junto das mudanças estruturais no eco-lounge de Cascais. O restaurante fez um alto investimento para tornar-se ainda mais aconchegante. A casa agora conta com três domes, duas tendas e 86 lugares cobertos. Além disso, há mais mantas e aquecedores, que junto da comida deliciosa e do visual deslumbrante, ajudam os clientes a terem uma experiência inesquecível mesmo nos dias mais frios.
Reabriu restaurante Toca da Formiga em Ermesinde - Em celebração do seu 40º aniversário
Ermesinde mantém a sua posição no mapa gastronómico nacional com a reabertura do restaurante Toca da Formiga, um espaço de referência para todos os amantes da boa gastronomia portuguesa.
Evento Entrada para 2024 faz-se com vista para o Douro - Com o paladar apurado no restaurante Mira Mira
A última refeição do ano é ainda mais especial e exclusiva no restaurante Mira Mira, situado no quarteirão cultural WOW, em Vila Nova de Gaia. Para a despedida de 2023, o ano em que o Chefe Ricardo Costa tornou o Mira Mira como sua segunda casa gastronómica, mostrando um lado mais descontraído do fine dining e da sua cozinha identitária, o jantar de Passagem de Ano promete surpreender quem pretende terminar o ano de forma memorável. Entre pratos da carta habitual e outras criações exclusivas, o Chefe Ricardo Costa elaborou um menu especial e com um leque de ingredientes variado e sazonal, harmonizado por uma cuidadosa seleção vínica.
Cerveja para Cães: cervejarias Delirium Café e Gulden Draak Lisboa - Originalidade a piscar o olho aos amigos dos amigos de quatro patas
A proposta é original e não para de provocar sorrisos… a Verónica, a Neko (donos da cervejaria) e a todos os amigos e clientes com quem partilharam a novidade em primeira mão: incluir uma cerveja especial para cães no menu de uma cervejaria que conta já com mais de 50 opções, nacionais e internacionais.
Dona Maria apresenta nova carta recheada de sabores outonais e bem tradicionais - No The Lodge Porto Hotel
Com a chegada da nova estação, chega também a vontade de experienciar sabores mais tradicionais e aconchegantes, bem ao estilo da típica comida tradicional portuguesa. Rissóis de berbigão e tomate com molho agrião da ribeira, Creme de coentros com bacalhau lascado, ovo escalfado, migas de broa de chouriço, Repolgas salteadas com espargos, azeitonas e ninho de gema de ovo, Lulas grelhadas com batata assada, dueto de curgete e cenoura com emulsão de citronela são alguns dos novos pratos que o chef João Vieira idealizou e que já estão disponíveis na nova carta do Dona Maria do The Lodge Porto Hotel.
Restaurante Drogaria reinventa sabores tradicionais de outono - Localizado na divisa entre a encantadora Lapa e a Pampulha
No Drogaria o sabor quer-se português, reconfortante, rico e, ao mesmo tempo, delicado, contemporâneo e inesperado. Com uma nova carta dedicada aos dias frios, o chef consultor João Hipólito volta a inspirar-se nas tradições portuguesas e a trazer produtos tradicionais que nos levam a viajar até vários pontos do país e a recordar memórias de infância.
Evento Jantar de abertura da Mostra Gastronómica da Caça em Mora - Evento coloca à prova catorze pratos
O jantar que assinala o arranque da Mostra Gastronómica da Caça do Concelho de Mora acontece a 25 de novembro, na Quinta de Santo António, e conta com a degustação de 14 pratos confecionados pelos restaurantes aderentes. Peças de caça como o javali, a perdiz, o pombo, o faisão, o veado, a lebre, entre outros, estarão na base da confeção dos pratos, que farão as delícias dos participantes apreciadores desta vertente gastronómica.
L`Origine by Chakall já tem menu de brunch - Gastronomia com vista para o Tejo
Há um novo brunch para experimentar e com carta do Chef Chakall. Quatro anos após a abertura do L`Origine, que tem vindo a conquistar os portugueses com as suas pizzas de massa lentamente maturada, o espaço oferece agora um menu de brunch, aos sábados, domingos e feriados, das 8h30 às 15 horas.
Shiok: Uma “selva” do sudoeste asiático em Cedofeita - Fusão de sabores autênticos a preços acessíveis
As culinárias tailandesa, vietnamita e indonésia encontram uma nova casa, no Porto, com a abertura do Shiok, um restaurante que promete uma fusão de sabores autênticos a preços acessíveis, enriquecendo a diversidade gastronómica da cidade.
Restaurante Villa Medici - O melhor da cozinha italiana em Odivelas
As Colinas do Cruzeiro, em Odivelas, têm um novo restaurante que promete fazer as delícias de miúdos e graúdos. Com o conceito de uma Osteria, um local original de Itália, que serve comida caseira, o Villa Medici é um espaço para toda a família, com pratos tradicionais, que primam pela simplicidade, sabor e originalidade de uma cozinha italiana.
Catch Me apresenta carta com novos pratos - Para aquecer todos neste inverno
Com morada junto ao Tejo e uma vista única sobre Lisboa, o restaurante, bar e rooftop Catch me lança uma nova carta repleta de novidades imperdíveis, que conjuga o melhor da gastronomia nacional com influências de todo o mundo e agora com pratos mais quentes para aquecer os seus passageiros na próxima viagem que se avizinha – o inverno.
Evento Viva o Sabor de Itália: Dia Mundial da Pasta - Descubra alguns dos mais apetitosos restaurantes para celebrar em grande
Prepare-se para uma experiência gastronómica de tirar o fôlego celebrando o Dia Mundial da Pasta, que acontece a 25 de outubro. Neste roteiro, siga numa jornada irresistível pelos sabores italianos, destacando cinco restaurantes imperdíveis na cidade e as suas sugestões de pratos de massa que o deixarão com água na boca.
Restaurante Ólume: a nova estrela da gastronomia tradicional portuguesa no Porto - Um novo sabor do cozinhado a baixas temperaturas
Aliando a autenticidade dos potes tradicionais à arte da culinária a lume brando, o Ólume apresenta-se como o novo santuário gastronómico do Porto, onde a paixão pelo Norte de Portugal se revela a cada garfada.
Amélia, a namorada do Nicolau, chega à Foz com uma carta repleta de novos sabores - Com morada junto à praia, o mais recente all day cafe do grupo Nicolau
A norte de Portugal no nº 286 da Rua Senhora da Luz – a mais icónica da Foz do Porto – chega o Amélia Foz, a namorada poodle do famoso Nicolau, que adotando um estilo ainda mais sofisticado, quase parisiense, abre portas com novos e fascinantes sabores que prometem uma viagem à volta do mundo com sabores originais.
