Meatless Farm propõe uma Páscoa sem carne…nem peixe
A época Pascal carrega diversos simbolismos religiosos e representa, para muitos, uma quadra de privações a nível gastronómico. Não faltam, contudo, atualmente, opções alternativas ao peixe e à carne, ideais para celebrar a data de forma sustentável e sem qualquer tipo de culpa. A Meatless Farm – cujos produtos são desenvolvidos à base de plantas – criou algumas receitas a pensar em todos aqueles que procuram propostas alternativas. Quiche de couve kale com almôndegas veganas, sopa de mostarda com alho francês e nuggets veganos e tacos sem carne são três das sugestões saudáveis, sustentáveis e igualmente deliciosas para celebrar esta época.
cardapio.pt 31-3-2021 15:06:47