Notícias sobre Vinhos e Gourmet - Página 52
Casa do Vale: uma fusão de sabores
A história da Casa do Vale começa na Quinta dos Canais, uma centenária propriedade com cinco hectares localizada no lugar de Balde, em Baião. Dona de uma das mais impressionantes vistas sobre o Douro, é aqui que hoje se estão a escrever novos capítulos, com destaque para a abertura do primeiro ponto de venda físico, na Rua de Tânger, no Porto (junto à Avenida da Boavista).
‘Pôpa’ estreia rosé ao mesmo tempo que lança nova colheita de branco
Desde que deram o salto e deixaram de ser um “projecto para a família” para ser um “projecto de família”, corria o ano de 2010, a Quinta do Pôpa tem vindo a ganhar terreno e notoriedade acrescida. A marca ‘Pôpa’ é já um valor acrescentado no mundo vínico. E por falar em família, a pedido de muitas – enófilas, com certeza –, enceta-se uma nova referência: o ‘Pôpa rosé’. O rosado, de 2015, estreia-se no pico do Verão, mas não vem sozinho; faz-se acompanhar da nova colheita do branco, igualmente de 2015.
CARMIM lança o vinho oficial da 78ª Volta a Portugal Santander Totta
A CARMIM lança o vinho oficial da 78ª Volta a Portugal Santander Totta. O vinho Reguengos DOC Volta a Portugal em Bicicleta tem aspecto cristalino, cor granada, aroma a frutos vermelhos silvestres, macio e encorpado, com suaves taninos e um bom fim de prova.
Parceiros Na Criação estreia rosé e lança novas colheitas de vinhos e azeite h'OUR
Uma estreia absoluta – o h’OUR rosé – e três novas colheitas – branco 2015, tinto 2012 e azeite virgem extra de 2015 – dão mote às novidades da duriense Parceiros Na Criação (PNC). Com produtos no mercado desde 2013, a história da PNC começava a desenhar-se há precisamente 20 anos, quando o seu mentor, João Nápoles de Carvalho, se instalava na propriedade da família, em Barcos – Tabuaço, para gerir os destinos da vinha (12,5ha) e do pequeno olival (1ha).
Evento Palmela Wine Jazz - Desfrute do lado mais descontraído do verão no Castelo de Palmela
Nos dias 30 e 31 de julho, o Castelo de Palmela vive a terceira edição do Palmela Wine Jazz, uma proposta da Câmara Municipal de Palmela e da Rota de Vinhos da Península de Setúbal, com entrada livre. Um fim de semana descontraído, onde os melhores vinhos da Península de Setúbal e as paisagens fantásticas da Arrábida, candidata a Reserva da Biosfera, estão em destaque, sempre ao som da melhor música.
Casal de Ventozela: a “Escolha” certa para este verão
Produzidos na região dos Vinhos Verdes, numa pequena freguesia de Vila Nova de Famalicão, os vinhos Casal de Ventozela são, por natureza, versáteis e uma opção segura para diferentes momentos e harmonias gastronómicas. A refrescar o mercado está a nova colheita de Casal de Ventozela Escolha Branco 2015, um vinho com elegância e equilibrada acidez, como um bom Verde deve ser.
Vinhos do Porto e da Madeira ganham peso internacional em leilões na Internet
A maior plataforma de leilões online da Europa tem cerca de 100 vinhos do Porto e da Madeira, entre outros vinhos doces, a leilão todas as semanas.
André Ribeirinho vai colaborar com o guia Hugh Johnson's Pocket Wine Book
André Ribeirinho, um dos fundadores a plataforma de vinhos Adegga, será o primeiro português a recomendar os vinhos nacionais no Hugh Johnson's Pocket Wine Book, o guia de vinhos mais vendido do mundo.
Espumante QM Rosé Reserva Bruto - Frescura e sabor em tons de rosa
O verão pede frescura, e a Quintas de Melgaço já demonstrou estar à altura de cumprir esta tarefa com os seus emblemáticos espumantes Alvarinho. Eis que, cumprindo o desígnio de inovar e surpreender com base na tradição e na excelência dos produtos autóctones da região, chega até nós o novo espumante QM Rosé Reserva Bruto.
Esporão Reserva Branco 2015 chega ao mercado com rótulos de Pedro A.H. Paixão
Desde o seu primeiro vinho de 1985 que o Esporão mantém a tradição de enriquecer e personalizar os rótulos de cada colheita, unindo a cultura universal do vinho e da arte. O Esporão Reserva Branco 2015 é o primeiro de quatro vinhos a chegar ao mercado com obras de Pedro A.H. Paixão.
Marquês D’Almeida Grande Reserva Branco 2015 considerado o melhor DOC da Beira Interior
Marquês D’ Almeida Branco 2015 e Marquês D’Almeida Grande Reserva Branco 2015, vinhos produzidos pela Casa Agrícola Roboredo Madeira (CARM), foram distinguidos com medalhas de ouro no 9º concurso de vinhos da Beira Interior. Destaque para o Marquês D’ Almeida Grande Reserva Branco 2015 considerado o melhor vinho DOC a concurso.
Burleighs Gin: um “gentleman” acabado de chegar a Portugal
É rodeada pela deslumbrante Floresta de Charnwood, em Leicestershire, um condado na zona leste de Inglaterra, que a 45 West Destillers dá vida ao Burleighs Gin. Uma criação que homenageia o puro London Dry Gin, o mais popular tipo de Gin no mundo.
Evento Encontros vínicos no restaurante D. Joaquim em Évora
O restaurante D. Joaquim promove dia 8 de julho, a partir das 20 horas, um encontro entre as regiões da Bairrada, Dão e Alentejo. Quinta do Encontro, Cabriz, Casa de Santar e Herdade do Monte da Cal são os vinhos que vão acompanhar as escolhas de Joaquim Martins de Almeida para o jantar vínico deste espaço gastronómico de eleição da cidade de Évora.
Vinalda distribui Quinta Valle Madruga
A Vinalda, a maior distribuidora nacional focada em vinhos de qualidade, passa a distribuir em exclusivo no mercado nacional os vinhos e azeites da Quinta Valle Madruga, um projeto vitivinícola e oleícola localizado na sub-região de Valpaços, em plena Região Vitivinícola de Trás-os-Montes.
Carta de Vinhos do The Yeatman novamente entre as melhores do mundo
Anualmente, a revista “The World of Fine Wines”, uma das principais referências no universo vínico, elege as melhores cartas de vinhos em restaurantes de todo o mundo. O The Yeatman, único nome português na lista de vencedores, arrecadou o número máximo de estrelas (3) pela segunda vez consecutiva e consolidou a sua presença na lista das Melhores Cartas de Vinho do Mundo.
Carvalhas Douro 2014 branco da Real Companhia Velha com 92 pontos na Wine Spectator
O ‘Carvalhas branco 2014’, a mais recente colheita do “Branco da Quinta das Carvalhas” com o cunho da Real Companhia Velha e do enólogo Jorge Moreira, acaba de ser distinguido pela crítica norte-americana, ao destacar-se com 92 pontos na Wine Spectator, a mais conceituada revista de vinhos do mundo.
Centro de Provas da Churchill’s distinguido com Lux 2016 Hospitality Awards
A publicação britânica Lux Magazine destacou o Centro de Visitas da Churchill’s na categoria Best Port Wine Visitors Center dos Lux 2016 Hospitality Awards. Uma distinção que orgulha a Churchill’s que investiu na criação de um Centro de Visitas exclusivo, apostando no acolhimento personalizado de todos os visitantes, oferecendo neste espaço premium uma oportunidade de degustar vinhos únicos.
10 Chefes portugueses participaram no Alivetaste 2016 - Os Sabores com vida
Gastronomia e vinhos de excelência, num fim de tarde junto ao rio Douro. Na Pousada do Freixo, no Porto, 10 chefes portugueses apresentaram criações gastronómicas que harmonizaram com vinhos de duas dezenas de produtores de norte a sul do país.
