10/11/2015 a 11/11/2015
Quem será o Barman do Ano 2015?
Nos próximos dias 10 e 11 de Novembro - este último aberto ao público em geral - o Lisbon Marriott Hotel será o anfitrião da final da 2ª Edição do Concurso Barman do Ano, que em 2015 reúne a criatividade, ousadia e inovação como ingredientes principais e obrigatórios do “cocktail” que a Edições do Gosto – entidade organizadora - preparou para estes dois dias.
cardapio.pt @ 27-10-2015 15:40:37
Em 2014 Wilson Pires, atualmente a trabalhar no Waldorf Astoria de Amesterdão, misturou os “ingredientes” certos e consagrou o seu profissionalismo sagrando-se Barman do Ano e será ele a entregar a um dos 10 finalistas o título de 2015.
Tendo como objetivo principal reforçar e elevar a importância da valorização do serviço profissional de bar a corrente edição com o patrocínio oficial da Schweppes, Libbey, IVDP, Bols, Cointreau, Nespresso e Makro e na qual são considerados como produtos oficiais e obrigatório o “Citadelle Gin e Plantation Rum”. O Concurso conta ainda com o apoio Marriott Hotels, Prochef, Conrad Algarve, Associação de Barmen Portugal, Associação de Barmen Barlavento Arade tendo como alojamento Oficial o grupo Nau e o apoio Institucional Rede-T.
Esta final é aberta ao público em geral no 2º dia de competição (11 de Novembro) e para assistir basta efetuar um breve registo em http://barmandoano.eventbrite.pt
Os finalistas ao Barman do Ano 2015:
Zona Sul e Ilhas
Carlos Guerreiro - Atlantic Bar Vilamoura, Albufeira
João Couto - Restaurante e Bar Anfiteatro, Açores
João Severino - Vila Vita Parc Hotel, Lagoa
Marco Monteiro - Bar Bon Vivant, Lagos
Zona Norte
Carlos Santiago - Pub Bonaparte, Porto
Zona Centro
Flávio Narciso - Hotel Olissippo Lapa Palace, Lisboa
José Faria - Hotel Cascais Miragem, Cascais
José Guerreiro - Escola Barista Delta,
Pedro Correia - Aeroplano, Cascais
Ricardo Cardim - Hotel Cascais Miragem, Lisboa
cardapio.pt @ 27-10-2015 15:40:37
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