Sabor do Ano 2015 - Selo de qualidade continua com edição 2015
A certificação Sabor do Ano, único selo de qualidade independente que faz uma avaliação gustativa de produtos alimentares, prolongou as inscrições para a edição 2015, tendo já 20 marcas inscritas.
Pressinform @ 30-10-2014 16:49:32
Recorde-se que na edição do presente ano, foram 27 os produtos eleitos pelos consumidores portugueses. A certificação, que caminha para a 8ª edição em Portugal, testou este ano perto de uma centena de produtos, mas apenas 27 receberam o selo de qualidade Sabor do Ano, o que demonstra o rigor da metodologia, tornando-a no único símbolo de qualidade nacional baseado em análise sensorial e aprovado por consumidores, após a degustação dos produtos em prova cega.
Todos os produtos candidatos foram submetidos a testes de avaliação sensorial, através de provas-cegas, realizadas por um painel de consumidores, sem conhecimento da marca, em laboratórios especializados em Análise Sensorial. Na edição deste ano, a nota média dos produtos foi de 8,45 (numa escala de 0 a 10).
Num estudo efectuado em 2011, cerca de 65.2% dos portugueses afirmaram que uma marca com este selo é digna de confiança, sendo um ícone de confiança no momento de compra e uma forma democrática de exprimir a qualidade dos produtos.
Produtos distinguidos Sabor do Ano 2014
Empresa Produto/Marca
Adega Cooperativa Redondo AR Reserva Tinto
Adega de Favaios Moscatel de Favaios
Adega de Favaios Sparkling Adega de Favaios
Carnes Campicarn Almondegas e hambúrgueres frescos e congelados Campicarn
Condi Alimentar Bolo na Caneca Condi
Condi Alimentar Gelatinas Light Condi
Frutóbidos Ginja d'Óbidos Vila das Rainha
Gallo World Wide Azeite Extra Virgem Gallo
Gallo World Wide Piri-piri em azeite Gallo
Gallo World Wide Vinagres Gallo
Gergran - Délifrance Croissandwich - Napolitana de cereais - Délifrance
J. Portugal Ramos Vinho Regional Alentejano B/T Loios
JMV Café Torrié Restauração
Lactaçores Leites Funcionais Nova Açores
Lactaçores Queijos Nova Açores
Lactalis Manteiga Magra Président
Maxiprimus Petit Gateau Chocolate + Black&White Primus
Montalva Bifanas em Vinha de Alhos Montalva
Montalva Fiambre da Perna Superior "Grande Seleção" Izidoro
Montalva Salsichas e Fiambres de Soja Izidoro
Navires Especiarias & Ervas Aromáticas Suldouro
Nuvifruits Frubis Fruta Crocante
Nobre Alimentação Fiambres Mini de Aves (Peito de Frango e de Peru) Campofrio
Nobre Alimentação Salsichas Bockwurst & Bratwurst Nobre
Parmalat Leite com Chocolate UCAL Light 250 ml
Riberalves Bacalhau Demolhado Ultracongelado Riberalves
Sugalidal Molho Francesinha Guloso
Pressinform @ 30-10-2014 16:49:32
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