14 restaurantes portugueses distinguidos pelo Guia Michelin 2015
A edição de 2015 do Guia Michelin Espanha e Portugal distinguiu 14 restaurantes portugueses, mais dois que no ano anterior: o Pedro Lemos, no Porto, em estreia no guia, e o São Gabriel em Almancil, Algarve, que recuperou a estrela perdida em 2014. Destaque também para o Belcanto, em Lisboa, que recebeu a sua segunda estrela Michelin.
cardapio.pt @ 20-11-2014 12:22:51
O Belcanto junta-se agora aos outros dois restaurantes que mantêm em 2015 a distinção de duas estrelas Michelin: o Vila Joya e o Ocean, ambos no Algarve.
Com uma estrela Michelin mantêm-se os seguintes restaurantes: Willie's, Henrique Leis, Il Gallo d'Oro, Casa da Calçada, Fortaleza do Guincho, The Yeatman, Feitoria, Eleven e L'And Vineyards.
A cerimónia de apresentação do Guia Michelin Espanha e Portugal teve lugar no passado dia 19 de Novembro em Marbella, Andaluzia. Para além dos 14 restaurantes e 17 estrelas Michelin portuguesas também foram atribuídas 20 novas estrelas a Espanha, 19 estreantes e a segunda estrela para El Puerto de Santa Maria, em Cádiz.
No total, o Guia Michelin 2015 Espanha e Portugal conta com 8 restaurantes com três estrelas, 21 com duas e 154 estabelecimentos com uma estrela.
Gua Michelin 2015
Restaurantes Portugueses
2 Estrelas (**)
OCEAN - Armação de Pêra - Chef Hans Neuner
VILA JOYA - Albufeira - Chef Dieter Koshina
BELCANTO - Lisboa - Chef José Avillez
1 Estrela (*)
CASA DA CALÇADA - Amarante - Chef Vítor Matos
ELEVEN - Lisboa - Chef Joachim Koerper
FEITORIA - Lisboa - Chef João Rodrigues
FORTALEZA DO GUINCHO - Cascais - Chef Vincent Farges
HENRIQUE LEIS - Almancil - Chef Henrique Leis
IL GALLO D'ORO - Funchal - Chef Benoît Sinthon
L'AND VINEYARDS - Montemor-o-Novo - Chef Miguel Laffan
PEDRO LEMOS - Porto - Chef Pedro Lemos
SÃO GABRIEL - Almancil - Chef Leonel Pereira
WILLIE'S - Vilamoura - Chef Willie Wurger
YEATMAN - Vila Nova de Gaia - Chef Ricardo Costa
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