9/1/2015 a 25/1/2015 Quinzena do Javali no Restaurante Museu da Chanfana em Miranda do Corvo

O Restaurante Museu da Chanfana, junto ao Parque Biológico da Serra da Lousa, em Miranda do Corvo, promove como habitualmente nesta época do ano, uma quinzena gastronómica do javali.

cardapio.pt @ 5-1-2015 13:03:15

Todos os dias, de 9 a 25 de Janeiro, aos almoços e jantares, estarão disponíveis pratos dedicados a esta carne de caça, confecionados pelo Chefe Vítor.

O Restaurante Museu da Chanfana, já visitado por dezenas de milhares de comensais, é considerado o ex-libris da gastronomia regional no concelho e recomendado por numerosas publicações entre os quais o Guida Boa Cama Boa Mesa da Revista Expresso.

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