1/4/2016 a 30/4/2016 Novos Sabores Japoneses no ‘Menu Executivo' de Abril do Sushicafé

IPPIN RYORI | ENTRADAS:

• MISO SHIRU – Caldo de miso com algas, tofu, alho francês e sésamo.
• GYOSAS DE CARNE – Raviolis japoneses de frango, com alho francês e farofa de sésamo.
• EBI NO SAKE – Trio de camarões crocantes cobertos com salmão e molho sweet chilli.
• TEMPURA NASU – Tempura de beringela com molho denkagu, amêndoa torrada e gomo de limão.

TEISHOKU | PRATOS:

• TORY NO TAMAGO DON – Panado de frango sobre arroz, coberto com fios de omelete e alga wakame.
• SASHIMI KEBAB – Espetadinhas de peixe com frutas e legumes servidas com arroz de sushi.

DEZATO | SOBREMESAS:

• BOLA DE GELADO – Chá verde, gengibre ou sésamo.
• MOUSSE DE YUZU

IPPIN RYORI | ENTRADAS:

• MISO SHIRU – Caldo de miso com algas, tofu, alho francês e sésamo. 
• GYOSAS DE CARNE – Raviolis japoneses de frango, com alho francês e farofa de sésamo. 
• TORI ZUKE – Escabeche de frango com pimentos e cebola roxa

TEISHOKU | PRATOS:

• CARPACCIO DON – Carpaccio de salmão sobre arroz com torricado, amêndoa, vinagrete de tomate, parmesão e manjericão.
• KAKKIAGE JU – Novelo de cenoura, batata doce, courgette e camarão frito em tempura servido com molho tentsuyu adocicado, alga nori e arroz gohan.

DORINKU | BEBIDAS

• Água, Refrigerante, Cerveja, Chá, Limonada