Dieta mediterrânica portuguesa é Património da Humanidade

A Organização das Nações Unidades para a Educação, Ciência e Cultura (UNESCO) classificou esta quarta-feira a dieta mediterrânica portuguesa como Património Imaterial da Humanidade em Baku, no Azerbaijão.

cardapio.pt @ 4-12-2013 15:38:44

O anúncio foi feito durante a 8ª Sessão do Comité Intergovernamental para a Salvaguarda do Património Cultural Imaterial da UNESCO, onde está presente uma delegação portuguesa liderada pela Câmara de Tavira, responsável pela submissão da candidatura transnacional em conjunto com países como o Chipre, a Croácia, a Grécia, a Espanha, a Itália e Marrocos – estes últimos quatro países já tinham as suas dietas mediterrânicas classificadas nos bens patrimoniais da UNESCO desde 2010, mas associaram-se aos outros três para uma candidatura renovada e mais abrangente.

Esta é a primeira vez que a região do Algarve vê a sua cultura a ser reconhecida pela UNESCO e a segunda inscrição portuguesa na categoria de Património Imaterial da Humanidade, depois da classificação do fado em 2011.

cardapio.pt @ 4-12-2013 15:38:44