Centro de Educação Ambiental da Mata da Machada lança biscoitos e bolachas com sabores dos produtos autóctones

Estes produtos pretendem, também, divulgar o papel que a Mata da Machada e Vale de Zebro tiveram na História do nosso País, na época dos Descobrimentos. Nos fornos da Mata da Machada eram produzidas as formas onde se cozia o “biscoito”, um tipo de “pão” que os marinheiros portugueses levavam nas suas epopeias marítimas.

Os biscoitos de medronho e figo e as bolachas de tomilho e flor de sal podem ser adquiridos na “Santa Coina Confeitaria”.