8/3/2018 a 8/3/2018
Restaurante Egoísta celebra o Dia da Mulher com jantar vínico
A Quinta da Boa Esperança é o produtor convidado para o próximo jantar vínico no Egoísta, restaurante inserido no casino da Póvoa de Varzim, que se realiza no próximo dia 8 de março, a propósito do Dia da Mulher.
cardapio.pt @ 27-2-2018 16:54:24
A enóloga da empresa produtora de vinho da região de Lisboa, Paula Fernandes, irá estar presente para falar um pouco do projecto e explicar as harmonizações feitas com o menu desenvolvido pelo chef Hermínio Costa.
Com um valor de 45€ por pessoa, o menu é composto por:
- No Bar | Quinta da Boa Esperança Rosé 2016
- Lagostins e Geleia de Espargos Verdes | Quinta da Boa Esperança Sauvignon Blanc 2016
- Rodovalho de Mar, Nage de Amêijoas e Legumes Baby | Quinta da Boa Esperança Reserva 2016
- Pintada, Cogumelos Brancos, Jus de Pintada e Vinho do Porto | Quinta da Boa Esperança Alicante Bouschet 2015
- Chocolate Negro, Chocolate Branco, Framboesas e Água de Rosas | Quinta da Boa Esperança Syrah 2015
Informações
Data: 8 de março de 2018
Local: Restaurante Egoísta, Edifício do Casino da Póvoa de Varzim
Preço: 45€ por pessoa
Reservas: 252 690 888
cardapio.pt @ 27-2-2018 16:54:24
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