Depois d'O Diplomata, O Consulado junta-se ao "reino das panquecas" no Porto

Foi o primeiro a trazer as panquecas para o Porto e foi o que inspirou a que as panquecas se convertessem num habitué das cartas de brunch e cafés da Baixa Portuense. Agora, O Diplomata convida O Consulado, de espírito mais aventureiro,  a juntar-se ao reinado. O novo café abre já na próxima sexta-feira, dia 21 de dezembro, em Cedofeita.

cardapio.pt @ 19-12-2018 16:08:25

Faça chuva ou faça sol, há fila à porta. O motivo? As “instagramáveis” panquecas d’O Diplomata que fazem com que este seja um espaço a visitar por foodies, brunch lovers, e até turistas que encontram o local como um dos must visit na Invicta em qualquer food guide da cidade.

Não há dúvidas que O Diplomata se converteu num autêntico local de culto ao Instagram Food. Mas, tenha Instagram ou não, vale bem a pena reservar a cheat meal da semana para uma torre de panquecas neste espaço e o resto, fica ao critério de cada um.

“Já há algum tempo que tínhamos em mente a possibilidade de abrir um novo espaço. Foi numa viagem a Marrocos este verão que tomamos a decisão e acho que isso vai dar para perceber no próximo espaço. Vamos sair um bocadinho da caixa e trazer mais do Mundo até nós, não apenas ao nível da decoração mas também ao nível dos sabores. Estamos ansiosos para vos mostrar o que andamos a preparar!” - diz Inês Gomes que, em conjunto com Ângelo Oliveira, gerem O Diplomata.

O novo espaço, com data de abertura para 21 de dezembro de 2018, já foi designado como sendo a “meca das panquecas”. A rua de Cedofeita foi a escolhida e o espaço - além de três vezes superior a’O Diplomata - conta com dois andares e muita luz natural. 382 é o número da porta.

Ao nível da carta ”teremos as nossas panquecas, mas também muitas outras novidades”, afirma Ângelo Oliveira, reforçando que “a cozinha d’O Consulado apresenta uma oferta mais madura e criativa”.

Da nova carta é de evidenciar a Smoothie Bowl “Blue Mermaid” (5,5€), a Pastilla de Frango (prato típico marroquino – 8€), os 4 Bagels (destaque para o de Rosbife, queijo de cabra, cebola roxa, pepino agridoce, rebentos de mostarda e molho de mostarda e laranja – 5,50€), os 4 Rosties (a não perder o de Tártaro de salmão braseado, sementes de sésamo, abacate, cebola roxa, tomate e ovo estrelado – 6€), e os 4 Tacos (recaindo aqui a sugestão para o taco vegetariano, de 2 unidades, com pepino, abacate, grão de bico, cebola roxa , espargos verdes e molho tahini – 5,50€).

Na categoria das bebidas haverá uma carta de cocktails com direito a Happy Hours, a divulgar em breve, e ao nível da cafetaria não faltarão os cappucinos a que O Diplomata já nos habituou, como o de Oreo. Destaque ainda para a novidade Blue Latte (2€).

Nos dias que antecedem o Natal, aquando das últimas compras, já pode visitar O Consulado que estará aberto de 3ª a Sábado, das 09h00 às 22h00, e Domingo das 09h00 às 18h00.

Pode já seguir o Consulado no Instagram e no Facebook.

cardapio.pt @ 19-12-2018 16:08:25