25/1/2020 a 31/1/2020 Geographia comemora Ano Novo Chinês com pratos de inspiração macaense

Para dar as boas-vindas ao Ano do Rato, o restaurante Geographia, em Lisboa, criou um menu especial com pratos inspirados na cozinha de Macau. O menu temático poderá ser degustado de 25 a 31 de janeiro e integra os mais clássicos ingredientes do território.

cardapio.pt @ 23-1-2020 16:23:59

A proposta do Geographia  para o Ano Novo Chinês inclui água, café e chá, couvert e uma entrada de Dim Sums de Minchi, uma das receitas mais apreciadas em Macau e que chegou ao território através de Hong Kong e por influência anglo-indiana.

Para prato principal, será servido o tradicional Bacalhau Dourado à Macaísta, um exemplo perfeito da fusão entre a cozinha portuguesa e asiática, que leva leite de coco e açafrão o que lhe confere a sua cor tão caraterística. No final, os clientes poderão deliciar-se com o já conhecido “Melhor Pão de Ló do Universo”.


Informações

Morada: Rua do Conde, nº 1. 1200-608 Lisboa

Horário: de segunda a sábado das 12h30 às 15h e das 19h30 às 23h30.

cardapio.pt @ 23-1-2020 16:23:59


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