10 Fest Açores volta em 2021

A .9ª edição do 10 Fest Açores, o maior evento gastronómico do arquipélago, será adiada para o próximo ano e irá realizar-se entre os dias 10 e 19 de junho de 2021. 

cardapio.pt @ 12-5-2020 12:25:58

No seguimento das recomendações anunciadas pela DGS para o adiamento de eventos sociais como medida de contenção do coronavírus (COVID-19), a organização do 10 Fest Açores pretende fazer parte da solução para o problema global da propagação da pandemia, ao adiar o evento que tinha data prevista para 11 a 18 de junho deste ano.

“Trata-se de uma medida preventiva, tomada por respeito e consideração por todos os envolvidos no evento que convida para 10 jantares de experiências gastronómicas ímpares com chefs nacionais e internacionais, em que se reinventam os ingredientes da região no restaurante Anfiteatro, um espaço com vista privilegiada para a baía de Ponta Delgada”, refere Maria da Graça Teixeira, diretora executiva da Escola de Formação Turística e Hoteleira (EFTH). ”Com esta medida de segurança, estamos confiantes que no próximo ano iremos regressar mais fortes e proporcionar a todos - colaboradores, formandos, parceiros e visitantes - grandes momentos de aprendizagem e união com os chefs participantes e festejar a riqueza e autenticidade  dos produtos, das gentes e da cultura  dos Açores”, acrescenta Maria da Graça Teixeira.

O 10 Fest Açores começou por ser um acontecimento que assinalou os 10 anos da escola - EFTH, e reuniu 10 chefs convidados para prepararem 10 dias de experiências gastronómicas. Atualmente é uma marca registada de referência internacional para a cozinha contemporânea nos Açores, em que se recriam os produtos regionais de uma forma inovadora, de acordo com a inspiração de cada chef, contribuindo também para o reconhecimento internacional do melhor dos Açores.

cardapio.pt @ 12-5-2020 12:25:58


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