Nespresso lança novo café biológico para dinamizar a produção de café na República Democrática do Congo

O café KAHAWA ya CONGO é o primeiro café biológico do programa Reviving Origins da Nespresso, que visa restaurar a produção de café em regiões afetadas por adversidades como conflitos, dificuldades económicas e desastres ambientais. Desde o seu lançamento em 2019, o programa permitiu que a produção de cafés de áreas do Zimbábue, Uganda, Colômbia e agora, da República Democrática do Congo, se tornassem cafés sazonais. O modelo sustentável exclusivo da marca em países produtores de café, Programa Nespresso AAA Sustainable Quality ™, oferece a base para o seu trabalho nas regiões Reviving Origins e envolve mais de 110.000 agricultores em todo o mundo.

Brigitte Felber, BEO Nespresso Portugal refere: “Temos o prazer de apresentar aos consumidores uma das melhores e mais exclusivas combinações do mundo. Com o nosso programa Reviving Origins, estamos a ajudar os produtores de café de Kivu a restaurar o café na sua plenitude e a reconstruir os seus meios de subsistência, enquanto oferecemos apoio social vital para melhorar o bem-estar das comunidades. Com este café, os consumidores podem obter uma experiência de sabor verdadeiramente única e desempenhar um papel importante na revitalização do café e das comunidades na RDC após décadas de conflito e instabilidade económica ”.

O café e as comunidades em Kivu

Há quatro décadas atrás, o café era o segundo produto de exportação mais importante para a RDC e classificado entre os melhores do mundo, mas anos de agitação fizeram com que os volumes de café caíssem dez vezes desde 1980. Para muitas comunidades que cultivaram essas terras por gerações , o seu modo de vida corre o risco de desaparecer.

A Nespresso, em conjunto  com a TechnoServe  associação global sem fins lucrativos, a Agência dos Estados Unidos para o Desenvolvimento Internacional (USAID) e o café Virunga Coffee / Olam International, trabalham com 2.500 produtores em Kivu do Sul para melhorar a qualidade e o rendimento do café e incorporar práticas agrícolas sustentáveis. A Nespresso está também a expandir o programa em Kivu do Norte para incluir potencialmente até 1.700 agricultores.