26/11/2021 a 5/12/2021 Fins de Semana Gastronómicos com aroma a Moscatel de Setúbal

De 26 a 28 de novembro e de 3 a 5 de dezembro, o Moscatel de Setúbal vai ser o ingrediente em destaque nas ementas dos 21 restaurantes do concelho que participam na última edição deste ano dos Fins de Semana Gastronómicos.

cardapio.pt @ 24-11-2021 16:18:54

Os estabelecimentos de restauração aderentes apresentam um conjunto diversificado de entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas, aos quais o Moscatel produzido no concelho confere um toque especial.

Os Fins de Semana Gastronómicos do Moscatel de Setúbal integram o calendário anual do programa “Palmela - Experiências com Sabor!”, promovido pela Câmara Municipal de Palmela e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.


Estabelecimentos aderentes

PALMELA

Âncora & Serrano

Brejos do Assa | 265 501 236 

Prato principal: peito de pato com molho de Moscatel e risoto de espargos

Sobremesa: Pera Moscatel

Bobo da Corte

Castelo de Palmela | 935 205 936

Sobremesa: picadinho de Moscatel

Casa do Castelo 

Miradouro do Castelo de Palmela | 212 333 146

Prato principal: Camarão Tigre com redução de Moscatel de Setúbal

Bebida: Torta de Azeitão Caseira acompanhada de Moscatel Roxo

Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal

Vila de Palmela | 212 334 398

Prato principal: tosta de Queijo de Azeitão com redução de Moscatel de Setúbal

Sobremesa: gelado artesanal de Moscatel de Setúbal

Café Duque

Vila de Palmela | 212 352 035

Sobremesa: Azevias de maçã com noz e Moscatel de Setúbal

Culto Café

Vila de Palmela | 926 578 578

Entrada: bruschetta de queijo de cabra em redução de Moscatel com nozes

Prato principal: bacalhau em cama de pera flamejada em Moscatel

Dom Rodrigo

Vila de Palmela | 216 033 897 

Prato principal: lombinho de porco com Moscatel

Sobremesa: peras bêbedas em Moscatel de Setúbal

Dona Isilda

S. Brás | 212 333 255                       

Prato principal: lombo de porco com redução de Moscatel de Setúbal

Sobremesa: peras bêbedas com Moscatel de Setúbal

O Correio Môr

(Encerra ao domingo)

Vila de Palmela | 210 822 755

Prato principal: bife de vitela com molho de Moscatel

Sobremesa: maçã assada em Moscatel

Retiro Azul - Cafetaria

Vila de Palmela | 212 350 021

Sobremesa: Pastel de Moscatel de Setúbal e Bombom de Moscatel de Setúbal

Taverna da Ladeira

Vila de Palmela | 212 332 612

Prato principal: esparguete com bacon, tomate seco e cebola caramelizada com Moscatel

Sobremesa: Serradura com redução de Moscatel

QUINTA DO ANJO

Afinidades - Casa Agrícola Horácio Simões

Quinta do Anjo | 212 870 500

Sobremesa: bolo de maçã com Moscatel de Setúbal

Caco Palmela

Condomínio Palmela Village - Quinta do Anjo | 211 808 460

Prato principal: posta de vitela em redução de Moscatel com legumes salteados

Sobremesa: pera bêbeda em Moscatel

Casa da Pimenta

Vila Amélia - Cabanas | 968 014 711

Prato principal: naco de porco no forno com redução de Moscatel

Sobremesa: pudim aromatizado com Moscatel

Flavors - Sabores diferentes da nossa terra

Espaço Fortuna - Quinta do Anjo | 917 263 116

Prato principal: bife de atum braseado com redução de Moscatel de Setúbal

Sobremesa: mousse de Moscatel

Lancelote

Cabanas | 212 880 924

Prato principal: bife com molho de Moscatel

Sobremesa: mousse com Moscatel

PINHAL NOVO

O Telheiro

Pinhal Novo | 212 362 244

Prato principal: costeleta de Vitela Mirandesa ao Moscatel

Sobremesa: peras bêbedas ao Moscatel

MARATECA

Mar Até Cá

Cajados | 962 465 120

Casa de Chá

Bebida: Moscatel tónico

Sobremesa: crepe de chocolate com amêndoas, bola de gelado e Moscatel

Restaurante

Prato principal: bochechas de porco preto com redução de Moscatel

Bebida: sangria de Moscatel

Restaurante Marateca

(Sexta-feira e sábado ao almoço)

Águas de Moura | 265 181 457

Prato principal: cachaço de vitela acompanhado com Maçã Reineta assada com Moscatel

Sobremesa: Panacotta com sabor a Moscatel

POCEIRÃO

A Moagem

(Só serve almoços e encerra ao domingo)

Poceirão | 265 990 317

Prato principal: bifinhos de frango ao Moscatel

Sobremesa: fatia de Pudim à Moagem regada com Moscatel de Setúbal

Montalegre

Asseiceira | 265 995 662

Prato principal: bifinhos ao alhinho com Moscatel de Setúbal e caril de camarão com Moscatel de Setúbal

Sobremesa: Maçã Reineta assada com Moscatel de Setúbal e mousse de chocolate com Moscatel de Setúbal

cardapio.pt @ 24-11-2021 16:18:54


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