Bomfim 1896 with Pedro Lemos brinda ao 1º Aniversário com degustação única
Parceria entre a Família Symington e o chef Pedro Lemos
O restaurante Bomfim 1896 with Pedro Lemos está prestes a assinalar o seu primeiro aniversário. Situado na Quinta do Bomfim, na vila do Pinhão, e com uma das mais bonitas vistas sobre o rio Douro da região, o espaço, que resulta da parceria entre a família Symington e o chef Pedro Lemos, irá dar a conhecer, em primeira mão, o Dow’s Vintage Quinta do Bomfim 2021. Este Vintage de Quinta será servido a todos os visitantes do restaurante, no final da refeição, durante o próximo dia 10 de junho – data que assinala um ano da inauguração do espaço.
cardapio.pt @ 8-6-2023 11:12:59
Erguido no piso superior de um antigo armazém de vinhos, o Bomfim 1896 with Pedro Lemos inspira-se nas cozinhas antigas de grandes chaminés do Douro, onde as refeições do dia a dia eram servidas em torno das mesmas, e a confeção a lenha era “protagonista”. Destaque-se, ainda, que se avizinha um ano repleto de eventos, comemorações e ações. Desde jantares vínicos, a lançamentos de vinhos, que estarão apenas disponíveis nos espaços da Symington, muitas serão as iniciativas que irão levar os visitantes à Quinta do Bomfim.
O Bomfim 1896 with Pedro Lemos obteve já duas distinções neste primeiro ano de abertura. No final do ano passado, foi distinguido com o prémio Best of Wine Tourism 2023, na categoria “Restaurantes Vínicos”, e mais recentemente, foi também eleito “Melhor Restaurante”, na segunda edição do Prémio Nacional de Enoturismo APENO/Ageas Seguros 2023.
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