A Dois Corvos lança a sua primeira cerveja sem álcool
Com teor alcoólico residual inferior a 0,5% (equivalente ao de uma peça de fruta madura)
Com o desafio de criar uma cerveja sem álcool saborosa e verdadeiramente diferente, a cervejeira lisboeta Dois Corvos lança a Slow Clap, a primeira referência da sua nova linha de Non Alcoholic Brews. Trata-se de uma IPA na categoria de cerveja sem álcool, fiel ao perfil da marca, com uma expressão aromática intensa e claramente marcada pelo lúpulo.
cardapio.pt @ 19-12-2025 13:55:00
A Slow Clap, com teor alcoólico residual inferior a 0,5% (equivalente ao de uma peça de fruta madura), surge como resposta à crescente procura por opções de consumo mais conscientes, mantendo uma abordagem artesanal e focada no sabor. O nome reflete essa filosofia: um aplauso sentido e bem-disposto a quem opta por uma cerveja sem álcool, sem abdicar da experiência de uma boa cerveja.
Na receita são utilizados os lúpulos Citra, Amarillo e Centennial, que conferem a esta IPA notas cítricas e tropicais, frescura e carácter, num equilíbrio pensado para ser apreciado sem pressa, a qualquer hora e sem preocupações.
A Slow Clap encontra-se já disponível na loja online da Dois Corvos, nos seus Taprooms e em pontos de venda de cerveja artesanal em todo o país, reforçando o compromisso da cervejeira em inovar sem perder o foco na qualidade e no sabor, e, fazendo jus ao seu mote “Unidos Pela Cerveja”, juntar todos à mesa sem limitações!
cardapio.pt @ 19-12-2025 13:55:00
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