23/6/2017 a 23/6/2017
Crowne Plaza Porto celebra tradição de São João à mesa
O Hotel Crowne Plaza Porto entrou no espírito de São João e vai organizar, a 23 de junho, um jantar buffet tradicional para celebrar uma das noites mais divertidas da cidade.
cardapio.pt @ 6-6-2017 12:31:13
O Porto enche-se de visitantes e de manjericos com versos populares, ouve-se o fogo-de-artifício e os martelos pela cidade. É São João e o Hotel Crowne Plaza Porto não podia deixar de se vestir a rigor para esta festa cheia de tradição. O programa inclui um jantar buffet no restaurante Poivron Rouge e música de ambiente tradicional portuguesa.
A refeição começa com um buffet de entradas frias e saladas com iguarias preparadas especialmente para esta data. Entre as sugestões do Chefe Jorge Sousa, podemos saborear a Broa de milho recheada com sapateira, Trouxas de alheira de caça, Mexilhões com molho vinagrete de pimentos e Rolinho de pato com alga nori e rúcula selvagem.
Seguem-se as entradas quentes com petiscos servidos em “tachinhos” para manter a temperatura e o sabor tradicional. Entre os pratos, podemos deliciar-nos com os Rojões com tripa enfarinhada, Moelas estufadas com salpicão palito, Enchidos do Norte, Mexilhão à marinheira e Pataniscas de bacalhau.
Serve-se, de seguida, a especialidade da noite – Sardinhas assadas na brasa – e outras sugestões de fazer crescer água na boca, como o Bacalhau à Lagareiro, Grelhada mista de carne e o Mini hambúrguer de novilho com bacon crocante e queijo cheddar.
Serão ainda servidas as Bifanas tradicionais e Picanha com flor de sal e Presunto Serrano.
Por fim, forramos o estômago com uma variedade de sobremesas, entre fruta laminada, pão-de-ló de Ovar, Toucinho do céu de Murça e Cheesecake de morango. Estão reunidos os ingredientes para uma noite recheada de diversão e de sabores.
Menu Buffet São João 2017
Preço por pessoa: 45.00€
Crianças: 0 aos 4 anos – gratuito; 5 aos 10 anos – 22.50€
Bebidas “Crowne Plaza” Incluídas (Vinho, Cerveja, Água Mineral, Refrigerantes)
Horário: a partir das 19h30
Receção ao Cliente com aperitivo na Esplanada, mediante meteorologia
Animação: música de ambiente tradicional portuguesa
Contactos Crowne Plaza Porto
Morada: Avenida da Boavista, 1466 4100-114 Porto
Telefone: +351 22 607 25 00
E-mail: opocp.info@ihg.com
Website: http://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/us/en/porto/opocp/hoteldetail
Facebook: www.facebook.com/CrownePlazaPorto
cardapio.pt @ 6-6-2017 12:31:13
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