15/10/2022 a 15/10/2022 Vila Vita Parc recebe chef Masanori Tomikawa do Yamazato em Amesterdão

Com décadas de experiência, o chef japonês lidera a cozinha do restaurante Yamazato, com uma estrela Michelin, no Hotel Okura Amsterdan, onde desenvolve um trabalho que se distingue pelo enfâse na pureza dos ingredientes sazonais e tradicionais japoneses, com a apresentação de pratos minimalistas que claramente revelam a procura pelo equilíbrio perfeito de sabor, textura, aparência e cor.


Caraterísticas que aliadas com a abordagem criativa e preferência por ingredientes de alta qualidade por parte da equipa de chefs do Mizu Teppanyaki vão proporcionar uma viagem inesquecível a todos os apreciadores de comida japonesa e foodies em geral.

O jantar tem início às 19:00, com menu de degustação pelo valor de 155 Euros/pp e possibilidade de harmonização de vinho e sake por 95 Euros/pp.

É recomendada a reserva antecipada pelo telefone +351 282 358 177 ou pelo email fb@vilavitaparc.com.

Este conjunto de jantares dedicados à cozinha japonesa – Reach for the Stars Asia Edition – faz parte do programa dedicado à gastronomia no contexto da celebração dos 30 anos do Vila Vita Parc. 30 semanas repletas de 30 eventos excecionais que passam ainda por arte, cultura, bem-estar e lifestyle - para celebrar a contínua inovação e visão criativa do resort, qualidades que fizeram com que se tornasse, ao longo das últimas três décadas, numa entidade altamente respeitada e líder no cenário global de viagens de luxo.

Data: 15 de outubro de 2022

Local: Vila Vita Parc, Porches

Horário: 19h00

Preços: Menu de degustação - 155 Euros/pp | harmonização de vinho e sake - 95 Euros/pp

Reservas: +351 282 358 177 ou fb@vilavitaparc.com.