14/3/2015 a 25/3/2015
“Experimenta – Workshops/Oficinas” em Grândola
O Município de Grândola vai lançar durante o Mês da Juventude, a decorrer no concelho durante o mês de março, um novo projeto chamado "Experimenta- Workshops/Oficinas" dirigido a cidadãos com mais de 15 anos e que tem como principal objetivo o enriquecimento individual, a aprendizagem de novos conhecimentos e o aprofundamento de áreas de interesse, nomeadamente nas áreas de Gastronomia, Música, Artesanato e Fotografia.
cardapio.pt @ 11-3-2015 10:57:36
Em março o tema do Experimenta vai ser a Gastronomia e o primeiro workshop vai realizar-se já no próximo dia 14, a partrir das 11h00, no Mercado Municipal.
Dedicado à comida vegetariana, este primeiro workshop vai ser conduzido por Belinda Sobral e Gilberto Soares, que vão ensinar a confecionar DIP de espinafres, Endívias com amêndoas e molho de soja, Sopa de Beterraba com requeijão de ovelha, Tofu com curgete e cogumelos, Cozido à Portuguesa vegetariano, Quinoa com frutos secos, Puré de lentilhas com gengibre e Tarte crua de banana e abacate.
Nos dias 17, 20, 23 e 25 de março, será a vez do chef Nelso Ventura dinamizar um workshop de iniciação à cozinha, para todos os que querem aprender algumas técnicas e segredos sobre esta “arte”.
cardapio.pt @ 11-3-2015 10:57:36
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