Cerejas de Alfândega saem à rua

O certame anual tem como objectivo dar a conhecer o que de melhor se faz por terras de Alfândega nas áreas da cultura, inovação social, artesanato, turismo e gastronomia. Sendo a cereja a rainha da festa, este ano haverá lugar a novos produtos confecionados com este fruto, como por exemplo o caviar de cereja de Alfândega da Fé ou as cerejas confeitadas de Alfândega da Fé. Na Praça da Sé vai ser demonstrada a confeção de algumas destas especialidades e os transeuntes vão ser surpreendidos com a distribuição de cereja acompanhada de animação. Trata-se de uma ação de rua que visa promover, na capital de distrito, a Festa, a cereja e os produtos Terras de Alfândega.


Na altura, será dado a conhecer o programa deste ano da Festa da Cereja e o esforço que o município está a fazer para conseguir classificar a Cereja como DOP (denominação de Origem Protegida). Este é o grande desafio que se coloca atualmente à autarquia, que quer qualificar um fruto que em Alfândega da Fé ganha sabor e características únicas. Será também um impulso para o reconhecimento e valorização de outros produtos, exclusivos do concelho. É o caso da doçaria típica, os Rochedos e os Barquinhos, que o município também pretende qualificar com o selo DOP.


As ações de Promoção da Festa e da cereja de Alfândega da Fé, vão também estender-se a outros pontos da região.