13/2/2016 a 14/2/2016 Dia nos Namorados no The Yeatman

Para o jantar de São Valentim, o The Yeatman propõe uma ementa requintada repleta de descobertas e partilhas de sabores e texturas. Vieira caramelizada com Couve-flor, molho de Champagne e Caviar de Imperial; Carpaccio de Lagostim, Lombo de Lagostim, Tomate confitado e caldo de Algas liofilizadas; Caldeirada de Cantaril, Crustáceos & Bivalves, são alguns dos pratos a degustar. Para a sobremesa, as propostas são igualmente apetitosas: Creme de Mirtilos com Lima Kaffir, Merengue de Mirtilo e Gelado de Queijo Mascarpone; Gaspacho de Cerejas com Chocolate, Sorvete de Kumquats e Wasabi. E porque a ocasião requer brindes especiais, Beatriz Machado, a directora de vinhos do The Yeatman, seleccionou cuidadosamente os néctares que acompanharão a degustação. 

Os que optarem por escolher o programa de alojamento completo ficarão surpreendidos com os quartos superiores e as suites na noite do dia 14..À chegada, para além da impactante recepção feita pelo rio Douro e pela frente ribeirinha do Porto, todo o ambiente e a decoração do quarto estará de acordo com a temática.

Depois, a paixão celebra-se à mesa com as iguarias confeccionadas pelo Chef Estrela Michelin. No programa de alojamento está ainda incluído o pequeno-almoço e o acesso à piscina interior panorâmica do hotel – o local perfeito para um momento de relaxamento a dois na cidade Invicta.