9/1/2020 a 6/2/2020 Descubra "Os Segredos da Aguardente" com a Quinta da Aveleda

Esta prova exclusiva da Quinta da Aveleda tem início às 16h00, com um agradável passeio pelos magníficos jardins e pelas vinhas da quinta, seguindo-se uma visita ao imponente alambique Charentais que, em pleno funcionamento, permitirá assistir ao processo de destilação. Segue-se um momento especial para respirar o ambiente da Adega Velha e fazer uma prova de casco de aguardentes em fase de envelhecimento. Para terminar, o enólogo Pedro Costa, que acompanha todo o programa, convida todos os participantes a degustar quatro aguardentes, de diferentes idades e perfis, devidamente harmonizadas com queijos e outros produtos da Quinta da Aveleda.

Paula Sousa, Diretora de Enoturismo, acrescenta que “esta oferta é um motivo para visitar um espaço ímpar com mais de 300 anos e que, a par do património vitivinícola, exibe uma herança botânica deslumbrante, centrada num jardim romântico de 8ha. Relativamente à prova propriamente dita, ela pretende revelar os meandros por detrás da produção de uma aguardente de excelência como é a Adega Velha. Não é à toa que o claim da marca é “um segredo bem guardado”, e esta é a oportunidade ideal para revelar alguns desses segredos a todos os grandes apreciadores deste espirituoso”.

Mais informações e reservas através do email enoturismo@aveleda.pt.