10/9/2015 a 10/9/2015 Port Wine Day: Taylor’s promove jantar vínico no Barão Fladgate

E porque o dia é de celebração, a Taylor’s convidou dois produtores de referência do Douro para se juntarem ao jantar: a Quinta do Crasto, responsável pela produção de alguns dos mais icónicos e apreciados vinhos do Douro, e Vértice, produtor de espumantes de topo também na região do Douro.

A Taylor’s dá as boas-vindas ao jantar com o Taylor’s Chip Dry de aperitivo. Segue-se o prato de peixe, a tradicional Cataplana, acompanhada por Crasto Branco 2014 e Espumante Vértice Rosé. Para o prato de carne, Magret de Pato, foi escolhido o Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas. Este é um dos vinhos do Douro mais reconhecidos nacional e internacionalmente, tendo-se destacado pelo terceiro lugar no Top 100 da Wine Spectator. E para terminar em grande, uma sobremesa de Frutos Silvestres com Chocolate, acompanhada com um Taylor’s Vintage 2009. Recorde-se que este vinho foi altamente elogiado pela crítica inglesa Jancis Robinson, que lhe atribuiu 18 pontos (numa escala de 20).

O jantar, com início marcado para as 20h00, tem o custo de 50,00 € por pessoa e a reserva é obrigatória para os contactos do restaurante das caves Taylor’s (bookings@baraofladagte.pt; Tlf: 223 742 800 | 223 772 951).