Primeiros nomeados para os Prémios W
No site de Aníbal Coutinho (www.w-anibal.com) já foi divulgada a lista dos nomeados para sete das categorias distintas dos Prémios W, criados por este renomado enólogo. Os nomeados são entidades diversas e regiões conhecidas pela sua qualidade que, ao longo do ano, se têm destacado pelo trabalho desenvolvido nas suas diferentes áreas de atuação.
cardapio.pt @ 2-10-2015 15:13:37
Os Prémios W visam premiar e reconhecer essa qualidade e encorajar as entidades a seguir um caminho de qualidade e progresso, sem que se desviem da sua natureza. O anúncio final, que revelará os vencedores de cada uma das categorias, será feito em janeiro de 2016.
Um dos pilares da cultura portuguesa é o vinho, que já se encontra enraizado na nossa sociedade sob diversas formas. Desta realidade emergem os Prémios W criados pelo enólogo Aníbal Coutinho que vive numa intensa relação diária com este setor. Os Prémios W estão segmentados em 25 categorias que premeiam os profissionais do setor, cujo trabalho e produtos se destacaram pela sua qualidade.
Aníbal Coutinho reconhece que em cada ano se torna mais difícil escolher, dado que «a qualidade dos setores vitivinícola e hoteleiro, tem melhorado e portanto surpreendido pela positiva». Acrescenta ainda, que “o trabalho desenvolvido pelas entidades tem sido importante, uma vez que demonstra a capacidade de inovação e rápida resposta face às constantes mudanças no mercado português”
No processo de análise e avaliação, estiveram presentes dois aspetos fundamentais: a crítica sobre os intervenientes, mas sobretudo sobre a organização, as tendências e a estratégia das instituições e dos agentes económicos do setor, e a proposta de produtos, com valor seguro, e de ações ou eventos que contribuam para a elevação do nível formativo e técnico dos consumidores.
No final do mês de outubro serão anunciados os nomeados para as categorias de:
• Melhor Wine Bar (Bar de Vinhos)
• Melhor Produtor de Vinhos Tranquilos (vinho diário)
• Melhor Vinho Tranquilo Branco Diário
• Melhor Vinho Tranquilo Rosé Diário
• Melhor Vinho Tranquilo Tinto Diário
• Melhor Vinho Fortificado Diário
• Melhor Produtor de Vinhos Tranquilos (vinho de calendário)
cardapio.pt @ 2-10-2015 15:13:37
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