25/2/2016 a 28/2/2016 13ª edição do Essência do Vinho Porto até domingo no Palácio da Bolsa

Vinhos com mais de 130 anos, rótulos raros e exclusivos que marcam a história das últimas décadas das principais regiões demarcadas portuguesas a par dos mais recentes lançamentos no mercado, exemplares australianos, sul-americanos e espumantes famosos da Catalunha são alguns dos destaques da edição deste ano do evento.

A Essência do Vinho Porto junta quase meia centena de conceituados especialistas em vinho, oriundos de 13 países: Alemanha, Brasil, Coreia do Sul, Dinamarca, Espanha, França, Holanda, Hong-Kong, Polónia, Reino Unido, Roménia, Suíça e, claro, Portugal. Parte destes especialistas, entre os quais jornalistas, blogers, sommeliers e wine educators integrará um júri internacional que irá eleger o “TOP 10 Vinhos Portugueses”, que incluirá seis vinhos tintos, dois vinhos brancos e dois vinhos generosos, a eleger entre um total de 55 amostras, avaliadas em regime de prova cega, sem conhecimento prévio dos vinhos, pré-seleccionadas pelo painel de provas da revista WINE.

A pensar no público consumidor, a organização do Essência do Vinho Porto elaborou um programa que contempla dezenas de provas comentadas, workshops formativos, harmonizações enogastronómicas e outras acções temáticas”, sublinha Nuno Guedes Vaz Pires, director da EV-Essência do Vinho. Pode consultar o programa integral de provas comentadas e acções temáticas em www.essenciadovinhoporto.com.

Tal como sucedeu em edições anteriores, o evento promove a campanha “Eu Brindo a Portugal / I Toast to Portugal”, que visa divulgar o consumo de vinho português na restauração. Cerca de uma centena de restaurantes aderentes, na área do Grande Porto, disponibiliza aos clientes que solicitarem uma garrafa de vinho português a oferta de um acesso ao evento, válido para uma entrada, que representa um desconto de 15€, nos dias 25 e 26 de fevereiro, e de 11€, nos dias 27 e 28). No local e nos dias de realização do evento, a mesma entrada será possível de adquirir por 25€.

No decorrer do evento será lançada a nova edição do “Porto – Guia de Restaurantes e Bares”, um guia devidamente actualizado pela revista WINE, que apresenta mais de 300 restaurantes, bares, wine bares, mercados e lojas gourmet do Grande Porto, bem como a cerimónia de entrega de prémios aos vencedores da prova “TOP 10 Vinhos Portugueses” e dos “Best Of Wine Tourism”, iniciativa promovida pela rede de capitais de grandes vinhedos do mundo, Great Wine Capitals( GWC).