23/2/2017 a 26/2/2017 14ª edição do Essência do Vinho - Porto

A principal experiência do vinho em Portugal regressa ao Porto este fim-de-semana. De 23 a 26 de fevereiro de 2017, o Palácio da Bolsa é palco da 14ª edição do evento que já se tornou incontornável no calendário anual vínico. Essência do Vinho - Porto apresentará em prova livre mais de 3.000 vinhos de 350 produtores, nacionais e internacionais. 

cardapio.pt @ 21-2-2017 12:55:45

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Do evento voltam a fazer parte as provas comentadas dirigidas por conceituados especialistas, harmonizações enogastronómicas, sessões mais informais para ajudar a percecionar melhor a linguagem do vinho, e uma das mais significativas provas anuais de vinhos portugueses. O “TOP 10 Vinhos Portugueses” reunirá uma seleção dos vinhos mais bem pontuados pela revista WINE – A Essência do Vinho, que serão alvo de uma derradeira avaliação por um júri internacional. Constituído por jornalistas, críticos de vinhos e sommeliers, o painel elegerá o melhor vinho branco, o melhor vinho tinto e melhor vinho fortificado

A principal experiência do vinho em Portugal traz à cidade do Porto a mais representativa comitiva internacional de jornalistas e importadores especializados. São mais de 70 os profissionais estrangeiros já credenciados, parte dos quais cumprirá um programa específico de provas e ações paralelas, que inclui a participação no evento e visitas a regiões vitivinícolas portuguesas. 

A grande novidade desta 14ª edição é o “Portugal Wine Connection”. Trata-se de uma sessão exclusiva, que pela primeira vez reunirá importadores e jornalistas estrangeiros credenciados a produtores e enólogos representados no evento. A prova in loco de vinhos e o contacto direto entre agentes económicos, líderes de opinião e importadores, que atuam em 14 mercados externos, tem o duplo objetivo de aumentar a notoriedade dos vinhos portugueses representados no Essência do Vinho e proporcionar novas oportunidades de negócio. Esta ação realiza-se no primeiro dia, 23 de fevereiro, das 16h30 às 18h30, no Salão Árabe do Palácio da Bolsa.

Nesse mesmo dia inaugural, mas durante a manhã, será promovida a prova “TOP 10 Vinhos Portugueses”, com a presença de 40 jornalistas, críticos de vinhos e sommeliers de 12 nacionalidades. Cerca de 60 vinhos pré-selecionados pela revista WINE – A Essência do Vinho, que obtiveram as pontuações mais elevadas pelo painel de provas da publicação durante o último ano, serão sujeitos a uma derradeira avaliação por este júri internacional. Os vinhos brancos, tintos e fortificados que alcançarem as classificações mais altas nesta prova constituirão o “TOP 10 Vinhos Portugueses”, que será divulgado durante um jantar na Feitoria Inglesa, sexta-feira, dia 24.

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Portos e Madeiras do século XIX


A trilogia de grandes vinhos fortificados portugueses - Portos, Madeiras e Moscatéis – vai estar presente no Essência do Vinho - Porto com destaque muito especial para alguns exemplares do século XIX. O mais antigo de todos, com 150 anos, integra a prova “Vinhos do Porto de Sonho”, reservada à comitiva internacional de jornalistas e que se realiza no dia 24. Carvalhas Memories Very Old Tawny Porto 1867, Quinta do Vallado ABF Very Old Tawny Porto 1888, Kopke 375 Anniversary Special Edition Porto Colheita 1940, Taylor’s Single Harvest Porto 1967, Ramos Pinto 40 Anos Tawny Porto Homenagem João Nicolau de Almeida, Graham’s Very Old Tawny Port 90 (comemorativo do aniversário da Rainha Isabel II, lote 1912,1924 e 1935) constituem os vinhos de sonho dessa degustação.

Já no primeiro dia, 23 de fevereiro, dois vinhos Madeira do século XIX, da casa Barbeito, integram a sessão “Barbeito: vinhos da Madeira à prova do tempo”. Barbeito Malvasia 1875, Barbeito Tinta Negra 100 Anos, Barbeito Boal e Malvasia 1889 – 1890, Barbeito Mãe Manuela Malvasia 40 Anos, Barbeito Vó Vera Malvasia 30 Anos, Barbeito Malvasia 20 Anos – Lote 14050, Barbeito Sercial 1992, Barbeito Verdelho 2000 constituem a equipa de luxo desta prova comentada, neste caso já com possibilidade de inscrição de público (sujeita à lotação da sala).

Ainda no capítulo dos vinhos mais exclusivos, serão apresentadas várias colheitas antigas, desde meados do século XX, não apenas de vinhos fortificados como também de vinhos tintos e brancos.


INFORMAÇÕES

Datas: 23 a 25 de fevereiro de 2017

Local: Palácio da Bolsa, Porto

Horário: 23 de fevereiro: 15h às 20h | 24 e 25 de fevereiro: 15h às 21h | 26 de fevereiro - 15h às 19h

Preço: 20 a 25 Euros por dia (inclui copo de provas Riedel)

Mais informações em http://www.essenciadovinhoporto.com

cardapio.pt @ 21-2-2017 12:55:45


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