2/6/2017 a 2/6/2017 Bairrada celebra a região e a sua gente com cerimónia e eleição de cinco embaixadores

Durante a cerimónia ‘Bairrada - No Sentido dos Sentidos’ sobe ao palco o quinteto de embaixadores que a CVB e a ARB elegeu para distinguir neste primeira edição. São figuras da região, conhecidas do grande público, e que se destacam em diferentes áreas: Maria Rueff, na arte e na cultura; Dino Alves, na moda; Sérgio Conceição, no desporto; Sandro Alves, na dupla investigação e ciência; e o chef Ricardo Costa, na gastronomia. A noite será abrilhantada com o espectáculo CORDIS & Mafalda Arnauth com o Quarteto Arabesco.

São esperadas cerca de 200 pessoas. Para além dos convidados, há alguns lugares reservados para quem se quiser juntar-se a esta celebração. Pelo simbólico valor de 40 euros pode adquirir, junto da Rota da Bairrada (informações abaixo), uma entrada/lugar para esta que será uma festa pautada por glamour, elegância, boa gastronomia, vinhos e animação.

Embaixadores Bairrada: da moda à arte de fazer rir; da gastronomia à ciência e ao desporto

Dino Alves, Criador de Moda

Apelidado como o “enfant-terrible” da moda portuguesa, Dino Alves nasceu em 1969, em Arcos, freguesia de Anadia, mas é na Escola Superior Artística do Porto onde se forma em pintura, arte complementada pelo curso profissional de fotografia, ao que se segue a passagem no Cinemateca Portuguesa – Museu do Cinema, em Lisboa, entre 1991 e 1995. Entretanto, em 1994, estreia-se num evento de moda chamado “Manobras de Maio” com o projecto “Pós de Maio” e, em Maio de 1997, começa a apresentar as colecções da sua autoria na Moda Lisboa com regularidade. Em paralelo, dedica-se à criação de figurinos para dança e teatro, e de guarda-roupa para publicidade e eventos associados à moda, assim como ao styling e produção de imagem para programas de televisão. Em 2011, abre o seu atelier na capital portuguesa e, actualmente, continua a assinar as suas colecções, perfazendo um total de mais de vinte anos de carreira.

Maria Rueff, Humorista e Actriz

Nasceu na cidade da Beira, em Moçambique e, ainda criança, rumou para Cantanhede, terra do pai. Fez-se mulher, rodeada de mulheres, frequentou o Conservatório Nacional de Teatro, em Lisboa, com o intuito de se tornar actriz, dom que a levou ser descoberta, no início dos anos 1990’, pela dupla Herman José e Ana Bola. As séries televisivas “Os Bonecos da Bola” e “A Mulher do Senhor Ministro”, assim como os programa do humorista, abriram caminho para a criação do icónico Zé Manel Taxista tendo, o seu percurso profissional, somado 25 anos.

Ricardo Costa, Chef de Cozinha

Aveiro é a cidade-berço do chef de cozinha do restaurante do hotel vínico The Yetman, em Vila Nova de Gaia, que em Novembro de 2016 conquistou duas estrelas do Guia Michelin. Para conhecer o resumo da história, é preciso recuar à adolescência, quando foi parar um restaurante e, Aveiro numas férias de Verão. Daí até à Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra foi um salto, seguindo-se o trabalho de campo no Santa Olaria, na “Veneza Portuguesa” e, depois, a Quinta das Lágrimas, onde passou horas infinitas ao lado de Joachim Koerper, com quem investiu ainda mais tempo no El Girasol, em Alicante, o outro restaurante do chef alemão. Seguiu-se Londres e, por cá, o Vidago Palace, o Largo do Paço, na Casa da Calçada, em Amarante, restaurante esse que conquistou uma estrela Michelin em 2008. Em 2010 entra na cozinha do The Yetman que, desde o Guia Michelin Espanha-Portugal 2012, tem vindo a conquistar uma estrela Michelin até à edição de 2016, pois a de 2017 já vem com duas estrelas Michelin.

Sandro Alves, Cientista

Quem não se lembra do investigador que, já em Paris, recebeu o prémio Pulido Valente Ciência 2011 pelo estudo sobre a doença de Machado-Joseph, no âmbito da neurociência? Chama-se Sandro Alves, nasceu em 1979, na Mealhada e, apesar do gosto que denotava pelo futebol, o sonho de ser investigador falou mais alto. Assim, em 2003, concluiu a licenciatura na vertente científica de Biologia, na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra. Cinco anos depois é distinguido com o grau de Doutor em Ciências e Tecnologias da Saúde, na variante da Biotecnologia, pela Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra e em 2009, inicia o pós-doutoramento no Instituo do Cérebro e da Espinal Medula, no Hospital Pitié-Salpêtrière, em Paris. Pelo caminho, constam as publicações em revista científicas, sendo que três foram distinguidas com o prémio da Sociedade Portuguesa de Genética Humana, em 2008, e pela Sociedade Portuguesa de Neurociências, em 2009 e 2011. Recentemente, fez parte de uma equipa de investigadores internacionais que descobriu o potencial que uma proteína detém face ao tratamento da demência, como a causada pela doença de Alzheimer. É director clínico de uma start up criada com os seus projectos, visando a realização de ensaios clínicos em doenças neurodegenerativas.

Sérgio Conceição, Treinador de Futebol

O futebol é o seu mundo, mundo esse que começou bem cedo, na Académica de Coimbra, cidade que o viu nascer no ano de 1974. Seguiu-se o Futebol Clube do Porto (FCP), o Felgueiras e, de novo, o FCP que, na temporada de 1996/1997, foi campeão, proeza que viria a repetir na época de 1997/1998 e a repartir com a conquista da Taça de Portugal, o que lhe valeu a entrada na Lázio de Roma, seguindo-se o Futebol Clube Parma e, mais tarde, o Inter de Milão. No currículo constam também o clube belga Standard de Liège, onde ganhou a ‘Bota de Ouro’, o Al Qadisiya, na Arábia Saudita, e o PAOK, na Grécia. Fez parte da lista de convocados da Selecção Nacional entre 1996 e 2002 tendo, em 2000, marcado três golos frente à Selecção Alemã. Em Novembro de 2009 anuncia o fim da carreira como futebolista, assumindo a de treinador que, desde finais de 2016, desempenha no clube francês Nantes.

Data: 2 de junho de 2017

Local: Quinta das Lágrimas, Coimbra

Horário: 19h00

Preço: 40 euros