25/5/2018 a 27/5/2018
7.ª edição do Festival do Vinho do Douro Superior em Vila Nova de Foz Côa
Com o propósito de enaltecer a sub-região do Douro Superior no mapa vitivinícola do país, a cidade de Vila Nova de Foz Côa recebe, nos dias 25, 26 e 27 de maio de 2018, a 7.ª edição do ‘Festival do Vinho do Douro Superior’ (FVDS), que volta a ter como palco principal o EXPOCÔA - Centro de Exposições de Vila Nova de Foz Côa.
cardapio.pt @ 24-5-2018 17:08:32
Enquanto espaço privilegiado de vinhedos sem fim à vista e produção de vinhos brancos, tintos e generosos de qualidade e com características diferenciadoras, o Douro Superior é objecto central da feira de três dias de entrada livre. Dirigido a consumidores e visitantes, este certame é também “montra” de outros produtos alimentares dos concelhos de Vila Nova de Foz Côa, Carrazeda de Ansiães, Figueira de Castelo Rodrigo, Freixo de Espada à Cinta, Mêda, São João da Pesqueira, Torre de Moncorvo e Vila Flor.
Como já é hábito, o programa integra o ‘Concurso de Vinhos do Douro Superior’ aberto a todos os vinhos produzidos nesta sub-região que estejam presentes na feira, nas categorias Douro (branco e tinto) e vinho do Porto. A avaliação é feita “às cegas” por um painel de jurados constituído por jornalistas, sommeliers e compradores.
Para brindar à singularidade desta sub-região do Douro Vinhateiro, o programa oficial do 'FVDS 2018’ integra o colóquio “O Douro e a História: Vale com passado, Vinha com futuro”. Este momento é destinado a lavradores, produtores, técnicos, entre outros interessados, dispondo de um painel de oradores de prestígio que irá debater o potencial de uma sub-região a dar que falar.
Os jornalistas e críticos Fernando Melo (Evasões e Vinho Grandes Escolhas), Luís Lopes (Vinho Grandes Escolhas) e João Paulo Martins (Expresso e Vinho Grandes Escolhas) voltam a marcar presença para conduzir e comentar as provas de vinhos brancos, tintos e do Porto, respectivamente. A prova de azeites está nas mãos do especialista Francisco Pavão, director da Associação dos Olivicultores de Trás-os-Montes e Alto Douro (AOTAD). Ambas as acções são dirigidas a consumidores e público interessado. Além do vinho e dos sabores regionais, a animação musical está garantida para esta edição. A noite de Sábado vai ter como artista convidada a fadista Carminho.
Programa
25 maio 2018 - Sexta-feira
17h00 Inauguração do Festival do Vinho do Douro Superior
Abertura da Feira de Vinhos e Sabores
19h00 - 20h30 Prova: Grandes brancos do Douro Superior
Comentada por Fernando Melo, jornalista e crítico da Vinho Grandes Escolhas
24h00 Encerramento da Feira de Vinhos e Sabores
26 maio 2018 - Sábado
09h00 - 13h00 Concurso de Vinhos do Douro Superior 2018 – prova destinada apenas a jurados
09h00 - 13h00 Colóquio: O Douro e a história: Vale com passado, Vinha com futuro
Orientador e Moderador: Fernando Melo, jornalista e crítico da Vinho Grandes Escolhas
09h00 às 09h20 – Família
Nicolau de Almeida, nome de marca, nome de mito, nome de nomes. Tudo converge na Quinta do Monte Xisto, por João Nicolau de Almeida
09h30 às 09h50 – Viticultura1
Quinta do Vale Meão, espaço premium de experimentação e os microterroirs, por Francisco Olazabal
10h00 às 10h20 – Técnica
A experiência do Douro Superior, alavanca de futuro?, por Bernardo Alegria, Casa de Arrochela
10h30 às 10h50 – Castas
De braços abertos, sem preconceitos, olhar de perto a vinha., por Carlos Magalhães, Viteno
11h00 às 11h30 – Coffee Break
11h30 às 11h50 – Tendências e Inovações
O que se pode ainda esperar dos microterroirs do Douro e os limites do que se pode fazer. Criatividade., por José Maria Soares Franco, Duorum
12h00 às 13h00 – Modernidade e Humanidade, a pessoa no centro da história
Conversa com a realizadora Joana Pontes, do filme “As Horas do Douro” e Manuel Poças Pintão
14h00 Abertura da Feira de Vinhos e Sabores
16h00-17h30 Prova: Vinho do Porto
Comentada por João Paulo Martins, jornalista e crítico da Vinho Grandes Escolhas
22h00 Encerramento da Feira de Vinhos e Sabores
22h15 Concerto ao Vivo: Carminho
27 maio 2018 - Domingo
14h00 Abertura da Feira de Vinhos e Sabores
14h30 - 16h00 Prova: Azeites do Douro Superior e Trás-os-Montes
Comentada por Francisco Pavão, Director da Associação dos Olivicultores de Trás-os-Montes e Alto Douro
16h00-17h30 Prova: Grandes tintos do Douro Superior
Comentada por Luís Lopes, Director editorial da Vinho Grandes Escolhas
17h30 Anúncio dos resultados e entrega de diplomas do Concurso de Vinhos do Douro Superior 2018
20h00 Encerramento do Festival do Vinho do Douro Superior
Informações
Datas: 25 a 27 de maio de 2018
Local: EXPOCÔA - Pavilhão de Exposições e Feiras de Vila Nova de Foz Côa
Preço: Entrada livre e gratuita
Mais informações: https://grandesescolhas.com/foz-coa-2018
cardapio.pt @ 24-5-2018 17:08:32
Clique aqui para ver mais sobre: Notícias sobre Vinhos e Gourmet
