Quinta do Vale da Perdiz lança o primeiro vinho rosé: Cistus Rosé 2017

Fresco, sedoso e versátil, o Cistus Rosé 2017 é ideal para acompanhar pratos mais leves, mas também a companhia perfeita para uma conversa ou uma noite de convívio.

cardapio.pt @ 17-8-2018 10:57:00

O Cistus Rosé 2017 procura ultrapassar a ideia de que o vinho rosé é apenas para ser consumido no Verão, ao ar livre. O Cistus Rosé 2017 é um vinho versátil e elegante que, não deixando de ser uma boa companhia para os dias mais quentes, pode ser aliado a uma boa refeição.

Não abdicando do caráter forte dos vinhos da Quinta do Vale da Perdiz, o Cistus Rosé 2017 é límpido e brilhante, apresentando um tom rosado, ligeiramente carregado.

Cem por cento Touriga Nacional, o aroma do Cistus Rosé 2017 apresenta uma boa intensidade, com notas de frutos vermelhos frescos e também notas florais num fundo mineral. Na boca é sedoso, fresco, com boa acidez e final persistente.


Ficha técnica

Cistus Douro DOC Rosé 2017

Origem: Douro Superior
Castas: Touriga Nacional
Álcool: 13,5%
Vinificação: Após curtimenta de 24 horas, o mosto foi decantado a baixa temperatura e vinificado a 18ºC durante 12 dias.
Enólogo: Manuel Angel Areal Freitas
Produção: 3.333 garrafas

 PVP Recomendado: 4,49 Euros

cardapio.pt @ 17-8-2018 10:57:00