19/10/2018 a 21/10/2018
Mercado de Vinhos do Campo Pequeno 2018 - CVR Dão é a região convidada.
O Mercado de Vinhos está de regresso ao Campo Pequeno, em Lisboa, de 19 e 21 de outubro com a sua 7.ª edição. Em destaque estarão uma vez mais os pequenos e médios produtores de vinhos nacionais num total de 160 expositores.
cardapio.pt @ 18-10-2018 11:53:14
Com lançamentos e apresentações de novos vinhos por parte dos produtores e/ou dos respetivos enólogos, os visitantes vão poder conhecer várias novidades como o Rosé Negra Mole da Herdade do Barranco do Vale, os espumantes de Avesso da Quinta do Ferro (castas exclusivas de Portugal, únicas no mundo) ou ainda o Adega 23 - 1.ª Colheita Tinto – 2017, o primeiro vinho tinto deste novo projeto da Beira Interior (programa em baixo).
No ano em que celebra 110 anos de região demarcada, a CVR Dão é a região convidada. Com 7 sub-regiões, o Dão produz anualmente entre 30 a 40 milhões de litros de vinho dos quais metade são vinho certificado. A conhecida touriga nacional (uva tinta) e a malvasia e encruzado (uvas brancas) têm sido as castas bandeira dos vinhos da região. O encruzado tem recebido cada vez mais interesse por parte de críticos e consumidores pelo equilíbrio entre açúcar e acidez, capacidade que proporciona vinhos com uma extraordinária versatilidade à mesa e capacidade de guarda.
Este ano, o Mercado de Vinhos vai receber novamente o Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola, realizado em parceria com a Associação de Escanções de Portugalque acontece pela segunda vez no Campo Pequeno, mas que já vai na sua 5.ª edição. Este concurso centra-se na captação de Produtores e Cooperativas de todas as regiões vitivinícolas do país e oferece aos expositores do Mercado de Vinhos condições especiais de participação na iniciativa.
Para além das provas e venda de vinhos, espumantes e especialidades gastronómicas representadas no certame, há ainda uma novidade: “Conversas e um copo de Vinho” - um programa de acesso gratuito que decorre ao longo dos três dias do evento no auditório localizado no centro da arena. Nestas sessões, enólogos, produtores e técnicos vão falar do seu trabalho, do seu dia-a-dia, da sua paixão pelo mundo do vinho. Na primeira pessoa e em discurso direto, partilharão os problemas, os desafios, as especificidades de determinados tipos de vinho (biológicos, talha, generosos, espumantes, vinho branco de uva tinta), em conversas dinâmicas e interativas.
Paralelamente, os visitantes podem conhecer a exposição itinerante "Da Vinha ao Vinho - as Castas Portuguesas", que conta com um conjunto de painéis com informação relativa ao tema e com vários elementos com os quais o público pode interagir, desafiando-o a identificar os aromas característicos das diversas castas existentes e utilizadas na produção dos vinhos.
Para os wine lovers que pretendem um programa mais personalizado, a Wine Educator Teresa Gomes fará visitas guiadas por um conjunto de produtores e dará a conhecer as especificidades dos produtos em exposição, explicando como provar vinhos, quais são as Denominações de Origem portuguesas e seus nomes, como se faz vinho ou simplesmente esclarecer as questões e dúvidas sobre a temática vínica.
O Mercado de Vinhos é uma organização conjunta do Campo Pequeno e da House OF Wines e funciona entre as 15h e as 21h no dia 19 de outubro, entre as 12h e as 21h no dia 20 de outubro, e entre as 12h e as 20h no dia 21 de outubro. o bilhete de entrada tem um valor de 3 euros sem copo e de 6 euros com copo.
Informações
Datas: 19 a 21 de outubro de 2018
Local: Campo Pequeno, Lisboa
Horários: Sexta-feira: 15h - 21h | Sábado: 12h - 21h | Domingo: 12h - 20h
Preço: 3 euros (sem copo) | 6 euros (com copo)
cardapio.pt @ 18-10-2018 11:53:14
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