Vinhos Conceito: a pureza, elegância e autenticidade no Douro

As novas colheitas da gama Conceito acabam de chegar ao mercado com vários carimbos das principais publicações internacionais do setor. A distribuição em Portugal é exclusiva da OnWine Nacional. Os Conceito Tinto 2015 e Conceito Branco 2016, já disponíveis por todo o país, reforçam a consistência de qualidade da casa, que já conquistou uma comunidade de consumidores fiéis em todo o mundo.

cardapio.pt @ 6-2-2019 12:15:57

O segredo do sucesso deste projeto está na origem. É na natureza que estes vinhos se começam a desenhar, ouvindo-se sempre, em primeiro lugar, o que a vinha tem a dizer. O objetivo é criar vinhos autênticos e com alma, que levem consigo a filosofia de um projeto vínico que se envolve com a comunidade local e que balanceia o experimentalismo com a tradição.

O Conceito Tinto 2015, lançado todos os anos desde 2005, tem origem em vinhas muito velhas com uma vasta variedade de castas, onde se destacam a Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Rufete. Define-se como um “Douro clássico” com grande poder de sedução, muita precisão na definição aromática e uma frescura natural fora do comum.

Pronto a beber, melhora em garrafa com os anos, prevendo-se uma longevidade de pelo menos 15 anos. Acompanha na perfeição assados no forno e cortes nobres de carne. A sua elevada qualidade, recordando uma vindima histórica para toda a região, valeu-lhe a atribuição de 95 pontos na escala de Robert Parker, consolidando a sua posição entre os vinhos portugueses.

Já a nova colheita do Conceito Branco 2016 é feito à base de uma mistura de 10 castas tradicionais, incluindo Rabigato, Códega de Larinho, Códega, Gouveio, Donzelinho Branco, Folgosão e Arinto, plantadas numa vinha muito velha, pré-filoxérica, num planalto granítico a 600 metros de altitude. Após um estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês, com bâtonnage regular, o resultado é um vinho rico e concentrado, mas com uma incrível subtileza e sedução. Evolui em garrafa durante pelo menos 10 anos e é ideal para peixes e mariscos em confeção delicada. Obteve também 95 pontos na escala de Robert Parker e 92 na Wine Spectator, sendo o branco português com melhor classificação em ambas as publicações.

Os novos Conceito Tinto 2015 e Conceito Branco 2016 estão disponíveis pelo PVP de 29,90€.

cardapio.pt @ 6-2-2019 12:15:57

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