Quinta de Lemos apresenta os seus primeiros espumantes "Geraldine"

Após anos de espera pelo momento certo, os primeiros espumantes da Quinta de Lemos vêem agora a luz do dia, sob o nome de baptismo de “Geraldine”, uma das filhas de Celso de Lemos, fundador e proprietário da quinta.

cardapio.pt @ 26-7-2019 13:29:36

Foi a personalidade festiva de Geraldine que inspirou a escolha do nome dos primeiros espumantes da quinta. Como as celebradas Dona Georgina, Dona Santana ou Dona Louise, vinhos que homenageiam as figuras femininas na família de Celso de Lemos – e que obtiveram elevadas pontuações nas pautas de Robert Parker - também os Geraldine (rosé e branco) prometem ficar na História.

“Lançarmos os nossos espumantes no mercado era um desejo antigo”, explica o enólogo da quinta, Hugo Chaves, que integra o projecto desde a fundação, em 1997. “Em 2014, já tínhamos feito um espumante branco que servimos no Mesa de Lemos, de Touriga Nacional e Encruzado, que foi um sucesso. Agora, parece-nos o momento ideal para lançar estes dois espumantes Quinta de Lemos, um mais social e outro marcadamente gastronómico, com o habitual carácter que distingue os nossos vinhos.”

O Geraldine rosé, uma produção de 2500 garrafas, é um monocasta de Touriga Nacional. Na boca, é fino e sofisticado, com notas de frutos vermelhos e framboesa. De bolha fina e persistente e tonalidade salmão, é denso, estruturado, de acidez equilibrada e social. Quanto ao Geraldine branco, é um monocasta de encruzado, casta exclusiva do Dão, de que foram feitas 4000 garrafas. Com apenas 11,7% de grau alcoólico, este espumante apresenta boa estrutura, é seco e de acidez vincada, o que lhe confere frescura e longevidade. É um vinho bastante gastronómico, com aroma fino a floral de citrinos e fruta de polpa branca. Ambos os espumantes estagiaram durante 18 meses sobre borras finas.

Além dos primeiros espumantes da Quinta de Lemos, foram também lançados na ilha da Berlenga as novas colheitas vínicas deste ano, o branco Paulette 2017, o rosé Nélita 2017 (1200 garrafas, numeradas) e o tinto Lucita 2017. Um cenário mágico para um evento tão especial.

PVP´s:

Geraldine branco e rosé: 25€

Nélita: 34€

Paulette: 34€

Lucita: 10,60€ 

cardapio.pt @ 26-7-2019 13:29:36


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