The Yeatman Wine Shop ajuda-o a escolher o vinho ideal para este Natal

Criou-se assim o “Sommelier on demand” que, através de um quizz, identifica as referências vencedoras. Prefere brancos ou tintos? Viajar ou ver uma exposição de arte? Ostras ou uma tábua de queijos? E qual é a sua cor preferida? Depois de jantar, opta por beber um chá ou café? Respondidas as questões – com base nas preferências próprias ou daquele familiar, entusiasta de vinhos, que se quer presentear –, é automaticamente sugerida uma seleção vínica personalizada.

Cabazes para oferecer

Para presentes especiais, apresentam-se os cabazes de Natal que juntam aos vinhos outras sugestões, sempre em bom português, já que a loja do hotel vínico privilegia os produtos que melhor representam o país. Há quatro combinações possíveis (de 50, 70, 120 e 125€) e incluem, por exemplo, livros de receitas, velas perfumadas, sabonetes e, como não poderia ficar de fora, chocolate.

Entre estes, destaque para o cabaz especial “Primeira Década” (125€) que celebra o décimo aniversário do hotel. A estrela é o livro que faz a retrospetiva destes primeiros dez anos e que se dirige a amantes do vinho, da gastronomia e da cidade do Porto. À publicação juntam-se dois vinhos (Herdade do Sobroso Cellar Selection 2017, Branco, Alentejo e o Quinta do Pessegueiro 2015, Tinto, Porto e Douro), uma azeitoneira, uma rolha de vácuo e ainda um livro de receitas de bacalhau.

Para quem procura uma opção à medida, o The Yeatman cria cabazes com uma seleção única de vinhos e outros artigos. Basta contactar através de loja@theyeatman.com com um valor de referência e alguns produtos preferenciais.

Vinhos para desfrutar à refeição

E porque, apesar de toda a conjuntura, este será um tempo de celebração em família, a equipa de sommeliers preparou também sugestões de vinhos para a quadra natalícia.  Um conjunto especial para a ceia de Natal sugere 3 ou 6 vinhos (75€ e 140€) que vão conjugar com o tradicional bacalhau cozido e as doces sobremesas natalícias. Já para acompanhar o dia de Natal, só terá de optar entre o conjunto do Douro ou do Alentejo (3 vinhos, 50€). Para os últimos brindes de 2020, o conjunto de passagem de ano inclui 6 espumantes de diversas regiões vitivinícolas portuguesas (90€).

Ao navegar pela loja online pode também encontrar-se uma secção totalmente dedicada a vinhos para o Natal. Há vinhos brancos, tintos, vinhos do Porto e espumantes, selecionados a pensar na época festiva. Estão ainda disponíveis vales de oferta no valor de 50, 100, 150 ou 200€, que poderão ser utilizados na compra de vinho ou de experiências como masterclasses ou eventos vínicos do hotel.

Concluída a encomenda, a gestão e a entrega ao domicílio são realizadas com toda a segurança e comodidade, de acordo com as normas indicadas pela Direção-Geral de Saúde. Em compras a partir de 50€, a serem entregues em Portugal Continental, os portes estão incluídos. Note-se apenas que os cabazes apenas podem ser entregues em casa, em localizações num raio de 5km a partir do The Yeatman. Caso contrário, o levantamento destes cabazes, exclusivamente, deve ser feito na loja do hotel.

Recorde-se que a garrafeira do The Yeatman guarda uma das mais completas e diversificadas coleções de vinhos portugueses, com mais de 1.300 referências, tendo voltado a ser premiada por ter a “Melhor Carta Regional de Vinhos do Mundo”. Uma distinção atribuída pela revista britânica The World of Fine Wine e que reflete a forma como este hotel vínico pretende honrar o que de melhor se produz em território nacional.