26/4/2021 a 26/4/2021 Católica apresenta estudo sobre impacto do vinho na pandemia

Os resultados serão revelados durante o webinar promovido no âmbito da pós-graduação em Enologia da Escola Superior de Biotecnologia.

As conclusões do estudo resultam do inquérito realizado a uma amostra de 425 pessoas, criteriosamente selecionadas por quotas, para, assim, se conseguir alcançar uma maior representatividade da população portuguesa. Entre os resultados apurados, destaque-se que, apesar de, em geral, não se registarem alterações significativas nos padrões de compra e consumo de vinho, os dados apontam para algumas oscilações, em certas variedades de vinhos. Todas as conclusões serão reveladas durante o webinar, que fechará com uma sessão de debate, moderada por Tim Hoog, investigador e docente da Escola Superior de Biotecnologia. Mais informações aqui.