11ª Feira da Vinha e do Vinho de Anadia
Aqui está mais uma edição da Feira da Vinha e do Vinho de Anadia, um evento aguardado com expectativa por quem já não prescinde dos nove dias de animação onde confraternização e trabalho se conjugam da melhor forma.
cardapio.pt @ 9-6-2014 17:09:43
Todos os anos a feira é preparada com renovado empenho, procurando-se adequá-la aos gostos e às necessidades de quem a visita, mas tendo sempre em vista contribuir para a divulgação do concelho e dos seus agentes económicos e socioculturais. Contamos, assim, com os muitos visitantes que, nesta ocasião, recebemos, e também com o interesse e a participação de entidades externas, que reconhecem ser este certame um espaço privilegiado para se darem a conhecer na região.
A Vinha e o Vinho servem de mote a esta nossa feira, mas não esquecemos o contexto que contribui para a sua valorização: a par dos agentes que diretamente atuam nessas duas vertentes, Anadia distingue-se, entre outros aspetos, pela sua gastronomia, pelo turismo, pelo termalismo, pelo património cultural… Assim, para além dos stands que recebem estes agentes económicos, continuamos a manter espaços e atividades que se revelaram apostas ganhas. É o caso dos Restaurantes e das Tasquinhas, que asseguram a promoção dos vinhos e da gastronomia tradicionais, num ambiente de saudável convívio. Mas às Tasquinhas cabe ainda uma outra missão: servir de montra para o trabalho de diversas coletividades do concelho, que, nesta ocasião, se mostram a um público mais alargado e diferenciado.
De entre este público, a nossa atenção vira-se este ano para os jovens residentes em Anadia, a quem proporcionamos condições especiais de ingresso, mediante a concessão de 50% de desconto àqueles que sejam portadores do Cartão Anadia Jovem. Este documento, que pode ser obtido gratuitamente na Câmara Municipal de Anadia e na Biblioteca Municipal, estará em destaque no stand do Município de Anadia, podendo os jovens obtê-lo, também aí, durante o período da Feira.
Este ano, serão dois os dias com entrada gratuita para todos: 22 de junho, ocasião para mais um “Portugal em Festa” (transmitido em direto na SIC) e também dia de jogo da Seleção Nacional, e ainda o dia 27 de junho (6ª feira), data para o desfile e atuação das tradicionais Marchas dos Santos Populares. O custo dos bilhetes será acessível, havendo um desconto especial na aquisição do Bilhete Geral, que estará à venda na Biblioteca Municipal, nas Piscinas Municipais, no Museu do Vinho Bairrada e na Rota da Bairrada (Curia).
Quanto aos espetáculos, privilegiamos a qualidade e a diversidade, graças à atuação de artistas consagrados que trazem ao “Palco 1” da Feira as grandes sonoridades tradicionais e contemporâneas. Mas não esqueçamos que a animação não se esgota aí, pois o “Palco 2” vai receber a produção cultural local.
Porque estamos na Feira da Vinha e do Vinho, teremos também eventos ligados ao setor, nomeadamente sessões técnicas, “show-cooking” e outras ações (ocorrendo algumas delas fora do recinto da Feira), que ajudarão a enquadrar a forte presença dos produtores vitivinícolas da Bairrada. Esta constitui a pedra de toque do certame e revela-nos um setor dinâmico e empenhado em consolidar os sucessos que vão sendo construídos, não obstante a crise que vivemos. E apesar de um grande apelo vir agora dos mercados externos, onde os especialistas apontam cada vez mais o vinho português como sinónimo de excelência, os nossos produtores não descuram o mercado interno, também ele em constante evolução e cada vez mais atento aos grandes néctares que somos capazes de produzir. Tradicionalmente unidos ao ex-libris da região – o leitão assado à Bairrada – estes vinhos têm obtido reconhecimento nacional e internacional, com a atribuição de diversos prémios de enorme prestígio que proporcionam uma nova visibilidade à Região Demarcada da Bairrada.
No entanto, a nossa grande bandeira é o Espumante, um produto que aqui acolhemos e ao qual soubemos dar um cariz especial, tornando-o “nosso”, quer na escala local quer na escala regional. Mas isto não foi suficiente: houve também que torná-lo conceituado, graças a uma aposta na qualidade. E esta continua a ser a grande motivação de quem o produz: estar atento aos mercados, ter a capacidade de dar resposta a consumidores cada vez mais exigentes, conseguir acompanhar gostos e tendências, inovar e, simultaneamente, respeitar a tradição, sendo fiéis a nós próprios e ao que nos distingue… Enfim, uma série de desafios que temos de enfrentar, em conjunto, com trabalho e dedicação, para consolidar, e levar mais longe, Anadia como CAPITAL DO ESPUMANTE.
Deixamos o nosso convite para que nos visite na Feira da Vinha e do Vinho de Anadia e se junte a nós nesta grande Festa que faz ainda mais sentido com a sua presença.
Maria Teresa Belém Correia Cardoso, Eng.ª - Presidente da CM de Anadia
cardapio.pt @ 9-6-2014 17:09:43
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