23/8/2019 a 1/9/2019 2.º Festival do Peixe e Marisco aMAR Matosinhos

O Festival do Peixe e Marisco aMAR Matosinhos está de regresso para uma segunda edição cheia de novidades, a decorrer de 23 de agosto a 1 de setembro no Jardim Senhor do Padrão.

cardapio.pt @ 19-8-2019 11:49:48

Este ano, são 20 os expositores que darão a conhecer especialidades gastronómicas de peixe, mariscos e frutos do mar numa edição cheia de novidades, a começar com o alargamento do horário de funcionamento que, além do jantar, abrange também a hora de almoço.

Em destaque vão estar alguns dos produtos mais nobres do mar de Matosinhos, nomeadamente o robalo, a dourada, o peixe-galo, o polvo, o pregado, a santola, a amêijoa, entre outros.

Para além dos pratinhos de degustação disponíveis nos stands, o evento contará com a participação dos restaurantes de Matosinhos que, uma vez mais, irão associar-se a este evento. São mais de 70 os restaurantes aderentes com menus especialmente produzidos para o festival - uma entrada, um prato, uma sobremesa, um copo de vinho e um café.

O Festival do Peixe e Marisco aMAR Matosinhos incluirá provas comentadas de vinhos, workshops e sessões de showcooking, alguns com harmonização de vinhos, a cargo dos chefs Hélio Loureiro, Marco Gomes, Diogo Acher Cabral, Tony Salgado, Cristina Manso Preto, António Vieira, Ricardo Cardoso, Hugo Dias, Julien Cardoso, João Rodrigues, Manuel Vieira, Adozinda Gonçalves, Inês Dias, Jorge Sousa e Paula Peliteiro.

Para os apreciadores de vinho, são várias as provas comentadas por enólogos de renome previstas no programa desta edição: «Vinhos Brancos do Mundo pelo António Braga (Sogrape), «O Mundo dos Portos Brancos» pelo Enólogo e Winemaker Paulo Pinto (IVDP), «Soalheiro e os Alvarinhos de Guarda – 5 vinhos da garrafeira do produtor com mais de 10 anos», pelo  Enólogo e Winemaker Luís Cerdeira, são apenas alguns exemplos.

Haverá ainda uma área lounge, com música ao vivo e atividades para crianças, onde os visitantes poderão degustar os petiscos num ambiente descontraído.

Clique aqui para consultar o programa do 2.º Festival do Peixe e Marisco aMAR Matosinhos.

O Festival do Peixe e Marisco aMAR Matosinhos insere-se na estratégia de promoção turística que a Câmara Municipal tem vindo a desenvolver, de que é exemplo a criação da marca “World’s Best Fish”.

No ano passado, quase 30 mil pessoas visitaram o recinto instalado no Jardim Senhor do Padrão, entre os quais muitos estrangeiros, oriundos de países como Estados Unidos da América, Austrália, Japão, República Checa, Canadá, França, Alemanha, Espanha ou Reino Unido. 


Informações

Datas: 23 de agosto a 1 de setembro de 2019

Local: Jardim Senhor do Padrão, Matosinhos

Horário: segunda a sexta: das 12h30 às 22h30 | sábados: das 12h30 às 23h00 | domingos: das 12h30 às 22h30

Preço: Entrada livre

Mais informaçõesamarmatosinhos.pt

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